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3月26日,记者在都匀毛尖的主产区黔南州采访中发现,当地为了推动茶产业快速健康发展,在我省率先立法对茶产业进行推进,并对如何利用好“都匀毛尖”这块百年金字招牌作了明确要求,今后,不是什么茶都可以扛这块金字招牌。 从1915年在巴拿马万国食品博览会
2014-06-18 普洱茶河南:五云更名引爆“信阳毛尖”之争 被指独占公用品牌 五云茶叶公司欲更名为“信阳毛尖(集团)有限公司”,引发信阳诸茶企联名抗议,指其“独占公用品牌” 核心提示 一方面是信阳毛尖要扶持龙头企业,提高行业集中度,优化产业发展,另一方面是公共品牌资
2014-06-19 普洱茶毛尖即雨前所采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮......女儿茶亦芽茶之类。 不作团,指的是不做成型的散茶。 味淡香如菏,雨前毛尖非常幼嫩,茶汤很清淡,有莲荷香气。 芽茶较茶尖稍壮,女儿茶亦芽茶之类以目前普洱茶等级分类,芽茶亦女
2014-07-16 鉴别一场持续一周的春雨,让茶乡信阳的茶农苦不堪言:雨前茶没有采完,采茶工歇业,茶叶减产,茶农收入降低…… “对于信阳毛尖来说,‘望天收’不是最可怕的,可怕的是信阳毛尖的价值感正在一步步走向死胡同。”著名茶业专家欧阳道坤在接受今报记者专访时指出,
2014-06-18 普洱茶普洱茶在历史上即分为散茶(即毛尖,粗叶)和紧压茶(芽茶,女儿茶)两大类。了解普洱茶的分类,我们就会很容易发现,普洱茶的中级,上级品大都以沱茶及饼茶居多。 我们分为历史上的普洱茶种类和现代普洱茶的种类: 一历史上的普洱茶种类 清代阮福的《普洱茶
2014-08-14 鉴别2013年春茶上市,全国各大名茶产区齐唱“忐忑”。如信阳毛尖,虽较上年提前一周上市,但茶商、茶农、市场之间交易犹然谨慎。 但理性来看,全国茶市消费结构畸形矛盾十年不得调和,各大产区产业链低层次规模化扩产严重,全行业造“天价茶”、鼓吹“文化仙境”
2014-06-18 普洱茶提起贵州特产,很多人会讲起酒、烟、茶,那就是茅台酒、遵义烟和都匀毛尖。 都匀毛尖茶又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”,色泽绿润,外形匀整,白毫显露,条索卷曲,香气清嫩持久,汤色清澈,回味甘甜,品质出众。虽然这些年,黔南州在都匀毛尖的品牌、种植、推
2014-06-18 普洱茶春夏之季,正是都匀毛尖的丰收时节,我们走进“绿茶之乡”贵州黔南。 在都匀茶场的毛尖茶基地放眼远方:青山如黛,茶山滴翠,一群群布依苗家儿女腰挂蔑篓,轻采茶尖,山歌悠扬;一片片茶园在雾霭中若隐若现,绿白相间宛如自然天成的山水写意,湿润的空气中芳
2014-06-19 普洱茶4月9日上午,武汉市民吴先生收到了一份来自采花茶业公司的快递,打开一看,里面是一份采花报和一盒采花毛尖春茶,这让吴先生非常惊喜,“能在春天里收到这样一份精美茶礼,采花茶业公司服务太贴心了
2014-06-19 普洱茶“哗”地一声,55岁的茶农卢富春身手敏捷地把今年才盖的三间茶叶加工房的卷匝拉开:室内有他今年刚添置的茶叶滚筒杀青机、揉捻机、理条机、十多个新扎好的茶把子,还有专门为招待采茶工而准备的600斤大米,茶叶锅也磨的明晃晃的……“什么都准备好了,就等着
2014-06-19 普洱茶韩裕平:品茶,贵在用心 品茶,贵在用心,做人亦然,用心品茶味中味,用心做人人上人。 这天,窗外毛毛细雨下个不停,闲来无事,特邀约三五茶友书友小聚。友人围桌而坐,三五杯热气腾腾的三峡毛尖。好茶奉上,大家一边品茶,一边聊天,其乐融融。 席间,一个
2014-06-19 普洱茶秋季的气候似乎总是这么怡人,即便是在北京这个很干燥的城市。午后的阳光均匀地撒在窗台前的那片空地上,耀眼而不失温和。妻特意撩开了那帘深色的窗布,角落里那棵盆景竹贪婪地吸收着阳光带来的慰藉,难得的自然之光仿佛也在努力驱走房间里的都市气息。 妻还
2014-10-16 资讯从13万一斤的信阳毛尖到18万的西湖龙井再到22万的熊猫茶,中国的茶叶市场上演着一幕幕天价神话。由此,茶叶也从一种普通饮品过渡为真正的奢侈品。 什么因素推高了茶叶价格,天价是否还会无休止的上演,不断发生的此种事例引发了普通民众的担忧。本报在西湖龙
2014-06-19 普洱茶5月9日,《大爱如山雅安地震中的故事》15集系列短片在北京召开新闻发布会。发布会现场,影坛巨星成龙授权成为雅安蒙顶山茶品牌公益代言人,以实际行动支援灾区人民重建家园。 5月5日,宋祖英胞妹宋佳玲回到湖南老家,为茶叶拍宣传片的照片,网友爆料称:“今
2014-06-18 普洱茶绿茶 绿茶属不发酵茶。品质特征为清汤绿叶,形美、色香、味醇,性凉而微寒。绿茶作为中国第一大茶系,有其他茶类所不及的显著医疗保健功效。如防癌、降血脂和降电脑辐射等,被内行人称为 原子时代的健康饮料 绿茶的分类 炒青绿茶 长炒青:成品有珍眉、秀眉、
2014-07-02 鉴别现在的人工作压力大,生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿,饮食不规律,大多数人都有胃不舒服的情况。 很多人又想着喝 茶 可以减肥,排毒之类的,于是,很多小年轻桌子上总少不了各种各样的花茶之类的。但是,茶可是不能乱喝的,尤其是,有些茶会伤胃,
2014-07-18 养生河南市场被抢占,本土茶叶转型求胜 8月25日,第五届中国(郑州)国际茶业博览会在郑州中国国际博览中心开幕。此次博览会由河南省农业厅、河南省茶文化研究会、河南省茶叶协会、河南省茶叶商会共同主办。全国近260家品牌茶叶、茶具生产厂家参展。副省长刘满仓
2014-06-19 普洱茶来书茶叶网讯:中国人自古就有喝茶的习惯,不管你个人是不是喜欢喝茶,至少茶已经融入到了民族文化之中,上升到了精神境界之地,茶是中国人生活中不可缺少的一个组成部分 然尔在这些年中,普洱茶的价格一路高涨,除了部分是社会实际需求增长所致以外,绝大部
2014-04-27 资讯我们通常用香来形容 茶 的气味和滋味,有一些小伙伴甚至单凭气味就能辨别出茶的类别和品性。所谓闻香识女人,闻香也能识好茶!学茶不懂香可不行,调动五官和小编一起品茶香! 茶叶 香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、
2015-01-04 历史您可能敢兴趣
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