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煨茶

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煨茶
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煨茶

云南南部的少数民族,如傣族、佤族等很喜欢饮用煨 茶 。因为这类 茶叶 未经揉制,茶味较淡,在口感上面还略带有苦涩味的青气。 做法 煨茶的调制方法与烤茶类似,煨茶用的是从茶树上采下的一芽五六叶的新鲜嫩枝茶,带回家中坐在火塘旁边,放在明火上烘烧至 焦

2014-10-14 资讯

各民族的茶俗

我国55个少数民族的饮 茶 习俗: (01)壮族:打油茶、槟榔代茶。 (02)黎族:黎茶、芎茶。 (03)佤族:苦茶、煨茶、擂茶、铁板烧茶。 (04)回族:三香碗子茶、糌粑茶、三炮台茶、茯砖茶。 (05)哈萨克族:酥油茶、奶茶、清真茶、米砖茶。 (06)藏族:酥油茶、甜茶

2014-10-14 资讯

各具特色的中华茶俗

中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮 茶 是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下,以飨读者。 我国55个少数民族的饮茶习俗。 (01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶

2014-10-19 资讯

我国55个少数民族的饮茶习俗

中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮 茶 是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下,以飨读者。 我国55个少数民族的饮茶习俗: (01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶

2014-10-14 资讯
中国55个少数民族的茶习俗大全
鉴别

中国55个少数民族的茶习俗大全

各少数民族的茶俗,中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类 我国55个少数民族的饮茶习俗: (01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。

2014-08-13 鉴别

中国55个民族各具特色的茶俗

中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮 茶 是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下,以飨读者。 中国55个民族各具特色的茶俗 我国55个少数民族的饮茶习俗。 (01)藏族:

2014-10-13 资讯

我国55个少数民族的饮茶习俗大汇集

我国55个少数民族的饮 茶 习俗大汇集 中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下,以飨读者。 我国55个少数民族的饮茶习俗: (01

2014-10-15 资讯

55个民族的茶俗大全

假如翻开中华民族辉煌的 茶文化 史,我们就可以清楚的看到不同时期 茶 俗的原形轨迹,虽然传说神农氏的时候中国就已经反县了茶,而且已经掌握了 茶叶 的基本的用法,但是把茶叶当成一种精神享受,有记载的是在西汉开始的.魏晋南被朝时.一些有识之士提出以茶养廉,

2014-10-14 资讯

茶叶特殊饮用方法

用开水冲泡 茶叶 而饮,是近代比较普遍的饮 茶 方法。但用茶叶煮作羹饮或作为菜肴,知道的却不多。在我国云南、广西、湖南一带少数民族聚居地区,至今还存在着古时候遗留下来的几种茶叶特殊饮用法。 烤茶,也称爆冲茶。居住在云南东北、西北部及西双版纳的兄

2014-10-13 资讯

毛南族煨茶

毛南族嗜好 茶 。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶,很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆,边烧火边抽烟,节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝,平时则喝开水或泉水。酒,是毛南人的一大嗜好。凡办喜事、丧事和客人到家,都要喝酒。敬祖

2014-10-17 资讯

各地特色饮茶迥异韵味

各地特色饮茶迥异韵味 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历

2015-01-12 鉴别

贵州省独特的饮茶习俗

你喝过侗家的油 茶 吗?倘若你有机会到侗家山寨,热情、好客的侗家人,就会给你捧出一碗热呼呼的、香喷喷的油茶。 侗家的油茶是用糯米、茶油、 茶叶 、食盐作原料,经过精心制作而成的。它具有香、酥、甜等特点,能提神醒脑,帮助消化,是侗族人民喜爱的食品

2014-10-14 资讯

清华学子李雅琪赴长阳体验土家茶艺

8月4日,来自武汉的清华学子李雅琪同学在个人微博上感慨:“去长阳贺家坪镇参观学习,不仅对土家人制作茶叶的生产过程有了直观了解,还充分体验到了土家人特有的泡茶方法,收获不少。” 7月底,长阳土家族自治县贺家坪镇迎来了11名即将步入大二的清华学子,

2014-06-18 普洱茶

拉祜族传统饮茶法

烧 茶 :拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜 茶叶 直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。 烤茶:是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将陶罐在火塘上烤热,后放入茶叶进行抖烤,待茶色焦黄时,冲入开水,去掉浮沫再加入开水。待茶煮好后,

2014-10-14 资讯

双江拉祜族群众传统饮茶法

烧 茶 :拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜 茶叶 直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。 烤茶:是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。 先将陶罐在火塘上烤热,后放入茶叶进行抖烤,待茶色焦黄时,冲入开水,去掉浮沫再加入开水。待茶煮好后

2014-10-14 资讯

德昂族的茶习俗

茶 ,是德昂族最重要的饮料。尤其是成年男子和中老年妇女,几乎一日不可无茶,而且好饮浓茶,他们喝茶时,常常将一大把 茶叶 放入一个小茶罐里加水少许煎煮,待茶呈深咖啡色时,将茶水倒在小茶盅里饮用。由于这种茶非常浓厚,所以一般人喝了极易兴奋,夜晚会

2014-10-14 资讯
德昂族底蕴丰富的浓茶茶俗
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德昂族底蕴丰富的浓茶茶俗

我国是一个由56个少数民族组成的大国,我国既是 茶叶 大国,且饮 茶 历史也很悠久,每个民族都有其特殊的茶俗,如云南的德昂族,德昂族很早以前就开始种植茶叶,因此被称为古老的茶农。德昂族异常喜欢饮浓茶,由于长久种植及饮用茶叶,德昂族人对茶产生了浓

2014-10-12 资讯

祁门民间茶俗

祁门人自古以来就与 茶 结下不解之缘,在漫长的植茶、制茶、喝茶历史中,形成了丰富多彩的茶俗。 祁门农村,茶户人口占总人口的比重都在九成之上,因此,可以说家家户户都以茶为重点,日常生产、生活常围绕茶事来安排。旧时民谚云:假忙三十夜,真忙摘 茶叶

2014-10-13 资讯
贺开古茶山
历史

贺开古茶山

〖摘要〗 贺开拉祜村民祭茶贺开拉祜村民喜丰收文 百濮子图 丹洛第一次到贺开古茶园,是2008年3月初春的一天。对曾经走遍古六大茶山稍具规模的产茶大寨的我来说,见到如此庞大成片的古茶园,如此高大植株的古茶树,只能 贺开拉祜村民祭茶 贺开拉祜村民喜丰收

2014-10-11 历史

中国普洱茶产地地域德昂族茶人

茶在德昂人生活中无处不在,无处不能。茶是德昂族人民传递友谊、表达情感、明理喻事的特殊信物与示意友好的象征。 德昂族原名崩龙族,1985年9月17日经国务院批准正式改名为德昂族。德昂族是西南边疆现有居民中最古老的民族之一,历史悠久,文化内涵深厚,素有

2014-08-14 鉴别

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