今日要闻
昨天，在厦门老记忆餐馆，老板给客人们做了一场特殊的试验：用灵芝煮矿泉水，煮出了茯砖黑茶的味道，老板以这样的灵芝汤来招待餐馆的客人们。 现场，来自龙岩长汀的老板小潘剪了一把灵芝，放在一个电热水壶里煮，七八分钟后，汤水开始呈淡琥珀色，倒在茶杯里
2014-06-18 普洱茶〖摘要〗 近日，英国科学家发现，用壶煮出的茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡茶相比，煮茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰 近日，英国科学家发现，用壶煮出的茶
2014-10-20 历史天气热，想在家自己煮一锅红茶消暑一下，最常遇到的问题就是煮出来的茶带有苦涩味，有些入口还会发酸。红茶不同于绿茶，用冷泡的方式虽然能降低涩味，香气却也比热泡还要差一些，以下整理泡红茶时能降低酸涩度的4个关键，掌握这些诀窍后，煮出温润顺口的美味
2020-06-14 红茶最近笔者会听朋友们说起这样一个问题：为何相同的茶品，用相同的煮水器皿、相同的投茶量和浸泡时间，泡出的茶汤外观表现和茶的滋韵表现有着较大的区别。看着别人泡出的茶汤油亮稠厚，但自己的总是清汤淡水，互相对相同茶品的茶感的描述都说不到一起，相同的
2014-07-05 古树茶到了第三阶段喝茶，冲泡是不用拘于一格的，可以随心起泡，泡出自己意愿喝的口感，这样才是真正的自由，真正的享受。这已不是茶艺，已技进于道，而是茶道了。 我们说，第三阶段随心随意喝茶，并没有胡乱随便的意思，而是照着自己的意愿喝茶的意思。即当时自己
2014-08-12 鉴别真正的奶 茶 源自蒙古族奶茶一种用青砖茶与牛奶而制成的纯天然奶茶。而人们的潜意识里认为奶茶就是奶与茶的组合，如英式奶茶、台湾奶茶、港式奶茶等风味的奶茶，其实组合方法加上不同的配料，就可变幻出不同风格、不同味道的奶茶来了。那么如何煮出纯天然的
2014-10-15 资讯我国台湾著名学者林清玄曾写过一篇《沉香茶》，字里行间流露出沉香茶的神奇韵味。沉香茶一经泡出就满屋洋溢着浓郁的芳香，且香气摄人。茶色呈淡淡的金黄，口感温润软滑，细品之下舌底生香。林清玄由衷感叹：用沉香煮出的茶水泡陈年的普洱，香上加香，简直让
2014-07-18 资讯天下第一泡o;，这一霸气到令江湖风起云涌的称谓，属于安静泡茶、慢品人生的王心当然，这是普洱茶圈里茶友的戏称 天下第一泡o;也好，茶人王心o;也罢，尘世的繁华喧嚣，掩不住喝茶时沉静、平和、无我的心 对于王心来讲，茶是他的生活，他的生活就是茶他曾经说
2014-04-27 资讯“天下第一泡”，这一霸气到令江湖风起云涌的称谓，属于安静泡茶、慢品人生的王心。当然，这是普洱茶圈里茶友的戏称。 天下第一泡，这一霸气到令江湖风起云涌的称谓，属于安静泡茶、慢品人生的王心。当然，这是普洱茶圈里茶友的戏称。 天下第一泡也好，茶人王
2014-08-03 行业“天下第一泡”，这一霸气到令江湖风起云涌的称谓，属于安静泡茶、慢品人生的王心。当然，这是普洱茶圈里茶友的戏称。 天下第一泡，这一霸气到令江湖风起云涌的称谓，属于安静泡茶、慢品人生的王心。当然，这是普洱茶圈里茶友的戏称。 天下第一泡也好，茶人王
2014-08-25 资讯“天下第一泡”，这一霸气到令江湖风起云涌的称谓，属于安静泡茶、慢品人生的王心。当然，这是普洱茶圈里茶友的戏称。 天下第一泡，这一霸气到令江湖风起云涌的称谓，属于安静泡茶、慢品人生的王心。当然，这是普洱茶圈里茶友的戏称。 天下第一泡也好，茶人王
2014-09-21 行业土豪喝茶，讲究去原产地，要是没有去过那些出名茶的原产地，那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗，在天则为“飞的”，在地上则为“路虎”，因而被人戏称为“飞泡一族”。就是国内有一片好水的名山大川，也一律都在土豪的“飞行”名单上。 打着“
2014-06-18 普洱茶来书茶叶网讯：土豪喝茶，讲究去原产地，要是没有去过那些出名茶的原产地，那都不好意思说自己是喜欢喝茶的至于交通工具吗，在天则为飞的o;，在地上则为路虎o;，因而被人戏称为飞泡一族o;就是国内有一片好水的名山大川，也一律都在土豪的飞行o;名单上 打着飞
2014-04-27 资讯甲恩 茶 ，是甘孜县独具风味的茶，也是其他藏区少见的清茶，甲恩在甘孜城乡极为普遍。甲恩茶的制作简单、方便，把雪山桑叶盛入一大锅内加上白碱或苏打，掺水一道煮至水干色乌黑为止，然后将煮好的甲恩茶晒干收好。每次烧茶抓上一撮就行了，也可泡在开水里直
2014-10-13 资讯中国普洱茶网讯：土豪喝茶，讲究去原产地，要是没有去过那些出名茶的原产地，那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗，在天则为飞的，在地上则为路虎，因而被人戏称 中国普洱茶网讯：土豪喝茶，讲究去原产地，要是没有去过那些出名茶的原产地，那都
2014-07-29 行业中国普洱茶网讯：土豪喝茶，讲究去原产地，要是没有去过那些出名茶的原产地，那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗，在天则为飞的，在地上则为路虎，因而被人戏称 中国普洱茶网讯：土豪喝茶，讲究去原产地，要是没有去过那些出名茶的原产地，那都
2014-08-20 资讯中国普洱茶网讯：土豪喝茶，讲究去原产地，要是没有去过那些出名茶的原产地，那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗，在天则为飞的，在地上则为路虎，因而被人戏称 中国普洱茶网讯：土豪喝茶，讲究去原产地，要是没有去过那些出名茶的原产地，那都
2014-09-15 行业每逢除夕夜，梁家就会端上一道特殊的夜宵——红薯茶。住在瑞昌城河路的梁女士说，全家人吃红薯茶不仅是消食爽口，更是忆苦思甜。 早年，梁女士家里穷，红薯茶就是家里的甜品。边说着，她边将红薯洗净去皮，“咔嚓咔嚓”地切成薄片儿。那边炉子上，一锅水已经
2014-06-18 普洱茶普洱熟茶是一款经过发酵的茶，那普洱熟茶应该在选料上应该怎么样，口感又如何呢？普洱茶原先毛料的样子发生改变，所以很多厂家较少注重选料，更多地注重怎样做。所以普洱熟茶... 普洱熟茶是一款经过发酵的茶，那普洱熟茶应该在选料上应该怎么样，口感又如何
2014-08-05 鉴别您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来！红茶种类那么多，爱喝红茶却不懂吗？
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO：与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何？
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单，红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密？专家带你从原料端看行销手法！
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全，6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级？认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧？茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上？专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」？
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」，与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊！台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味？掌握 4 个关键，温润顺口不苦涩！
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻
