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曲直

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茶壶壶嘴曲重“品” 壶嘴直重“饮”

壶嘴曲直，谁是谁非？仔细考虑，又可发现两者看似针锋相对，其实是各有侧重。壶嘴直，是为了出水流畅；壶嘴曲，是为了茶香不泄。各有各的道理，有一利则有一弊。直乎？曲乎？颇费思量。 也许，喜欢简单痛快、注重饮胜过品的人，不妨选择直壶嘴；性格温和收敛

2014-06-20 茶盘

教你几个鉴别茶叶的科学方法

教你几个鉴别茶叶的科学方法 鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定，也叫审评，第一形状，属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项：一是条索，条的种类不同，条索的要求与呈现各异，如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况相符。二是色

2014-06-19 普洱茶

祁门红茶制作方法及特点

祁门红茶是怎样制作的呢？而祁红的特点又是什么？下面一起来了解一下。 红于每年的清明前后至谷雨前开园采摘，现采现制，以保持鲜叶的有效成分，特级祁红以一芽一叶及一芽二叶为主，制作工艺精湛。 分初制和精制两大过程，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等

2014-06-22 红茶

“民声茶馆”打捞原汁原味民声

江安县在党的群众路线教育实践活动中，在全县各乡镇设立了23个“民声茶馆”并免费开放。每个乡镇每月固定2个赶集日，安排相关工作人员在茶馆集中收集群众意见、进行政策解读。阳春镇社区民声茶馆开馆以来共收集群众民生诉求12条，收集意见建议8条，整改落实

2014-06-18 普洱茶

旧时茶馆里的“吃讲茶”

旧时到 茶 馆里去吃讲茶，是民间自行调解社会纠纷的一种处理方式，十分流行。 过去，凡遇上家庭矛盾、邻里纠纷、遗产继承、债务纠葛等麻烦事，大多经过吃讲茶来调解，吃讲茶既是旧时处理人民内部矛盾的方式，也是镇江令人难以忘怀的一道旧时风景。 家庭里的

2014-10-13 资讯
生活不只有茶还有花！学习茶室插花，添一抹花的姿态
历史

生活不只有茶还有花！学习茶室插花，添一抹花的姿态

一壶清 茶 ，几缕阳光，这样的画面还不够美!寒冬落木萧瑟，是时候给自己的茶室添几抹颜色。发现自然之美，动手点亮生活，用花的姿态为自己助兴。下面小编特别和大家分享茶室插花的技巧，一切的美都由你来做主哦! 茶室插花不同于一般的插花艺术，它更多地体现

2015-01-04 历史

拉祜族|拉祜族的烧茶、烤茶和糟茶

拉祜族的烧 茶 、烤茶和糟茶：拉祜族习惯饮用烧茶。将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄，再放入茶罐中煮饮。 烤茶，拉祜语叫"腊扎夺"。是一种古老而普遍的饮茶方法。先将小土陶罐放在火塘上烤热后，放入 茶叶 进行抖烤，待茶色焦黄时，即冲入开

2014-10-17 资讯

紫砂壶贵在有“砂”

紫砂，贵在有砂o;，那是一种含铁量很高的独特材质，由于这种砂的作用，烧成后的紫砂壶外观，便会呈现出远比一般陶泥黏土丰富得多的肌理效果，它透气性好、盖不夺香而无熟汤气一经泡养和把玩，火气o;尽消，其水色o;和韵味，可与玉器媲 宜兴紫砂是以紫泥、红泥

2014-04-27 资讯
紫砂壶贵在有“砂”
行业

紫砂壶贵在有“砂”

大家都知道普洱茶用紫砂壶泡是最好的。但你知道紫砂壶贵在哪里吗？宜兴紫砂所具备的这些天然的良好性能在制陶业中也是罕见的，惟宜兴所独有。 紫砂，贵在有砂，那是一种含铁量很高的独特材质，由于这种砂的作用，烧成后的紫砂壶外观，便会呈现出远比一般陶泥

2014-08-01 行业
紫砂壶贵在有“砂”
资讯

紫砂壶贵在有“砂”

大家都知道普洱茶用紫砂壶泡是最好的。但你知道紫砂壶贵在哪里吗？宜兴紫砂所具备的这些天然的良好性能在制陶业中也是罕见的，惟宜兴所独有。 紫砂，贵在有砂，那是一种含铁量很高的独特材质，由于这种砂的作用，烧成后的紫砂壶外观，便会呈现出远比一般陶泥

2014-08-23 资讯
紫砂壶贵在有“砂”
行业

紫砂壶贵在有“砂”

大家都知道普洱茶用紫砂壶泡是最好的。但你知道紫砂壶贵在哪里吗？宜兴紫砂所具备的这些天然的良好性能在制陶业中也是罕见的，惟宜兴所独有。 紫砂，贵在有砂，那是一种含铁量很高的独特材质，由于这种砂的作用，烧成后的紫砂壶外观，便会呈现出远比一般陶泥

2014-09-18 行业

投资看大势之点茶成金

投资看大势之点茶成金 时间价值「一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴」，很多人都明白时间比金钱重要的道理。但利用时间达到丰盛人生却不甚容易。除了股票、黄金、房屋外，也有人投资名家瓷器、字画、古董、红酒、普洱茶和名表首饰，因为他们相信经济环境的变化

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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