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王安石

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郁建民:坐下来喝杯清茶

郁建民:坐下来喝杯清茶 心清可茶,茶可清心;若要清心,惟有香茗。在这喧嚣的尘世间,人们最难做到的恐怕就是这“清心”二字。难怪古今圣贤、文人骚客,皆对茶赞之不绝,爱之难舍。尤其陆羽,更是对茶情有独钟,居然在1200多年前便著就了世界第一部茶叶专著

2014-06-19 普洱茶

苏东坡“从来佳茗似佳人”

苏轼(1037—1101),北宋文学家、书画家,字子瞻,号东坡居士。 苏东坡,不仅是开豪放派词的一代大文豪,也是品 茶 论茶的一代宗师。 ce=Verdana苏东坡因反对王安石新法,遂与之交恶,导致后半生的官场生涯极不得志,一路走下坡路,颠沛流离,多次

2014-10-19 资讯

饮茶习惯的悠久历史

饮 茶 习惯在我国有着悠久的历史,古代文人雅士平时经常聚集一起,且鼎且缶,以啜以饮,视为可获得无穷的情趣。据汉代《华阳国志》,司马相如《凡将篇》和杨雄的《方言》等书中记录了,武王伐纣时就出现将茶作为贡品,和反映西汉时代买茶、烹茶、饮茶的事,

2014-10-13 资讯

长安红,还西安一份历史茗香

长安红,还西安一份历史茗香 有人说:看深圳是三十年,看北京是三百年,看西安则是三千年。这话一点也不假。贵为十三朝古都的西安有着她耐人回味的厚重--犹如品一杯香茗,淡淡中自有她的芳香。 说起西安,不能不说她源远流长的茶文化了。自唐.陆羽《茶经》

2014-06-19 普洱茶
茶饮最高境界:感悟越深,境界越高
历史

茶饮最高境界:感悟越深,境界越高

茶 饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、 绿茶 , 红茶 , 乌龙茶 、 黑茶 的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,也极细。同是绿茶,龙井与 碧螺

2015-06-10 历史
   喝茶的最高境界
鉴别

喝茶的最高境界

茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。 茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,

2014-08-08 鉴别

茶饮最高境界:感悟越深,境界越高

我的理解,如果将茶作为一种精神的物质载体,茶道就是饮者通过饮茶这个活动形式,感悟到某种人生境界。感悟越深,境界越高。 茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、

2014-08-12 鉴别

普洱茶多元化发展:要有追求,喝茶喝出境界(高手篇)

在进阶篇,普洱茶饮到了一定程度,尔后便要讲究境界鲁迅说:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福在他的杂文《喝茶》中,他体会到,喝好茶须在静坐无为的时候,而且品茶这种细腻锐敏的感觉得慢慢练习笔者认为,鲁迅先生的独到体会,应该就是喝茶的高境界吧 品茶不

2014-04-27 资讯
普洱茶多元化发展:要有追求,喝茶喝出境界(高手篇)
行业

普洱茶多元化发展:要有追求,喝茶喝出境界(高手篇)

在进阶篇,普洱茶饮到了一定程度,尔后便要讲究境界。鲁迅说:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福"。在他的杂文《喝茶》中,他体会到,喝好茶须在静坐无为的时候,而且品茶这种细腻 在进阶篇,普洱茶饮到了一定程度,尔后便要讲究境界。鲁迅说:有好茶喝,会喝

2014-07-30 行业
普洱茶多元化发展:要有追求,喝茶喝出境界(高手篇)
资讯

普洱茶多元化发展:要有追求,喝茶喝出境界(高手篇)

在进阶篇,普洱茶饮到了一定程度,尔后便要讲究境界。鲁迅说:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福"。在他的杂文《喝茶》中,他体会到,喝好茶须在静坐无为的时候,而且品茶这种细腻 在进阶篇,普洱茶饮到了一定程度,尔后便要讲究境界。鲁迅说:有好茶喝,会喝

2014-08-21 资讯
普洱茶多元化发展:要有追求,喝茶喝出境界(高手篇)
行业

普洱茶多元化发展:要有追求,喝茶喝出境界(高手篇)

