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如何从熟茶的汤色中解析茶叶品质

如何从普洱熟茶的汤色里辨析茶叶品质? 答:普洱熟茶的汤色,与渥堆质量、发酵程度关系密切,可以从茶汤不同颜色中.辨析茶品品质的优劣。普洱熟茶常见汤色有: (1)红艳... 如何从普洱熟茶的汤色里辨析茶叶品质? 答:普洱熟茶的汤色,与渥堆质量、发酵程度

2014-08-05 鉴别

如何从生茶的汤色中解析茶叶品质

如何从普洱生茶的汤色里辨析茶叶品质? 答:茶汤的汤色是茶叶加工质量及茶品优劣的表现,可以从茶汤不同颜色中,分析茶品品质的优劣。普洱生茶常见汤色有: (1)绿艳:翠... 如何从普洱生茶的汤色里辨析茶叶品质? 答:茶汤的汤色是茶叶加工质量及茶品优劣的

2014-08-05 鉴别

茶叶“色泽”是如何构成的

干 茶 和叶底的色泽与 茶 汤的颜色,是两种不同的色泽概念,由不同的化学组成所决定。在沏 茶 时,首先看到的是干 茶 的色泽,红 茶 是乌黑红色,绿 茶 是黄绿色的,黑 茶 是紫褐色的,乌龙 茶 是青褐色的,黄 茶 是黄色的,白 茶 是白色的。干红 茶 和叶底

2014-06-30 鉴别

普洱茶老茶头 甘醇充溢舌齿间

很多时候,茶人茶客比喻茶容貌气质时,总是觉得有的茶像时尚杂志,有的茶像精致的美文,有的茶像包装过度的画册,有的茶像流行漫画来自2006勐库的老茶头却没有像这些茶或时尚或精装或经典,裸露紧结的外表,就像经历了岁月的尘封和命运的沧桑后,让品茗者对

2014-06-26 新品
红碎茶茶色的科学分析
鉴别

红碎茶茶色的科学分析

对于许多茶类来讲,茶汤的色泽是至关重要的。视觉接受的信息量是远远高于其它感觉的,所以冲完一杯茶时,最先感受到的是那茶汤的色,而色泽则与香气、滋味交相互映 对于许多茶类来讲,茶汤的色泽是至关重要的。视觉接受的信息量是远远高于其它感觉的,所以冲

2014-08-17 鉴别
普洱老茶头 一份历史厚重感的敬畏
行业

普洱老茶头 一份历史厚重感的敬畏

中国普洱茶网讯:听起老茶头这名词,就知道是年代珍藏已久的普洱茶,很多时候,茶人茶客比喻茶容貌气质时,总是觉得有的茶像时尚杂志,有的茶像精致的美文,有的茶像包装过度... 中国普洱茶网讯:听起老茶头这名词,就知道是年代珍藏已久的普洱茶,很多时候

2014-07-28 行业
普洱老茶头 一份历史厚重感的敬畏
资讯

普洱老茶头 一份历史厚重感的敬畏

中国普洱茶网讯:听起老茶头这名词,就知道是年代珍藏已久的普洱茶,很多时候,茶人茶客比喻茶容貌气质时,总是觉得有的茶像时尚杂志,有的茶像精致的美文,有的茶像包装过度... 中国普洱茶网讯:听起老茶头这名词,就知道是年代珍藏已久的普洱茶,很多时候

2014-08-19 资讯
普洱老茶头 一份历史厚重感的敬畏
行业

普洱老茶头 一份历史厚重感的敬畏

中国普洱茶网讯:听起老茶头这名词,就知道是年代珍藏已久的普洱茶,很多时候,茶人茶客比喻茶容貌气质时,总是觉得有的茶像时尚杂志,有的茶像精致的美文,有的茶像包装过度... 中国普洱茶网讯:听起老茶头这名词,就知道是年代珍藏已久的普洱茶,很多时候

2014-09-15 行业
溱潼古山茶观赏节3月29日开幕
普洱茶

溱潼古山茶观赏节3月29日开幕

溱潼传奇古山茶,去年竟吸引80万游客。 溱潼的春天,是从旧巷深处那一抹古山茶的绝世之红开始的。 站在小镇的任一个高处,你会看到青砖黛瓦的古朴旧色中,那一丛“树头万朵齐吞火,残雪烧红半个天”的古山茶探出院墙,嫣然怒放--历经宋元明清千年,这株国宝

2014-06-18 普洱茶
苗乡松桃出了匹茶叶军团里的“黑骏马”
普洱茶

苗乡松桃出了匹茶叶军团里的“黑骏马”

