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朱德

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宣恩县建成全省首个出口茶叶质量安全示范区

日前,湖北省商务厅外经处处长艾力带领省商务厅、省农业厅及省检验检疫局相关人员,在恩施州政府副秘书长朱德云的陪同下来到宣恩,为该县举行出口茶叶质量安全示范区授牌仪式,全省首个出口茶叶质量安全示范区在宣恩县建成。 在创建出口茶叶质量安全示范区过

2014-06-19 普洱茶

宣恩县建成出口茶叶质量安全示范区

12月8日,湖北省商务厅、省农业厅及省检验检疫局相关人员在恩施州政府副秘书长朱德云的陪同下来到宣恩县,为出口茶叶质量安全示范区举行授牌仪式,全省首个出口茶叶质量安全示范区在宣恩县建成。 茶叶是宣恩县传统的支柱产业,是农民增收的重要来源之一。该

2014-06-19 普洱茶

高山茶与平地茶相比区别很大

高山茶芽叶肥壮,节间长,颜色绿,茸毛多。经加工而成的茶叶,条索紧结、肥硕,白毫显露,香气馥郁,滋味浓厚,耐冲泡。 明代陈襄古诗曰:雾芽吸尽香龙脂,是说高山茶的香气特别好。朱德在品饮庐山云雾茶后也曾题诗曰:庐山云雾茶,味浓性泼辣。都是指高山茶

2014-08-09 鉴别
从画里嗅出杭州外桐坞春茶飘香
普洱茶

从画里嗅出杭州外桐坞春茶飘香

孩子们正在茶园里体验采摘龙井茶新芽。 绘出眼中最美的春天。 “快看,我采到‘两叶一芯’了

2014-06-18 普洱茶

“茶园徒步·养生之旅” 品尝正宗龙井茶

工作繁忙,不妨来个“茶园徒步·养生之旅”。之江有极佳的生态环境,西山森林,郁郁葱葱,构成一派清幽景色,有“杭州第一瀑”之誉的白龙潭,负氧离子动辄“爆表”。度假区范围内,还散落着许多世代种茶的小村落,龙坞茶村、画外桐坞满山茶田,连绵成片。 你

2014-06-18 普洱茶
“端茶送客”典故
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“端茶送客”典故

我国古代有一种端 茶 送客的惯例,来客相见,仆役献茶,主人认为事情谈完,便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水,侍役便高喊:送客!主人便站起身来送客,客人也自觉告辞。这样的惯例,避免了主人想结束谈话又不便开口、客人想告辞又不好意思贸然说出

2014-10-12 资讯

“端茶送客”典故的由来

我国古代有一种端 茶 送客的惯例,来客相见,仆役献茶,主人认为事情谈完,便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水,侍役便高喊:送客!主人便站起身来送客,客人也自觉告辞。这样的惯例,避免了主人想结束谈话又不便开口、客人想告辞又不好意思贸然说出

2014-10-14 资讯

纪念“七一”暨茶产业发展研讨会在京举办

以“实干兴茶,优化茶产业发展政策环境,促进茶产业可持续发展”为主题的纪念“七一”暨茶产业发展研讨会1日在北京举办。 中国社科院工业经济研究所副所长李维民指出:我国茶产业从业人口已达1亿,2012年茶叶总产量达175万吨,年产值达4500亿人民币左右。其

2014-06-18 普洱茶

“大红袍”险遭“文革”浩劫 曾改名“大红梅”

在世界文化与自然遗产地的武夷山,六株 大红袍 看上去并无特别。人们也许并不知晓,在文化大革命期间,它们经历了惊心动魄的生死考验。 1966年夏秋,“破四旧、立四新”席卷了无产阶级文化大革命进程。武夷山老 茶 农吴煊海回忆,当时,他的父亲是鸡母林生产

2014-10-17 资讯
郭海波:一罐珍藏了70年的茶叶
普洱茶

郭海波:一罐珍藏了70年的茶叶

郭海波捐出部分小平送与他家的茶叶。 9月13日上午,本报特派采访组在山西省长治市黎城县西井镇孔家峧村采访时,收到了一份珍贵的礼物——70年前小平同志留下的一罐茶叶。 赠送茶叶给我们的是孔家峧村村民郭海波。当天上午,在郭海波家中采访时,他从自家屋内

