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大滇说茶(69):古人饮茶之宋元明清

宋朝喝茶的方法,在唐人的基础上做了一些重大改革。第一 ,喝茶的杯子,我其实没搞明白他们喝茶用什么杯子,当然不会是那些哥窑汝窑之类,或者说,应该不是瓷器。 昨晚我们讲到唐朝的饮茶方法,所谓烹茶法,那么,唐的主要贡献在于,统一了喝茶的方法为烹茶法

2014-08-10 鉴别

普米族打油茶

据2000年云南省第五次人口普查,普米族人口为32923人。普米族主要分布在丽江地区宁蒗彝族自治县和怒江傈僳族自治州兰坪普米族自治县,其余散居于丽江、永胜、维西诸县。普米族史称西番,自称拍米, 拍是白的意思,米意为人,拍米就是白人的意思。普米族源于

2014-10-15 资讯
孟连县娜允镇
历史

孟连县娜允镇

〖摘要〗 云南普洱茶网(www puerlife com)2011年12月6日资讯:历史上,有许多独具特色的傣族古城,比如:西双版纳历史上盛极一时的四里军民宣慰使司和王村,可是,现在已找不到任何一点踪迹,就连勐海、勐腊、瑞丽、 云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年12

2014-10-11 历史

普洱茶产地:孟连县娜允镇

〖摘要〗 历史上,有许多独具特色的傣族古城,比如:西双版纳历史上盛极一时的四里军民宣慰使司和王村,可是,现在已找不到任何一点踪迹,就连勐海、勐腊、瑞丽、芒市等傣族聚居地,也难以寻觅傣族古城的影子。唯独孟 历史上,有许多独具特色的傣族古城,比如

2014-10-12 历史

蒙古族咸奶茶

蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些

2014-10-17 资讯

回族的盖碗茶

回族是一个热情好客的民族,也是一个有着自己独特生活习惯的民族。回族普遍喜好喝 茶 ,茶是回族生活中必不可少的传统饮料,其中最具特色的要算是西北地区的盖碗茶,喝盖碗茶是回族区别于其他民族的最重要的生活习俗之一。 盖碗,俗称三炮台、茶碗子,由细陶

2014-10-14 资讯

镜相元茗--元代茶

镜相元茗--元代茶 改朝换代,茶道中落 元朝是中国历史上第一个由少数民族(蒙古族)建立并统治全国的封建王朝,自1206年成吉思汗建立蒙古汗国,1279年统一全国,至1368年被朱元璋建立的明朝灭亡,迁漠北史称“北元”,1402年改国号“鞑靼”,共历11帝98年

2014-06-19 普洱茶

“茶叶之路”有十大文化内容

"茶叶之路"是继"丝绸之路"之后的又一条重大的国际商业大通道,近年来,以中国、俄罗斯、蒙古国为核心的研究机构甚至政府机关对"茶叶之路"文化进行了广泛的研究,"茶路文化"成为国际商业文化的一张金字招牌,这是商业界、文化界值得庆贺的一件盛事、喜事。 遗

2014-06-18 普洱茶

中国的饮茶方式集萃

中国人创造了多样的品茗方式,以人数分,有独饮、对饮、品饮、聚饮,古人云:一人得神,二人得趣,三人得味,七八人则为施 茶 。其实聚饮亦很有趣,主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。

2014-10-16 资讯

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