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茶的古老饮用方法

喝茶,参禅,都要让人静下心来。而静心,是艺术所不可缺少的。真正的艺术,必然是静心而为。艺术家们多品茶,多参禅,必有收获。 其... 喝茶,参禅,都要让人静下心来。而静心,是艺术所不可缺少的。真正的艺术,必然是静心而为。艺术家们多品茶,多参禅,必

2014-08-17 鉴别

全球茶业第一展今日精彩登场

凡经商必有商道,在中国这个古韵悠悠的商邦,有着道不尽的商业文化。在儒家文明中浸染千载的商人们,好品茶者居多,例如,源于明清的闽潮功夫茶至今仍在流传。透过一杯茶,我们甚至能够清楚地感受沧桑万千的兴衰更迭。 “茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。

2014-06-19 普洱茶

佛教与茶的贡献

无论在茶的种植、饮茶习俗的推广、茶宴形式、茶文化对外传播方面,佛教都有巨大贡献。我国的饮茶习... 无论在茶的种植、饮茶习俗的推广、茶宴形式、茶文化对外传播方面,佛教都有巨大贡献。我国的饮茶习惯是随着佛教一起传入到日本的。 佛教是公元前6至5世纪

2014-08-15 鉴别

佛茶:禅寺中的“礼法之茶”

唐朝因为 茶 圣陆羽、皎然、卢仝等人提倡喝茶,加上禅宗的盛行,而茶的淡雅素朴又与禅相符,所以整个寺院生活中,几乎有礼仪必有茶,住持也经常出面请大家吃普茶。将茶引入礼俗,待客时甚至有重茶不重饭的说法,因此在禅宗丛林寺院里,陆续产生了与茶有关的

2014-06-10 历史
广州西关七成老茶楼已成历史
普洱茶

广州西关七成老茶楼已成历史

“西关食林”图片展在富邦广场一楼举行。 “西关食林”镇店图片展开幕 食在广州,味在西关,今日的西关可谓是“十步之内必有食肆”。昨日,“西关食林”镇店图片展在中山七路富邦中心“亮相”,上百幅图片让人们重拾西关美食记忆。 “西关食林”镇店图片展由

2014-06-19 普洱茶

普洱茶最兴旺的时代、 茶与禅如何结合?

中国普洱茶网讯:我国茶道的兴盛时期是唐朝,唐朝也是中国佛教禅宗发展的鼎盛期,由于禅师坐禅中闭目静思,极易睡着,所以坐禅中“唯许饮茶”。 中国普洱茶网讯:普洱茶,一种最自然的茶,它永远都看起来那么平凡,但是味道却是让人一品便从此爱上的茶。这样

2014-08-19 资讯

普洱茶最兴旺的时代、 茶与禅如何结合?

中国普洱茶网讯:我国茶道的兴盛时期是唐朝,唐朝也是中国佛教禅宗发展的鼎盛期,由于禅师坐禅中闭目静思,极易睡着,所以坐禅中“唯许饮茶”。 中国普洱茶网讯:普洱茶,一种最自然的茶,它永远都看起来那么平凡,但是味道却是让人一品便从此爱上的茶。这样

2014-10-10 行业
普洱茶最兴旺的时代、 茶与禅如何结合?
行业

普洱茶最兴旺的时代、 茶与禅如何结合?

中国普洱茶网讯:普洱茶,一种最自然的茶,它永远都看起来那么平凡,但是味道却是让人一品便从此爱上的茶。这样的茶虽然平凡,但是却可以储存上几年,甚至几十年,而且越久越... 中国普洱茶网讯:普洱茶,一种最自然的茶,它永远都看起来那么平凡,但是味道

2014-09-14 行业
普洱茶最兴旺的时代、 茶与禅如何结合?
行业

普洱茶最兴旺的时代、 茶与禅如何结合?

中国普洱茶网讯:普洱茶,一种最自然的茶,它永远都看起来那么平凡,但是味道却是让人一品便从此爱上的茶。这样的茶虽然平凡,但是却可以储存上几年,甚至几十年,而且越久越... 中国普洱茶网讯:普洱茶,一种最自然的茶,它永远都看起来那么平凡,但是味道

2014-10-10 行业

普洱茶在我国什么时代最兴旺,茶与禅如何结合起来?

