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日本观

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日式茶饮话玉露
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日式茶饮话玉露

据悉，日本的 茶 风应该从唐朝说起，据了解还是在唐朝的时候，日本僧人最澄在浙江天台山留学，回国时，不仅将天台宗带到日本，还将茶种带到了京都比睿山。后来的僧人荣西也在天台山研习佛法并修学茶艺，写成了著名的《吃茶养生记》，记录了南宋时期流行于江

2014-10-30 资讯
日本茶道宗师「利休之死」，与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
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日本茶道宗师「利休之死」，与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关

说到日本茶道，不论是在日本国内或国外，千利休（15221591）都可算是最负盛名的第一人。 不过，大名鼎鼎的千利休却死得很「诡谲」，众说纷纭，引来各种解读其中最具戏剧性的说法就是门人众多的利休得罪了秀吉，被秀吉下令切腹自杀。在这传说中，「利休之死」

2021-03-31 资讯

古代历代皇帝与茶的文化渊源

宋徽宗赵佶（1082～1135）酷爱饮茶，精于茶道，善于点茶。在北宋大观年间，著有一部《茶论》，后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶专著，恐怕是绝无仅有的。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均

2014-07-04 历史

生态种茶让松溪县绿茶走向全国

6日，笔者走进松溪县祖墩乡龙源生态有机茶厂，映入眼帘的是茶场周围有树林、竹林，茶行之间草木覆盖，行道路上花木葱茏，林茶共生，绿色满园。让人惊喜的是茶园山坳处竟有一座水库，翠绿的茶山倒映在镜子一般的水面上，移步于水库边的凉亭下，品绿茶清香，观

2014-06-18 普洱茶

生态种茶让松溪县绿茶走向全国

6日，笔者走进松溪县祖墩乡龙源生态有机茶厂，映入眼帘的是茶场周围有树林、竹林，茶行之间草木覆盖，行道路上花木葱茏，林茶共生，绿色满园。让人惊喜的是茶园山坳处竟有一座水库，翠绿的茶山倒映在镜子一般的水面上，移步于水库边的凉亭下，品绿茶清香，观

2014-06-18 普洱茶

不同国家不同的饮茶文化

茶 ，已在世界生根发芽。目前，全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗，饮茶人口20多亿。但各个国家围绕茶衍生出的吃法、饮法却各有差异。 无论是东亚地区较为流行的清茶饮法，还是欧美地区盛行的奶茶、糖茶等等， 茶文化 都用各具特色的饮法吸引了无数

2014-10-13 资讯

不同国家饮茶文化各有差异

茶 ，已在世界生根发芽。目前，全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗，饮茶人口20多亿。但各个国家围绕茶衍生出的吃法、饮法却各有差异。 无论是东亚地区较为流行的清茶饮法，还是欧美地区盛行的奶茶、糖茶等等， 茶文化 都用各具特色的饮法吸引了无数

2014-10-14 资讯

玲珑茶成桂东农民增收致富“摇钱树”

近日，桂东县清泉镇江秋桂茶厂收到日本客人田中夏石等人寄来的汇款，再次订购一批精品玲珑茶。茶厂负责人高兴地说：“玲珑茶受到越来越多客户的喜爱，茶厂种植规模和销售收入一年上一个台阶。” 玲珑茶是桂东县产的一种高山云雾茶，已有300多年种植历史，形

2014-06-18 普洱茶

茶俗：路廊与茅篷中的品饮放歌

天台的民间茶俗，无疑是十分丰富和独特的，单说一个称呼吧，天台人称茶为茶散，与别处很是不同。而笔者在此说到天台民间茶事，集中在天台的两个民俗意象：路廊与茅篷，正是因为这意象中蕴含的美感。 天台山路廊烧茶，有在村口，有在桥头。路廊中的施茶，中国

2014-06-19 普洱茶

第十三届中国茶圣节将于4月19日开幕

眼下，茶香四溢，春满山头，此时来径山,不仅可以观山玩水,还能“逛节”，赶一场茶文化盛宴。 4月19日，第十三届中国茶圣节将在余杭区径山镇双溪羽泉路步行街拉开帷幕，本届茶圣节由余 杭区径山镇政府主办、余杭区风景旅游局等单位协办，系列活动将持续至5月

2014-06-18 普洱茶
安溪浓香型铁观音的“前世今生”
普洱茶

安溪浓香型铁观音的“前世今生”

