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托盘

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敬茶的一些礼仪

请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要... 请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善品，小口啜饮，满口生香，

2014-08-15 鉴别
“酒满茶浅”的风俗
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“酒满茶浅”的风俗

主人向客人敬 茶 时，应该是恭恭敬敬地用双手奉上。讲究一些的，还会在茶杯下配上一个托盘或茶盘，用双手捧住托盘或茶盘，举至胸前，轻轻道一省：请用茶!这时客人则应该轻轻向前移动一下，道一声：谢谢!或是用右手食指和中指并列弯曲，轻轻扣击桌面，表示跪

2014-10-12 资讯
茶道的五种道家理念
历史

茶道的五种道家理念

一、尊人 中国 茶 道中，尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。 茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为三才杯。杯托为地、杯盖为天，杯子为人,寓意着天大、地大、人亦大。 如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗，这种拿杯手法称为三才合一

2014-11-03 历史
红茶?享乐的缤纷时光
普洱茶

红茶?享乐的缤纷时光

“Direct from tea garden to the teapot.”－－ThomasJ.Lipton(立顿红茶创始人)。这句话的真谛，每一杯茶都能带你回到恍若仙境的茶园。在英国，无论多么忙碌的下午，LowTeaTime(下午茶时间)都是桌边安静惬意的美好时光。特别是在家中，下午茶作为重要的社交

2014-06-19 普洱茶

青瓷托盏与古代饮茶

茶叶 的食用可以追溯到史前时期的神农氏时代，到汉代已经成为人们的日常饮料，六朝时期在长江流域饮 茶 已蔚然成风，甚至有些人嗜茶成癖，但早期的茶具保存至今的甚少，故而近年出土的一批青瓷茶具尤显珍贵。 在江西吉安县长塘乡南朝齐永明十一年(公元493年)

2014-06-27 历史

待客之道 敬茶之礼

中国国是文明古国、礼义之邦，无论贫富，大凡家有客至，以 茶 待客的礼仪是必不可少的。 我国有浅茶满酒的讲究，一般倒茶或冲茶至茶具的2／3到3／4左右，如冲满茶杯，不但烫嘴，还寓有逐客之意。泡茶水温也要因茶而异， 乌龙茶 需用沸水冲泡，并用沸水预先烫

2014-10-15 资讯

维族茶俗

茶 也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是不可一日无茶。 若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。 第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，可用手将碗口捂一下，即是向主人示意：已

2014-10-14 资讯

维吾尔族的茶俗

茶 也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是不可一日无茶。 若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，可用手将 碗口捂一下，即是向主人示意：已

2014-10-15 资讯

维吾尔族的饮茶习俗

茶 也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是不可一日无茶。 若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，可用手将碗口捂一下，即是向主人示意：已

2014-10-15 资讯
解析敬茶之礼
普洱茶

解析敬茶之礼

解析敬茶之礼 我国是一个文明古国、礼义之邦，无论贫富，大凡家有客至，以茶待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到：茶叶质量好，沏茶水质好，茶具质地好，泡茶调制好，待客礼貌好。 如在华北、东北，老年人来访，宜沏上一杯浓醇芬芳的优质茉莉花茶，并选

2014-06-19 普洱茶

解析敬茶之礼

我国是一个文明古国、礼义之邦，无论贫富，大凡家有客至，以 茶 待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到： 茶叶 质量好，沏茶水质好，茶具质地好，泡茶调制好，待客礼貌好。 如在华北、东北，老年人来访，宜沏上一杯浓醇芬芳的优质 茉莉花茶 ，并选用加盖瓷

2014-10-13 资讯

维吾尔族饮茶习俗

茶 也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"不可一日无茶"。 若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，可用手将碗口捂一下，即是向主人示意：

2014-10-20 资讯

紫阳富硒茶的茶艺之流程

富硒紫阳茶艺之流程 碗茶冲泡程序： 第一步：天女散花，展示茶具。 紫阳富硒毛尖、银针最宜盖碗茶冲泡。冲泡为湿宜在90度左右，以玻璃大茶壶作洗茶壶，以中号紫砂壶作公道杯，以青花盖碗茶作品饮杯。由两名副泡手用托盘将一次摆上茶托，再上茶碗，再上碗盖。

2014-06-19 普洱茶

“客来敬茶”之十大礼仪

我国历来有客来敬 茶 的风俗习惯。到了当今社会，客来敬茶仍是人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。给客人敬茶，看似简单，其实其中的礼仪学问也是很有讲究的。接下来大家跟着小编一起来学习一下吧。 以下是给客人敬茶的十大基本礼仪： 1、敬茶要礼貌，

2014-10-15 资讯

侗族饮茶习俗

（1）侗族的"豆 茶 " 贵州黔东南一带的侗族同胞，将喝"豆茶"象征为"吉祥如意"的"喜茶"。豆茶是用米花、包谷、黄豆、炒米等经过特别加工后和 茶叶 一起入锅煮制而成，喝之香甜可口。豆茶又分"清豆茶"、"红豆茶"和"白豆茶"三种。 清豆茶每于节日饮用，饮时各村

2014-10-20 资讯
以茶待客，泡茶细节不可忽略
历史

以茶待客，泡茶细节不可忽略

温壶温杯不可少 先说出准备好的 茶叶 种类，然后问客人喝什么 茶 。决定冲泡哪种茶叶后，主人应简要介绍这种茶叶的名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景，让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。张津生一边介绍各个细节，一边指导旁边的茶艺师练习规范动

2014-11-03 历史

回族的＂窝窝茶＂是什么茶？

回族的"窝窝 茶 "是盖碗茶的一种,是放冰糖的盖碗茶。 盖碗茶因配料不同有不同的茶名，如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。 “盖碗茶”，回族传统饮茶风俗。是成都最先发明并独具特色。所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。茶

2014-10-17 资讯

青海人的茶道

茶 作为人们日常生活饮品，在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象：有的饮茶以求延年益寿，有的饮茶排忧解闷，也有的儒士以饭茶消遣取乐。世代生息在青海高原上的各族群众，因生活的地域环境和民族传统习惯的不同，其饮茶的习俗也各具地方特色。 青海

2014-11-29 资讯

回族人泡茶有讲究

盖碗 茶 也称三泡茶三才碗，盖为天、托为地、碗为人，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区，人们都以八宝盖碗茶招待亲友。 民间叫盅子，上有盖子，下有托盘，盛水的茶碗口大底小，精致美观，而且用这种茶具泡茶，有

2014-10-13 资讯

回族的八宝盖碗茶

盖碗 茶 也称三泡茶三才碗，盖为天、托为地、碗为人，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区，人们都以八宝盖碗茶招待亲友。 民间叫盅子，上有盖子，下有托盘，盛水的茶碗口大底小，精致美观，而且用这种茶具泡茶，有

2014-10-14 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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