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未被

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陈茶或老茶就好吗

在普洱茶未被热炒的时候，陈茶和老茶的口感都是普洱茶人津津乐道的。产自天然的云南普洱，经自然的... 在普洱茶未被热炒的时候，陈茶和老茶的口感都是普洱茶人津津乐道的。产自天然的云南普洱，经自然的陈放，从当初的生涩猛烈转化为醇厚而不失生命力，本就

2014-08-16 鉴别

多酚类物质与普洱茶品质的关系

普洱茶经过加工过程的复杂变化，其多酚类物质大致可分为未被氧化的多酚类物质(主要是残留儿茶素)、水溶性的氧化产物(主要是茶黄素、茶红素和茶褐素)和非水溶性的转化物三大部分。 多酚类物质是茶叶中的重要活性物质，是多种酚类化合物的总称，是茶鲜叶的主要

2014-08-12 鉴别
厦茶企应对欧盟提高检测标准谋涨价
普洱茶

厦茶企应对欧盟提高检测标准谋涨价

欧盟不断提高检测标准，厦茶企也有了应对招数。（资料图） 昨日，本报关于“欧盟连续通报中国输欧茶叶农残超标，福州口岸暂停出口来自福建、浙江、广东等地的茶叶”的报道引起广泛关注。在昨天的采访中，记者发现，目前从厦门口岸出口至欧盟的茶叶暂未被通报

2014-06-19 普洱茶

陈茶或老茶就一定好吗?

喝茶有经验的茶友们，你是如何觉得的呢？对于陈茶或老茶就一定好吗的问题。 在普洱茶未被热炒的时候，陈茶和老茶的口感都是普洱茶人津津乐道的。产自天然的云南普洱，经自... 喝茶有经验的茶友们，你是如何觉得的呢？对于陈茶或老茶就一定好吗的问题。 在普

2014-08-05 鉴别
土林凤凰传奇饼普洱饼茶原料
行业

土林凤凰传奇饼普洱饼茶原料

土林凤凰传奇饼普洱饼茶原料来自无量山海拔1700-2400米之间的天然生态有机茶园，那里山高雾重，水灵地清，是一片未被污染的人间胜景，站在山顶，蓝天就在你头上，白云伸手可及。 众所周知，普洱茶的上等原料均来自于云南的大叶种茶树。大叶种茶并非云南所独有

2014-08-03 行业
土林凤凰传奇饼普洱饼茶原料
资讯

土林凤凰传奇饼普洱饼茶原料

土林凤凰传奇饼普洱饼茶原料来自无量山海拔1700-2400米之间的天然生态有机茶园，那里山高雾重，水灵地清，是一片未被污染的人间胜景，站在山顶，蓝天就在你头上，白云伸手可及。 众所周知，普洱茶的上等原料均来自于云南的大叶种茶树。大叶种茶并非云南所独有

2014-08-25 资讯
土林凤凰传奇饼普洱饼茶原料
行业

土林凤凰传奇饼普洱饼茶原料

土林凤凰传奇饼普洱饼茶原料来自无量山海拔1700-2400米之间的天然生态有机茶园，那里山高雾重，水灵地清，是一片未被污染的人间胜景，站在山顶，蓝天就在你头上，白云伸手可及。 众所周知，普洱茶的上等原料均来自于云南的大叶种茶树。大叶种茶并非云南所独有

2014-09-20 行业
娄自田：2015年后普洱茶可以卖什么？
资讯

娄自田：2015年后普洱茶可以卖什么？

中国普洱茶网讯：进入新世纪后，普洱茶经历了两个重要阶段。 第一个阶段大约从2001年开始算起，一直到2007年结束。这个阶段市场的热点是关注老普洱茶，一些未被广泛关注号... 图为柏联普洱茶庄园，摄影：敢于胡乱 中国普洱茶网讯：不久前，茶友骆广军先生在

2014-08-26 资讯
娄自田：2015年后普洱茶可以卖什么？
行业

娄自田：2015年后普洱茶可以卖什么？

中国普洱茶网讯：进入新世纪后，普洱茶经历了两个重要阶段。 第一个阶段大约从2001年开始算起，一直到2007年结束。这个阶段市场的热点是关注老普洱茶，一些未被广泛关注号... 图为柏联普洱茶庄园，摄影：敢于胡乱 中国普洱茶网讯：不久前，茶友骆广军先生在

2014-09-14 行业
娄自田：2015年后普洱茶可以卖什么？
行业

娄自田：2015年后普洱茶可以卖什么？

中国普洱茶网讯：进入新世纪后，普洱茶经历了两个重要阶段。 第一个阶段大约从2001年开始算起，一直到2007年结束。这个阶段市场的热点是关注老普洱茶，一些未被广泛关注号... 图为柏联普洱茶庄园，摄影：敢于胡乱 中国普洱茶网讯：不久前，茶友骆广军先生在

