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平水珠茶

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绍兴平水“御茶湾”将恢复昔日风貌

如何使平水御茶湾恢复茶叶生产基地的功能，成为柯桥区茶叶统一品牌“平水日铸”的形象展示地.最近，在平水镇政府和有关部门(单位)的支持下，茶叶承包大户黄柏松将2万多株优质茶苗和18株大茶树栽种在“御茶湾”，使一度荒芜的“御茶湾”重新恢复了生机。 “御

2014-06-18 普洱茶

绍兴日铸雪芽茶名扬海内外

因兴趣所致，我已有4年时间在平水的青山碧溪中寻古访遗，拾捞历史碎片，收获不少：越国发祥地古都在平阳；越王勾践剑成于日铸岭；秦始皇南巡上会稽，祭大禹，望南海，刻石立碑于鹅鼻山；宋代贡品日铸茶名扬海内外…… 说起日铸茶，已有一千多年的历史，其兴

2014-06-19 普洱茶
解放初期“嵊县泰昌制茶厂”证章
普洱茶

解放初期“嵊县泰昌制茶厂”证章

解放初期“嵊县泰昌制茶厂”证章 嵊州茶业，起源于汉晋时期，名起盛唐，被称为“剡茶”。宋代高似孙在《剡录》中记载了剡地数种茶品，当时，朝廷还在嵊州设立了茶叶贸易的官方管理机构茶事官置司。元、明、清三朝，嵊州均有茶叶进贡。清代至解放前，嵊州茶叶

2014-06-19 普洱茶

借安吉白茶 绿茶和白茶有什么区别

安吉白茶 ，又名白叶茶。属珍稀茶种，幼嫩芽叶色白如纸，形似玉兰；制成名茶品质优异，风格独特。 安吉白茶虽名为白茶，却与传统意义上的六大茶类--白茶 ，不属同一类茶。安吉白茶属于绿茶 类。称其为白茶，主要是因为安吉白茶的茶芽嫩叶全为玉白色和白色的

2014-06-20 鉴别

绍兴夏秋茶“变身”红茶助农增收

与占全年4成产量的春茶相比，绍兴夏秋茶的产量占到6成。由于春茶青叶收购价普遍在50元/公斤以上，夏秋茶青叶的收购价只有1元至4元/公斤。成本高、利润低，致使夏秋茶常年处于荒废状态。如何充分利用夏秋茶资源，帮助茶农增收？绍兴选择了“变身”红茶的尝试

2014-06-18 普洱茶

“名茶之乡”绍兴县难觅品茶之处

近年来，随着绍兴县南部山区众多旅游景点的相继开发，去南部山区的游客越来越多。有市民表示，绍兴县南部山区是著名的产茶基地，云集了一批知名茶厂，但是目前还没有茶厂有茶叶工业旅游服务，令过往游客感到惋惜。不过，记者了解到，目前，当地已经有茶厂有

2014-06-19 普洱茶

绍兴红茶要在市场中站稳脚跟不容易

核心提示：春暖花开，茶枝吐绿，我市各地迎来采茶高峰时节。但在今年的绍兴茶市上，除了传统的日铸、龙井、珠茶等绿茶，越来越多的红茶也浮出水面。我市农业部门也主动出击，延伸绍兴茶业产业链。 那么，茶企为何大举“进军”红茶领域？绍兴红茶有着怎样的发

2014-06-18 普洱茶

绍兴县多方打造“平水日铸”茶叶品牌

绍兴的平水日铸不仅是南宋时期的贡茶，其炒青工艺更是“开千古茶饮之宗”。 平水日铸茶的茶事活动方兴未艾，建立平水日铸品牌服务中心、杭州举办“平水日铸茶—敬老茶会”、组织文史专家共同研究日铸岭古道茶旅游开发等。“2011年绍兴县茶叶产业协会成立了‘

2014-06-18 普洱茶

绍兴“平水日铸茶”欲换新装

再过4个多月，平水日铸茶又将迎来一年中的盛产期。如何让平水日铸茶这个县级茶叶统一品牌有一个得体大方的新包装？12月6日下午，县林业局和县茶叶产业协会在御茶村召开了平水日铸茶品牌管理服务专家咨询会。 今年是创牌第一年，我县组织并实施了一系列有影响