在进阶篇,普洱茶饮到了一定程度,尔后便要讲究境界。鲁迅说:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福"。在他的杂文《喝茶》中,他体会到,喝好茶须在静坐无为的时候,而且品茶这种细腻 在进阶篇,普洱茶饮到了一定程度,尔后便要讲究境界。鲁迅说:有好茶喝,会喝

2014-09-16 行业

赵朴初说饮茶——但以喜心饮茶,就有禅意

赵朴初是中国当代佛教界德高望重的领袖,他对佛教有独特的认识,主张积极入世,反对空洞的面壁念经。由朱洪著,当代中国出版社2006年1月出版的新书《赵朴初说佛》,翔实地记述了赵朴老一生中体悟、认识佛学真谛的方方面面。阅读此书,可以在了解赵朴老爱惜佛

2014-10-18 资讯
俗人多泛酒,谁解助茶香
资讯

俗人多泛酒,谁解助茶香

茶 是谁的?明之许然明笃爱孤芳自赏:宾朋杂沓,止 堪交钟觥筹;乍会泛交,仅须常品酬酢;惟素心同调,彼此 畅适,清言雄辩,脱略形骸,始可呼童运火,汲水点汤。 他说的茶是高华人士之专物,非俗众可与言。文人惯会弄 笔,掌握着话语权,将茶定为鸿儒之固宠,

2014-10-12 资讯

中国古代饮茶风俗的变迁

中国是 茶 的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的。中国是最早采制和饮用茶的国家。《神农本草经》中曾记述了牛首人身的炎帝“神农氏尝百草,

2014-10-18 资讯

云南普洱茶的灵魂:和,静,德,怡,真

做茶如做人,茶品即人品,人品即茶品;人德即茶道,茶德即人德。什么样的人做什么样的茶,做人好,做茶也会好。人道即茶道,茶道即人道。 和,静,德,怡,真,是茶道精神的高度浓缩和概括,是中国茶道茶艺的精髓,是云南普洱茶的灵魂。茶道精神是茶文化的核

2014-08-11 鉴别

贵州石阡苔茶的文化符号

茶香在石阡大地飘逸了千百年,这是春天送给石阡的神秘符号。 作为全国古老茶区之一的石阡,苔茶一直是众品种中的一支奇葩。尽管“养在深闺”,但仍有众多文字记载。汉代杨雄著《方言》、唐代陆羽著《茶经》、北宋乐史《太平寰宇记·江南道》、明代《黔记》、

2014-06-18 普洱茶

聊聊宋代的茶马贸易

西北地区的吐蕃就是通过茶马交往而愿意接受宋王朝的统治,边疆地区也比较安宁,并共同抵抗西夏的进... 西北地区的吐蕃就是通过茶马交往而愿意接受宋王朝的统治,边疆地区也比较安宁,并共同抵抗西夏的进攻。西夏与宋对峙,茶无来源,也引起了人民的不满,迫

2014-08-15 鉴别

了解茶道的发展历程

宋代茶学由于比较专注于建茶,所以在深度上,系统性上与唐代相比都有新的发展。宋代茶叶文化在唐代... 宋代茶学由于比较专注于建茶,所以在深度上,系统性上与唐代相比都有新的发展。宋代茶叶文化在唐代茶文化的基础上继续发展深化,并形成了特有的文化品位

2014-08-16 鉴别

茶礼与茶聘

茶 曾是中国传统婚礼中重要的聘礼,谓为"茶礼"。本文考察了宋元明清乃至近现代我国众多民族和广大地域普遍存在的茶礼习俗;认为茶礼的形成、盛行与延续,与周代以来婚姻聘礼融入的人们对婚姻的美好期望和求吉心态相一致,这是茶礼风行的最根本原因;指出聘礼

2014-10-19 资讯
澳大利亚及其茶文化
资讯

澳大利亚及其茶文化

1澳大利亚概况 1.1澳大利亚社会简况 澳大利亚( Australia)国名全称为澳大利亚联邦(The Commonwealth of Australia)。澳大利亚既是国名又是洲名。它来源于拉丁文,意思是南方的。得名最早源于希腊天文学家的推测,认为南半球也有一块与北半球相对应的大陆

2014-10-16 资讯

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