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滇红热销带热云南茶市 “天价”红茶将现身

〖摘要〗 中新网昆明5月11日电 (杨颖融) 记者近日从云南茶叶市场了解到,伴随新一年的红茶上市,云南茶叶交易呈现出购销两旺的局面。虽然高端红茶价格出现不同程度上涨,但仍难以抑制购买热潮。有消息称,价格过万元 中新网昆明5月11日电 (杨颖融) 记者近日从

2014-09-25 资讯

天津市首个老茶交流平台建立

老茶被称为可以喝的古董,随着储藏时间的增加,保健功效、口味、价值都在增加。现下,经过时间历练的老茶,已成为爱茶、藏茶群体的宠儿,也带热了本市冬季茶市。而普通茶友,想寻找品质、口味俱佳的老茶并非易事,没有业内人士的指点,难免买错、买贵。 为此

2014-06-18 普洱茶

福州市场高端红茶金骏眉行情看涨

高端红茶金骏眉行情近期出现升温。昨日记者走访市场发现,福州市场的金骏眉价格再次涨至每斤6000—8500元,而此前金骏眉的价格一直稳定在每斤4000元左右。业内普遍认为,白酒价格近期暴涨,是导致部分送礼需求转向金骏眉的主要原因。 昨日,记者走访了鼓楼区

2014-06-19 普洱茶

临海首茬早春茶昨日开采

3月14日,临海市白水洋镇界岭村茶农詹苏飞一大早,提着茶篮来到自家茶园赶摘今年迟到的首茬早春茶。 和詹苏飞一样,在该村的水库边、山坡上,随处都是采摘姑娘忙碌的身影。詹苏飞说,往年都是惊蛰一到就开始采,今年惊蛰(农历)二月十三,到现在已经推迟了

2014-06-19 普洱茶

福安市重振“坦洋工夫”品牌再闯世界市场

历经百年兴衰的中国著名红茶品牌“坦洋工夫”近年来再度声名鹊起。走在闽东福安市的大小街头,随处可见挂着“坦洋工夫”字样的茶叶卖场和商店。而据福安市茶叶管理部门的不完全统计,目前全国建立的“坦洋工夫”名人会馆、专柜等直销网点超过2000个。 随

2014-06-19 普洱茶

关于普洱茶陈化的线索

我们有理由相信,旧时的普洱茶中,起码有一部分在进行最终销售时,已经形成了普洱茶独特的品质风格,完全区别于普通绿茶。 一、贡茶篇 1、普洱茶于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。(清阮福《普洱茶记》) 2、为札饬遵办事照得本府于

2014-08-08 鉴别

普洱茶知识 普洱茶“后发酵”之谜

现代普洱茶标准中,将普洱茶定义为后发酵茶类,其后发酵形式,主要分为两种: 一、自然后发酵 即将晒青毛茶及其紧压制品经过长时间的自然陈化,使其叶内多酚化合物在残余酶作用和缓慢自然氧化的共同促进下逐渐形成独特的色、香、味,具有越陈越香的特质,俗称生

2014-06-19 鉴别

揭秘旧时普洱茶的后发酵

旧时普洱茶的“后发酵”是在特殊历史、地理、气候条件下,因当时的特殊包装方式,在运输过程在无意中形成的,因史料记载的缺乏,其源自何时尚不能确定。 现代普洱茶标准中,将普洱茶定义为后发酵茶类,其后发酵形式,主要分为两种: 一、自然后发酵。 即将晒青毛茶

2014-08-08 鉴别

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