2014-10-10 行业

厦门出口茶叶未遭通报农残超标

近日媒体报道了因欧盟连续通报中国输欧茶叶农残超标，福州出入境检验检疫局暂停出口来自福建、浙江、广东等地茶叶的消息。来自厦门出入境检验检疫局的信息表明，目前厦门口岸输欧茶叶暂未被通报农残超标，厦门口岸仍在正常出口茶叶。 "从厦门口岸出口的主要

2014-06-19 普洱茶

茶知识：普洱茶中的多酚类物质对普洱茶品质的影响

多酚类物质是茶叶中的重要活性物质，是多种酚类化合物的总称，是茶鲜叶的主要组成成分。其中以儿茶素为其主体成分，占多酚 类物质总量的60％～80％，与茶的汤色、滋味和香气都有密切的关系。研究表明，多酚类物质含量与云南普洱茶品质成正相关，相关系数为0.

2014-07-13 鉴别

详解科学普洱茶中多酚类物质对普洱茶品质的影响

普洱茶初制中滋味品质的形成，主要是呈味物质的氧化降解以及部分聚合作用，把原为刺激性、收敛性强的含碳和含氮化合物，改变成为纯和或醇和可口的物质。 多酚类物质与普洱茶品质的关系 多酚类物质是茶叶中的重要活性物质，是多种酚类化合物的总称，是茶鲜叶的

2014-08-14 鉴别
普洱：一座因普洱茶而闻名世界的城市
茶厂

普洱：一座因普洱茶而闻名世界的城市

普洱印象 中国普洱茶网讯：普洱是云南仍未被挖掘的少数地区之一，人们更多的是听说它的茶叶、咖啡豆乃至于各种热区作物，这一地区古朴的少数民族风情仍罕为人知。事实上，这个可能是云南面积最广的、与三个国家接壤的行政区域，也拥有拉祜、佤、傣和哈尼等世

2014-07-03 茶厂

紫砂壶收藏升值空间大 如何抓住紫砂壶投资机会？

“近几年来，国内所有的收藏品几乎都被炒过，紫砂壶是最后未被炒作过的领域。从目前行情来看，投资紫砂壶每年至少有30%的升值空间。”昨日，紫砂壶资深藏家陈先生表示。在2005年7月，一件清乾隆年制紫砂花卉文字茶壶拍出了17.05万元的价钱。 收藏级别的紫砂

2014-10-29 宜兴紫砂壶

紫砂壶收藏升值空间大 如何抓住紫砂壶投资机会？

“近几年来，国内所有的收藏品几乎都被炒过，紫砂壶是最后未被炒作过的领域。从目前行情来看，投资紫砂壶每年至少有30%的升值空间。”昨日，紫砂壶资深藏家陈先生表示。在2005年7月，一件清乾隆年制紫砂花卉文字茶壶拍出了17.05万元的价钱。 收藏级别的紫砂壶

2014-10-26 宜兴紫砂壶

大滇说茶（78）：勐海古树茶之二

南糯古树茶最大产量可达360吨，保守估计，春茶应该在150吨的规模，记住这个数字，这包括了南糯山23个寨子的产量，而最出名的仅仅是半坡老寨，再看茶树密度，茶树长势较强，为169株每亩。 关于这些内容，会相当枯燥，今晚，我们来说下南糯山的古树茶。这跟七剑

2014-08-10 鉴别

茶多酚对普洱茶品质的影响

好普洱茶具备的条件：原产地的原材料在原地加工，并在原地保存，只有这样，才能使普洱茶保持越陈越香。因为，普洱茶要做到越陈越香，这种茶叶的茶多酚含量一定要高。 喝茶可以说是当下流行的一种休闲方式，也可以说是一种联络感情的方式，邀上许久不见的朋友

2014-08-08 鉴别

详解茶多酚对普洱茶品质的影响

喝茶可以说是当下流行的一种休闲方式，也可以说是一种联络感情的方式，邀上许久不见的朋友选择一处环境优美的地方品上一杯茶，谈谈工作谈谈生活可真有种对酒当歌，人生几何的... 喝茶可以说是当下流行的一种休闲方式，也可以说是一种联络感情的方式，邀上许

2014-08-07 鉴别
回归大自然的怀抱——原生态茶园的理念与展望
普洱茶

回归大自然的怀抱——原生态茶园的理念与展望

今天我很高兴，能参加怡品茗茶叶公司发起的原生态茶园（红茶）创新发展研讨会，这是茶叶领域的一个很好的研究命题。茶叶的保健与利用，在我国已有几千年的记载，历史悠久，源远流长，发展到了今天，茶叶已经成为全世界最安全、最健康的饮料之一。但是，随着

2014-06-18 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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