普洱茶 ,一种最自然的 茶 ,它永远都看起来那么平凡,但是味道却是让人一品便从此爱上的茶。这样的茶虽然平凡,但是却可以储存上几年,甚至几十年,而且越久越香,这样的茶真的让人不得不去爱,那么普洱茶最爱我国国人喜爱是什么时代呢?茶与禅又是在哪个时

2014-07-16 行业
潮汕|角角落落都是茶
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潮汕|角角落落都是茶

潮汕,是充溢着 茶 香的热土,饮茶之风遍及。无论家居自饮、客来礼敬、拜祖祭神或是婚丧喜庆,处处可以看见茶的踪迹。 潮汕民间婚嫁聘礼,必开茶仪糖料。男方定亲所送的礼品中,除糕点、莲子、百合等食品外,必有一包 茶叶 作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取

2014-10-12 资讯

扬州的茶礼

茶 礼,狭义的是指婚事上的行聘之礼。广义的则是指与饮茶有关的各种社交仪礼。 扬州人家的婚事中,有婚前定亲一俗,男方定亲所送的礼品中,除糕点、白果、莲子、百合等食品外,必有一包 茶叶 作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取意是从一而终、绝不移志。据说

2014-10-16 资讯

“两个需求”下看普洱茶当前生产行为

大乱之下必有大悟,无风不起浪,普洱爆发性的发展背后必然有最根本的特性在作用揭开铺在上面的市场升跌繁复和滋味纷扰,展现普洱最真实的本质,是我的兴趣所在 什么是普洱茶的两个需求概念,普洱茶两个需求概念定义的意义在那里,为何茶叶中唯独只有普洱茶有

2014-04-27 资讯

潮汕与茶的民俗

潮汕,是充溢着 茶 香的热土。饮茶之风遍及整个潮汕地区,无论家居自饮、客来礼敬、拜祖祭神或是婚丧喜庆,处处可以看见茶的踪迹。茶在日常生活中,已成为潮汕民俗文化的一个重要组成部分。 潮汕民间婚嫁聘礼,必开茶仪糖料。男方定亲所送的礼品中,除糕点、

2014-10-17 资讯

扬州的品茶礼节

茶 礼,狭义的是指婚事上的行聘之礼。广义的则是指与饮茶有关的各种社交仪礼。 扬州人家的婚事中,有婚前定亲一俗,男方定亲所送的礼品中,除糕点、白果、莲子、百合等食品外,必有一包 茶叶 作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取意是“从一而终、绝不移志。”

2014-10-18 资讯

山西名食:寿阳茶食

开门七件事,柴米油盐酱醋 茶 。前面的六件是厨炊必需,这第七件的茶则是待客必需。这种习俗从 兴于唐盛于宋的 茶文化 于民间流传下来。待客上茶,隆重的必有佐茶吃的茶食。明清晋商宴宾之席,上菜前总有四干果、四点心,即是佐茶之品,为宴会待客的序曲。然

2014-10-17 资讯

大滇说茶(112):普洱茶的厚

普洱茶的厚从两个方面描述,第一是感觉到稠,这个有浓度方面的含义;第二是茶汤对口腔的刺激,让口腔或者喉部感觉到饱满。 普洱茶的厚是在评鉴一款茶时经常用的术语,也是老茶客忽悠新茶客的利器。茶气啦,厚啦,滑啦,喉韵啦,这些词是老茶客必备,幸亏喝普

2014-08-10 鉴别

大益起伏 普洱沉浮

物极必反。 盛极必衰,否极泰来。万事万物的运行必有其规律,但是对于极的把握非常难以判断。只能通过一些数据或者已经发生的事实来总结。普洱茶在2013年走到了极致,大益茶的价格也走到了历史最高位,所有普洱茶的价格都走到了一个极致高位,所以跌已经是大

2014-08-19 行业
大益起伏 普洱茶沉浮
行业

大益起伏 普洱茶沉浮

〖摘要〗 普洱茶在2013年走到了极致,大益茶的价格也走到了历史最高位,所有普洱茶的价格都走到了一个极致高位,所以跌已经是大势所趋,无人能挡。 物极必反。盛极必衰,否极泰来。万事万物的运行必有其规律,但是对于极的把握非常难以判断。只能通过一些数

2015-01-19 行业

大滇说茶(63):普洱茶不是越陈越香

普洱茶产品也存在这样一个周期,从一开始这个状态到比较理想的状态,这个是波浪上升的,然后再趋向下降,我们给出这个理想状态的数值,以及理由,给普洱茶的爱好者做参考。 这个主题跟我们之前讲过的普洱茶越陈越香,是个逆命题。按理来说,这两个命题中必有

2014-08-10 鉴别

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