嘉宾：国家茶叶标准化技术委员会委员、八马茶业副总经理 林荣溪 安溪铁观音发现至今将近300年，最早只局限在安溪西坪一带生产，产量很低。在民不聊生的时代，国内的民众根本消费不起茶叶，生活极其艰苦的茶农就由华侨将铁观音卖到东南亚一带（称为侨销茶）。

2014-06-18 普洱茶
“茶”字及饮茶习惯的由来
普洱茶

“茶”字及饮茶习惯的由来

“茶”字及饮茶习惯的由来 “荼”、“茶”二字之转变 《九经》无茶字，或疑古时无茶，不知《九经》亦无灯字，古用烛以为灯。于是无茶字，非真无茶，乃用荼以为茶也。不独《九经》无茶字，《班马字类》中根本无茶字。至唐始妄减荼字一画，以为茶字，而荼之读

2014-06-19 普洱茶

《禅茶一味》：茶人与禅宗

中国禅宗的东渐，日本禅宗的兴隆普及，造就了绚丽多彩而独具特色的禅文化。身为日本佛教界领袖和著名禅师、茶人、美术鉴赏评论家，有马赖底以独到的旁征博引，勾勒出禅法东渐的轨迹，着力考证论述了禅文化中的至为重要一枝禅茶文化的发展历史。 茶人与禅宗

2014-06-18 普洱茶文化

东温泉·2013中华山水茶道文化节之禅茶盛典将在重庆巴南开幕

与大师对话，听学者说禅，跟专家学茶，随茶师赏艺。9月28日上午，东温泉·2013中华山水茶道文化节之禅茶盛典将隆重开幕。 据介绍，重庆巴南区是我国茶叶的发祥地，创造了多个第一：我国最早以茶叶进贡的地方，最早用茶叶待客，最早把茶叶作为商品交易……重

2014-06-18 普洱茶

浅谈功夫茶之情 超凡而入俗

饮 茶 品茶，是中国人创造的一种独特文化。 功夫茶 ，则是中国 茶文化 中的一朵奇葩。说它奇，是因其茶艺及饮法独具一格，高洁优雅，而如此高洁优雅的活动竟又在地球的好几个地方里流行，先自福建山区及广东的潮汕平原，继而在东南亚地区，一直泛及台湾﹑日

2014-10-14 资讯

2011中国茶叶十大新闻事件

对于中国茶行业来说，2011年可谓是个“怪茶”年，从年头的“少女波霸茶”、入秋的“熊猫粪便茶”，到年末的“稀土茶”，无不吸引了世人的眼光。不过，如果要给2011中国茶业要选一个年度汉字的话，我想借用日本刚公布的年度汉字“绊”并不失准确。这不，在中

2014-06-19 普洱茶

世界各国的饮茶文化大全

全世界有160多个国家和地区的人民有饮 茶 习俗，饮茶人口20多亿。但各个国家围绕茶衍生出的吃法、饮法却各有差异。 无论是东亚地区较为流行的清茶饮法，还是欧美地区盛行的奶茶、糖茶等等， 茶文化 都用各具特色的饮法吸引了无数爱好者。我们特意为读者撷取

2014-10-13 资讯
七夕鹊桥，中国茶，见证祥和中国节
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七夕鹊桥，中国茶，见证祥和中国节

中国七大传统节日，中国 茶 伴随始终。七夕鹊桥，以茶为媒;中秋月圆，以茶怀乡;重阳尊老，以茶益寿;春节欢庆，以茶待客;元宵观灯，以茶助思;清明春色，采茶祭祖;端午龙舟，以茶明志。 中国人要过中国节，中国节要有中国味!。随着中国传统文化的流行，中国年

2014-10-30 资讯
四大茶道之禅宗茶道的介绍
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四大茶道之禅宗茶道的介绍

四大 茶 道之禅宗茶道的介绍 生活文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品，旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵，旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德，旨在参禅悟道;世俗茶道生发于茶之味，旨在享乐人生。下面就四大茶道之禅宗茶道做一介绍

2014-10-13 资讯

2012中国（杭州）西湖国际茶文化博览会总体方案通知

各区、县（市）人民政府，市政府各部门、各直属单位： 《2012中国（杭州）西湖国际茶文化博览会总体方案》已经市政府同意，现印发给你们，请认真组织实施。 杭州市人民政府办公厅 二○一二年二月二十四日 2012中国（杭州）西湖国际 茶文化博览会总体方案 为

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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