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毛豆

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用普洱茶制作的三十八道菜(四):勐库大叶毛豆

用普洱茶制作的三十八道菜(四):勐库大叶毛豆做法:1、毛豆摘下来洗净,茶叶用纱布包扎起。将毛豆、茶叶包、盐置于锅中,加入冷水煮沸后放入味精,再煮熟; 用料:勐库大叶茶绿茶、毛豆、精盐、味精 做法: 1、毛豆摘下来洗净,茶叶用纱布包扎起。将毛豆、

2014-08-10 鉴别

吴江熏豆茶

在美丽富饶的长江三角洲地区,特别是太湖之滨,河流交叉,盛产鱼米,更多瓜果豆荚,农家熏制烘豆,制成熏豆 茶 。 熏豆茶的配制,以烘豆为主, 绿茶 为辅,有的还佐以其他配料。先将细茶放进茶盅,用95℃开水冲泡,再加放三、四十粒熏豆;也有的把 茶叶 和熏

2014-10-15 资讯

吴江太湖之滨茶俗:熏豆茶

在美丽富饶的长江三角洲地区,特别是太湖之滨,河流交叉,盛产鱼米,更多瓜果豆荚,农家熏制烘豆,制成熏豆 茶 。 熏豆茶的配制,以烘豆为主, 绿茶 为辅,有的还佐以其他配料。先将细茶放入茶盅,用95℃开水冲泡,再加放三、四十粒熏豆;也有的把 茶叶 和熏

2014-10-13 资讯

走进吴江熏豆茶

熏豆茶,使茶汤绿中呈黄,嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体,饮了提神,开胃。 在美丽富饶的长... 熏豆茶,使茶汤绿中呈黄,嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体,饮了提神,开胃。 在美丽富饶的长江三角洲地区,特别是太湖之滨,河流交叉,盛产鱼米,更多瓜果豆

2014-08-15 鉴别

东塘咸茶:杭州余杭的特色茶饮

眼下,新 茶 开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭,有一种独特的茶饮咸茶。吃咸茶情趣颇多,在塘栖、东塘、獐山一带,流传很广,这种习惯如今还有地方保持着。 咸茶是怎么做成的 《钱塘县志》中记载,说当时余杭家家户户以紫苏籽,渍枳皮和 茶叶 饮

2014-10-14 资讯

大田生态兴茶 茶产业再迈步

茶乡兴茶之路,多在重面积、重技术、重市

2014-06-19 普洱茶

大田县实施加快生态兴茶步伐

茶乡兴茶之路,多在重面积、重技术、重市

2014-06-19 普洱茶
 普洱茶就是这么任性?(气味篇)
行业

普洱茶就是这么任性?(气味篇)

普洱茶就是这么任性?(气味篇) - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌

2015-06-10 行业

普洱生茶该如何去鉴别

普洱生茶因保持了原始茶菁的特点,在自然条件下缓慢发酵,故保存时间较长,口感变化空间大,有丰富的变化能力。 茶菁外形:好的 普洱茶 外形条索肥壮、紧结,闻之有淡淡的清香。芽多,显毫,色泽光滑、润泽,干净无杂质为上好。紧压茶要求松紧适度,太紧不利

2014-07-01 鉴别
中国普洱茶网教你如何品饮普洱生茶(入门篇)
鉴别

中国普洱茶网教你如何品饮普洱生茶(入门篇)

没有一篇文章和一本书能够囊括所有的知识点,所以,一篇简简单单的入门篇,只是给大家一个极为简单的轮廓,粗略认识一下大概。各位切勿当真对号入座。品饮,以茶和经验为基

2014-08-12 鉴别

如何品鉴普洱生茶

普洱生茶因保持了原始茶菁的特点,在自然条件下缓慢发酵,故保存时间较长,口感变化空间大,有丰富的变化能力。 茶菁外形:好的 普洱茶 外形条索肥壮、紧结,闻之有淡淡的清香。芽多,显毫,色泽光滑、润泽,干净无杂质为上好。紧压茶要求松紧适度,太紧不利

2014-06-26 普洱知识
超牛普洱茶教学,普洱高手不再是梦
历史

超牛普洱茶教学,普洱高手不再是梦

想成为品 茶 高手,最重要的一点就是多尝试,积累足够的经验。而成为品茶高手之前,得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发,还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。 品评 普洱茶 ,可分为的四个步骤:观汤色闻香气尝味道看叶底。 【观茶汤】 品茗最关键的一环便

2015-06-11 历史

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