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澄清

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盛军：澄清普洱茶误区 回归科学

盛军：澄清普洱茶误区 回归科学 云南是世界茶树原生地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧，同时，随着对普洱茶研究的深入，人们对这碗千百年来浸泡在茶碗里的叶子有了新的了解和认

2014-07-26 行业

澄清误区 回归科学 普洱茶价值再认识

澄清误区 回归科学 普洱茶价值再认识 记者：我们如何来定义普洱茶？ 盛军：国家标准将普洱茶定义为：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶

2014-07-26 行业

云南省普洱茶协会将召开新闻发布会驳普洱茶致癌论

〖摘要〗 今年3月9日，新浪微博实名认证用户人体工程学李建军教授发布微博称：喝普洱茶是得癌症最快的方法。这条微博引发很多消费者的担忧，而普洱茶市场也受此影响出现销量波动。对此，云南省普洱茶协会决定于4月 今年3月9日，新浪微博实名认证用户“人体工

2014-09-24 资讯

云南省普洱茶协会将召开新闻发布会驳普洱茶致癌论

今年3月9日，新浪微博实名认证用户“人体工程学李建军教授”发布微博称：“喝普洱茶是得癌症最快的方法”。这条微博引发很多消费者的担忧，而普洱茶市场也受此影响出现销量波动。对此，云南省普洱茶协会决定于4月27日召开新闻发布会，驳斥不实言论，澄清普洱

2014-06-19 普洱茶
普洱茶价值再认识：澄清误区 回归科学
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普洱茶价值再认识：澄清误区 回归科学

〖摘要〗 云南是世界茶树原生地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧，同时，随着对普洱茶研究的深入，人们对这碗千百年来浸泡在茶碗里的叶子有了 云南是世界茶树原生地，全国乃至全世

2014-09-24 资讯

误区澄清：隔夜茶安全且可以喝

爸爸妈妈常告诉我们，隔夜的 茶 水不要喝!听的我们只以为隔夜茶有如毒药一样，隔夜茶危害真有这么大?还是我们走入了误区? 茶是非常健康的饮品。但人们常说：隔夜茶，毒如蛇，因此很多人在喝茶的时候，都会选择喝刚泡好的新茶，而把前一天泡的茶水倒掉。有人

2014-07-02 养生

走进普洱茶的发源地——普洱市

〖摘要〗 一杯色泽澄清、汤色红润的茶水，一股沁人心脾的温醇香气，品普洱茶就如同在品味一段散发着陈香的岁月，甘中有点涩，涩中有点甜，回味无穷。要探访普洱茶，怎么也绕不开的城市就是普洱市。这座小城，在历史上因是 一杯色泽澄清、汤色红润的茶水，一股

2014-10-11 历史

联合利华问题茶的“三宗罪”

距旗下产品家乐浓汤宝包装配料标注不清而被多地超市自行下架不足两月，全球日化及食品巨头联合利华公司的另一款主打产品立顿茶又因“稀土含量超标”受到消费者的质疑。昨日，联合利华对外发出声明进行澄清，但换来的不是消费者的理解，而是“推卸责任”的指

2014-06-19 普洱茶

如何鉴别普洱茶湿仓茶

1、从外型上看：湿仓普洱茶的外包纸有水迹，茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。 2、从汤色、香气、口感上看：湿仓普洱茶汤色像熟茶一样呈暗栗色，经过烘焙的一般汤色澄清，常被误认为是干仓，但是出汤较慢，未经过烘焙的汤色混浊，

2014-06-29 普洱知识

茶叶标准：“国标”PK“欧标”

近日，有国内环保组织曝光，国内多个茶叶知名品牌样品被检出农药残留。而吴裕泰、张一元、天福茗茶等享誉全国的知名老字号都牵扯其中，一时外界及舆论一片哗然，纷纷把矛头指向涉事茶企。 面对外界挞伐，吴裕泰、张一元等公司相关负责人立刻站出来对外澄清，

2014-06-19 普洱茶

大滇飞扬说普洱茶友分级（下）

说话的底气，是需要用实证来撑腰的，并非用白发，或者头衔。所以，继续实证，走更多的茶山，喝更多的茶，做更多的茶，与更多的茶友交流，小心的记录自己所悟所得。 作为一个引子，在说到茶友分级的时候，必须先把这些东西澄清。普洱茶界，的确有茶霸，而且基

2014-08-08 鉴别
追根溯源 揭秘普洱茶的发源地
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追根溯源 揭秘普洱茶的发源地

云南 普洱茶 是中国名 茶 ，很多人都知道普洱茶，也在近代逐渐成为人们的投资产品。但是你知道普洱茶的发源地吗?你知道普洱茶有着怎样的历史和文化吗?赶紧随小编一起去看看吧! 一杯色泽澄清、汤色红润的茶水，一股沁人心脾的温醇香气，品普洱茶就如同在品味

2014-10-13 资讯

祁门红茶之柠檬泡法

历口祁门红茶的 茶树品种 是祁门槠叶种，这 茶树品种 主要分布在祁门历口及其附近地工，而这些地区有着独特的生态环境，有着肥沃的红黄土壤，气候温和，日照适度，雨水充足，使得这茶叶含有水溶物质很丰富，用此茶叶加工出来的茶叶自然也就茶味更浓，味道更

2014-06-17 红茶

“东方美人”是什么茶？

你听说过东方美人茶吗？你想知道是什么茶吗？东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则高达75%~85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。东方美人

2014-06-22 新品

看汤色明普洱

普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色，下面就来谈谈熟茶和生茶的区别：一. 熟茶品 ... 普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色，下面就来谈谈熟茶和生茶的区别： 一. 熟茶品 新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁

2014-08-16 鉴别

普洱汤色知识

宝石红、玛瑙红、琥珀红等，其中宝石红尤为难得，为茶中极品，其次是玛瑙红与琥珀红，但不管是什么红一... 宝石红、玛瑙红、琥珀红等，其中宝石红尤为难得，为茶中极品，其次是玛瑙红与琥珀红，但不管是什么红一定要通透明亮。若汤色泛青则为发酵不够，汤色浑

2014-08-16 鉴别

湿仓普洱茶如何辨别？

湿仓普洱茶如何辨别？湿仓普洱辨别，湿仓普洱茶三点的辨别方法： 1、从外型上看：湿仓普洱茶的外包纸有水迹，茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。... 湿仓普洱茶如何辨别？湿仓普洱辨别，湿仓普洱茶三点的辨别方法： 1、从外型上看

2014-08-05 鉴别

泡茶与茶具

现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶时一般会选用陶器，因为从品... 现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶时一般会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能

2014-08-16 鉴别
柠檬玫瑰花茶的功效 生津解暑和胃养肝
养生

柠檬玫瑰花茶的功效 生津解暑和胃养肝

柠檬玫瑰花茶 柠檬玫瑰花茶的功效。玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫

2014-06-12 养生

重庆名茶“永川秀芽”大量上市

春茶上市，重庆名茶“永川秀芽”大量上市，但其中借着“永川秀芽”假打的也不少。18日，在重庆市政府新闻发布会上，永川区相关领导传授相关识别地道“永川秀芽”的方法，同时，永川区委，区府透露第五届中国重庆（永川）茶文化旅游节将于5月18日正式拉开帷幕

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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