2014-06-18 普洱茶
转塘街道外桐坞村:茶香与艺术的混合体
普洱茶

转塘街道外桐坞村:茶香与艺术的混合体

法国巴黎郊外,有一个名叫枫丹白露的美丽小镇。小镇上种着上百年的核桃树,有各种不同时期的艺术建筑,还经常有背着画板的艺术家到处写生。坐落于我区转塘街道的外桐坞村则是中国版的“枫丹白露”,也是我区首届“十佳美丽幸福体验点”之一。 中国版的“枫丹

2014-06-18 普洱茶

茶与节日

每年的八月一日是中国人民解放军建军纪念日,因此也叫八一建军节。1933年7月11日,中华苏维埃共和国临时中央政府根据中央革命军事委员会6月30日的建议,决定8月1日为中国工农红军成立纪念日。1949年6月15日,中国人民革命军事委员会发布命令,以八一两字作为

2014-10-12 资讯

茶马古道上的鲁史古镇

茶马古道上的鲁史古镇 有人说,这里是马帮驮出的第一要塞。 有人说,这里是滇西茶马古道上的“小上海”。 而我却固执地认为,这里是滇西茶马古道上一幅风光旖旎的水墨画卷。 翻开地图,从凤庆县城出发,北行84公里,就可以到达云南省凤庆县鲁史古镇。 远山如

2014-06-19 普洱茶
你认识“杀青”吗?
鉴别

你认识“杀青”吗?

杀青是制茶技术的关键工序之一。茶叶的“杀青”,正是利用了酶的这种高温失活的性质,及时制止鲜叶中氧化酶(特别是多酚氧化酶和过氧化物酶等)的活动。 杀青是制茶技术的关键工序之一。青指鲜叶,杀青顾名思义就是破坏鲜叶的组织。杀青过程即采取高温措施,

2014-08-06 鉴别
千年宝洪茶迎来保护发展新契机
普洱茶

千年宝洪茶迎来保护发展新契机

宝洪茶最早从福建引进,植于寺外,后逐渐扩种。 在宜良,乃至昆滇,宝洪寺是一座颇具神秘和疑问的千年古寺。在这座山上,寺由山而命名“宝洪寺”,茶因寺而得名“宝洪茶”,寺因茶而声名远播。禅茶之间,关于500尊铜像、地室暗道、龙井“味精”等坊间传言,

2014-06-18 普洱茶

民国紫砂壶发展和名家介绍

由于紫砂器的销售量猛增,以及为了迎合国内外资产阶级和达官贵人爱好古董的需要,紫砂器的艺术水平... 由于紫砂器的销售量猛增,以及为了迎合国内外资产阶级和达官贵人爱好古董的需要,紫砂器的艺术水平在此期间明显下降。但也有少数艺人坚持工艺创作,有他

2014-08-16 鉴别

中国十大名茶

——西湖龙井 西湖龙井,居中国名 茶 之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖 龙井茶 誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。相传

2014-10-19 资讯

古老的茶乡民俗

云南的26个民族都特别喜欢饮 茶 。在悠长的历史中,茶渗透到每个民族生活的各个方面,饮茶习俗也多姿多彩。下面我们从十个方面介绍云南少数民族的饮茶习俗。 一、傣族民俗茶相随 思茅地区的傣族主要分布在景谷、孟连、澜沧、江城、墨江、普洱、思茅、西盟、

2014-10-19 资讯
滇西茶马古道上的水墨画卷
历史

滇西茶马古道上的水墨画卷

〖摘要〗 犀牛古渡口骆英才大院古镇马帮 有人说,她是马帮驮出的第一要塞。有人说,她是滇西茶马古道上的小上海。这里,曾被徐霞客写进游记。这里,马锅头的赶马调子已传唱千年。这就是鲁史古镇滇西茶马 犀牛古渡口 骆英才大院 古镇马帮 有人说,她是马帮驮出

2014-10-11 历史

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