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切勿用手取茶

切勿用手取茶!很多茶人在喝茶的时候为求方便省事,都是直接用手取茶冲泡。其实这种取茶的方法是不科学的,不仅破坏了茶叶本身的清雅,又可能白白糟蹋了茶叶,让其更快变质。 茶叶最怕潮湿或异味侵入。我们的手每天接触很多地方,难免会携带一些细菌和微生物

2014-06-08 鉴别
怎样把普洱茶饼分解出来?怎么拆茶饼
鉴别

怎样把普洱茶饼分解出来?怎么拆茶饼

一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的.相对来说,沱茶稍紧点,用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断,保持茶条完整。 一般 正宗的普洱茶 都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的.相对来说,沱茶

2014-08-11 鉴别

宁波今年秋茶大幅减产已成定局

茶叶被晒成红褐色 用手一捏就成小碎片 在余姚,不少茶农反映,连续多日出现40℃以上的极端高温天气,加上降水稀少,导致茶园旱情严重。强日照晒伤了不少茶叶。在梨洲街道的一个茶园里,记者看到,部分茶叶已成片被晒伤。远远望去,原本应该绿油油的茶园里夹

2014-06-18 普洱茶
陈年老茶的醒茶方法
行业

陈年老茶的醒茶方法

要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的醒茶是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下的醒茶步骤,都可以迅速将品质提升到一个更高的水准。 1.首先是拨茶,用手或茶刀将茶体分解

2014-06-15 行业

“醒茶”——冲泡普洱茶前一个重要的环节

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚

2014-07-05 普洱知识

“醒茶”——冲泡普洱茶前一个重要的环节

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚

2014-07-05 普洱知识

“醒茶”——冲泡普洱茶前一个重要的环节

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚

2014-07-05 普洱知识

“醒茶”——冲泡普洱茶前一个重要的环节

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚

2014-07-05 鉴别

“醒茶”——冲泡普洱茶前一个重要的环节

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚

2014-07-05 鉴别

老普洱茶在准备喝前需要先“醒茶”

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的醒茶是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下

2014-06-12 普洱知识

普洱茶应该怎么喝?其作用是什么?

普洱茶该怎么喝是新茶友最关注的一个问题吧,那今天就和小编一起来, 普洱茶煮茶方法: 1、用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度,大小大概为1 2绿箭口香糖),加入800... 普洱茶该怎么喝是新茶友最关注的一个问题吧,那今天就和小编一起来, 普洱茶煮茶方

2014-08-06 鉴别

普洱陈茶的醒茶参考

要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。 刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲

2014-08-13 鉴别

普洱茶醒茶的技巧

醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下的醒茶步骤,都可以迅速将品质提升到一个更高的水准。 刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口

2014-08-10 鉴别
5位国宝级炒茶师南京中山陵献技
普洱茶

5位国宝级炒茶师南京中山陵献技

记者刘莉摄 摊放在阴凉通风处的鲜嫩芽叶。 工人把鲜叶放入杀青机里。 杀青机里翻滚的鲜叶。 适度揉捻。 揉捻机。 整形干燥 南京最地道的雨花茶属中山陵所产,中山陵茶场始建于1931年,前身为总理陵园附属种植

2014-06-19 普洱茶

老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"

来书茶叶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的醒茶o;是一个重要的处理环节醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶

2014-04-27 资讯
老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"
行业

老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"

中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节 中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散

2014-07-29 行业
老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"
资讯

老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"

中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节 中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散

2014-08-20 资讯
老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"
行业

老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"

中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节 中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散

2014-09-16 行业

老普洱茶为何在准备喝前需要先解茶"醒茶"

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的醒茶是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下

2014-06-12 历史

老普洱茶在准备喝前需要先解茶"醒茶"

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的醒茶是一个重要的处理环节。醒茶就是通过... 刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉

2014-08-07 鉴别

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