2014-06-19 普洱茶

千姿百态的茶叶外形

千姿百态的茶叶外形 中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，不但拥有齐全的茶类，还拥有众多的名、优、特种茶叶，茶叶既有各种优雅别致的名称，还有千姿百态的外形。 长条形茶 ：外形呈长条状的茶叶。属于此类外形的茶叶较多，如绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉

2014-06-19 普洱茶

平水日铸茶成为名茶生产的领军品牌

县林业部门最新统计表明，今年全县春茶总产量3100吨，与上年持平，总产值1.86亿元，比去年增长14.8%。其中名优茶总产量1366吨、总产值1.72亿元，分别比上年增加5%和18.5%。这其中，平水日铸茶功不可没。 今年春茶生产由于前期长期低温多雨，日照少，开采时间

2014-06-19 普洱茶

平水日铸茶今年将推出普通茶

今年的春茶生产即将来临，日前，县林业局和县茶叶协会就做好平水日铸茶生产、销售等事宜进行统一部署。 平水日铸茶作为千年历史名茶，自去年恢复生产后，以滋味醇厚、香高持久、耐冲泡等特点赢得了消费者的好评。据预测，今年我县春茶生产将于3月底左右开摘

2014-06-19 普洱茶

绍兴平水日铸茶敬老茶会在杭州举行

昨日上午，来自茶乡绍兴的缕缕茶香氤氲在波光鳞鳞的钱塘江边。由浙江省茶叶学会、绍兴县人民政府共同主办的2012年浙江平水日铸茶敬老茶会在杭州钱江新城举行。全国政协文史委副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富，老领导沈祖伦等参加茶会。在杭的近800名

2014-06-19 普洱茶

绍兴县开展平水日铸炒制操作培训

随着一条制茶流水线的运转，一阵阵茶香溢满生产车间，20多位茶业加工企业、合作社负责人围着流水线问这问那。这是前两天，在绍兴县平水镇剑灶村县秦望茶业合作社生产车间见到的情形。 绍兴县开展平水日铸炒制操作培训 今年是绍兴县打响平水日铸茶品牌的第一

2014-06-19 普洱茶

绍兴平水茶农看好茶叶产业“钱”景

这些天，平水镇秦望茶叶专业合作社里特别忙碌，茶农们一边准备采摘春茶，一边忙着栽种茶苗。 “近年来，茶叶市场形势好转，我们茶农的信心也越来越足了。”该合作社负责人汤恭财告诉记者，这次新种茶苗共计有7万多株，投入达60万元。 在平水镇新横溪村长寿岭

2014-06-19 普洱茶

绍兴合力重铸“日铸茶”辉煌

这几天，绍兴县平水日铸茶品牌管理服务中心内一片忙碌，工作人员通过包装机，将新制的茶叶分装到充氮保鲜袋中，最终包装成一个个精美的礼盒。“这些茶叶由不同的企业运送而来，经过中心的质量评审合格后，才允许被授权使用平水"日铸"商标。”该中心一位负责

2014-06-19 普洱茶
“平水日铸茶”飘香钱塘江畔
普洱茶

“平水日铸茶”飘香钱塘江畔

茶会开幕式 三月春风暖钱塘，江畔春和名茶香。3月31日，由浙江省茶叶学会、绍兴县人民政府联合举办的“2012年浙江

2014-06-19 普洱茶
细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看
资讯

细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看

1、西湖龙井 西湖 龙井茶 ，集中产于狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地。这里具有得天独厚的生态条件，气候温和、雨量充沛，年平均温度16℃，年降水量1500毫米左右，尤其春 茶 季节，细雨蒙蒙，溪涧常流。土壤深厚，多为沙质壤土，唐代陆羽《茶

2014-10-13 资讯

让绍兴平水日铸茶香高味醇

在绍兴县富盛镇“御茶村”加工点，走进车间，一股浓郁的清香扑鼻而来。陪同的技术员谢伟说，日铸茶的工序主要有摊青、杀青、揉捻、烘干、炒干等。经过多道加工环节，一张张带着清香碧绿的青叶，最后变成一颗颗卷曲绿润的成品茶。 今年作为平水日铸茶恢复生产

2014-06-18 普洱茶

“平水日铸”亮相省绿茶博览会

“囊中日铸传天下，不是名泉不合尝。”昨天，在杭州浙江世贸国际展览中心举行的浙江

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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