如意杯里,黑茶茶汤并不像“黑茶”这个名字那样黑黢黢的一团,相反,它透出的玛瑙色中有着红酒般剔透质感。端起茶杯,细细品评。茶香虽比不上绿茶的鲜,回甘也不如乌龙来的浓,但却自有一番韵味,一股浑厚的韧气从茶叶中透出,粗砺、古朴的气质弥漫了周围的

2014-06-19 普洱茶

湖州:桑茶出口惠农家

“过去,人们只知道桑叶是喂养蚕宝宝的。现在,桑叶还可以制成桑叶茶。”5月13日,记者在浙江湖州采访时,被《湖州晚报》上一条《桑叶制成茶 保健又增收》的消息所吸引。 说起桑叶,大脑里跳出的第一个字符就是蚕,似乎桑叶专为蚕而生。抛开养蚕不说,桑叶还

2014-06-18 普洱茶

湖州检验检疫局帮扶桑茶出口惠农家

“过去,人们只知道桑叶是喂养蚕宝宝的。现在,桑叶还可以制成桑叶茶。”5月13日,记者在浙江湖州采访时,被《湖州晚报》上一条《桑叶制成茶 保健又增收》的消息所吸引。 说起桑叶,大脑里跳出的第一个字符就是蚕,似乎桑叶专为蚕而生。抛开养蚕不说,桑叶还

2014-06-18 普洱茶

勐海茶厂教您评测六款生肖茶品质特点

〖摘要〗 如今,爱好普洱茶的朋友越来越多,市面上的普洱茶品也是五花八门、无奇不有。如何评测一款茶叶的品质特点,找到真正适合自己的好茶,成为对每位茶友的技术考验。品茗固然是一件雅事,但做一位钻研在香气、滋 如今,爱好普洱茶的朋友越来越多,市面

2015-03-31 茶厂

勐海茶厂教您评测六款生肖茶品质特点

〖摘要〗 如今,爱好普洱茶的朋友越来越多,市面上的普洱茶品也是五花八门、无奇不有。如何评测一款茶叶的品质特点,找到真正适合自己的好茶,成为对每位茶友的技术考验。品茗固然是一件雅事,但做一位钻研在香气、滋 如今,爱好普洱茶的朋友越来越多,市面

2015-03-31 茶厂

普洱茶的陈怎样感受

普洱茶的陈怎样感受?品味普洱茶陈韵的知识和经验,是一门独有的学问,无法从品尝其他茶种的经验移转得来,所以显得格外困难和深奥。陈色没有具体标准,完全靠经验的感觉。 ... 普洱茶的陈怎样感受?品味普洱茶陈韵的知识和经验,是一门独有的学问,无法从品

2014-08-05 鉴别

普洱茶的陈怎样感受

普洱茶的陈怎样感受?品味普洱茶陈韵的知识和经验,是一门独有的学问,无法从品尝其他茶种的经验移转得来,所以显得格外困难和深奥。陈色没有具体标准,完全靠经验的感觉。 ... 普洱茶的陈怎样感受?品味普洱茶陈韵的知识和经验,是一门独有的学问,无法从品

2014-08-05 鉴别

感受陈年普洱茶

品味普洱茶陈色也一样,全靠品茗者的感性经验。每一种普洱茶的陈化历程,都会表现在其层次性的独特... 品味普洱茶陈色也一样,全靠品茗者的感性经验。每一种普洱茶的陈化历程,都会表现在其层次性的独特口感上,这些独特的口感,就是陈化色味。学习认识而体

2014-08-16 鉴别

普洱茶:陈色之辨

学习认识而体会普洱茶陈韵最好的方法,也是最笨的方法,就是不断地品尝,最好有前辈从旁提示指导。要从不同年代陈期的茶汤中,去寻找不同年份的陈色感觉。 陈色是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,

2014-08-08 鉴别

如何感受普洱茶的陈韵?

如何感受普洱茶的陈韵?答:陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中,它的陈色也一样是可 答:陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,

2014-08-08 鉴别
行走茶山之勐库东半山那赛
历史

行走茶山之勐库东半山那赛

〖摘要〗 在云南勐库镇这个大古茶群落,勐库人,习惯以勐库大河为界,把勐库区分为东半山,西半山,一个小镇,东西半山,各有自己优质茶品,西半山冰岛,大小户赛,无疑是茶友心中的最好茶品。而东半山,以稀有的藤条茶, 在云南勐库镇这个大古茶群落,勐库人

2014-10-10 历史

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