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用温

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用普洱茶制作的三十八道菜（三十七）：普洱茶银耳羹

用普洱茶制作的三十八道菜（三十七）：普洱茶银耳羹做法：1、将银耳用温水泡发60分钟，然后置入锅中加水煮至熟烂；2、将袋泡茶放入杯中，冲入开水泡开，取茶汁备用。 用料：普洱袋泡茶、银耳白砂糖、蜂蜜、湿淀粉 做法： 1、将银耳用温水泡发60分钟，然后置入

2014-08-10 鉴别

武宁茶俗

凡是到过武宁的人都有这样的感受：只要你进了门，主人必先奉 茶 一杯。茶有 菊花茶 、芝麻豆子茶、炒米茶、玉芦茶、薯砣茶等等。泡茶用的菊花既非供观赏的盆菊，也非药用杭菊，而是植于田边地畔茶园篱下的茶菊。寒露或霜降期间，菊花盛开，农人将菊花采至家

2014-10-15 资讯

武宁人的饮茶习俗

凡是到过武宁的人都有这样的感受：只要你进了门，主人必先奉 茶 一杯。茶有 菊花茶 、芝麻豆子茶、炒米茶、玉芦茶、薯砣茶等等。泡茶用的菊花既非供观赏的盆菊，也非药用杭菊，而是植于田边地畔茶园篱下的茶菊。寒露或霜降期间，菊花盛开，农人将菊花采至家

2014-10-14 资讯
湖南:桃花江畔喝擂茶
普洱茶

湖南:桃花江畔喝擂茶

湖南:桃花江畔喝擂茶 20世纪30年代，黎锦辉的一曲《桃花江是美人窝》，使湖南省桃江县境内的桃花江名扬天下。 桃花江发源于湖南宁乡县的龙塘，进入桃江县境内后才称桃花江，虽然只有不到30公里，但因两岸的桃花和秀美的风景而被当地人尊称为“神河”。 上世

2014-06-19 普洱茶

安溪铁观音蜜茶解暑清热

暑气难耐， 茶 可清心。记者近日看到，不少市民畅饮清香型与浓香型 铁观音 外，还钟情于铁观音蜜茶。 茶客小张是机关工作人员，他经常在午睡后品上一杯铁观音蜜茶。铁观音蜜茶冲泡简单，解暑清热。小张说。 安溪鹏程名茶总经理苏鹏鸣，对铁观音蜜茶颇有研究

2014-07-15 养生

变废为宝的茶叶

变废为宝的茶叶 中国现代名茶数不胜数，茶叶更是催生出了一种文化，品味清香过后，喝过的茶叶往往被人们倒掉了事，那么废茶叶真的应该丢弃吗？ 天气闷热，知了烦躁地叫着，偶然路过一家破旧的小店，我被一旁不起眼却燃烧着的茶叶所吸引，怎么，不用的茶叶就

2014-06-19 普洱茶
茶水喝足，百病可除不是吹牛
鉴别

茶水喝足，百病可除不是吹牛

一般人乍听“饮茶如喝药”，大概会吓一跳，但在中医里，很早就有这样的说法。当年唐玄宗李隆基之女永乐公主自幼瘦弱多病，后来以植物泡茶饮服，竟得以健康成长，最终出落成大姑娘。 一般人乍听饮茶如喝药，大概会吓一跳，但在中医里，很早就有这样的说法。相

2014-08-14 鉴别

绍兴人的生岁茶俗

绍兴人在生育和寿诞时的 茶 俗中，大致上有祀神和待客两类，现分述于后： 剃头酒中的茶俗 绍兴习俗，婴儿满月要剃头，剃头时要祀神、祭祖，为“剃头酒”，宴请至亲好友。剃头要拣吉时，一般先焚香点烛礼神，供奉福礼和“十盘头”，“放生鲤鱼”，两旁罗列“

2014-10-19 资讯

生岁的茶俗

绍兴习俗，不论贫富，凡做得起寿的都要向邻里亲友分送寿面、寿馒头，不管是否送过寿礼，如送礼的，... 绍兴习俗，不论贫富，凡做得起寿的都要向邻里亲友分送寿面、寿馒头，不管是否送过寿礼，如送礼的，无论送的是寿桃、寿联、寿幛、寿轴的，都得邀吃寿酒。

2014-08-15 鉴别

绍兴人独特的生岁饮茶习俗

绍兴人在生育和寿诞时的 茶 俗中，大致上有祀神和待客两类，现分述于后： 剃头酒中的茶俗 绍兴习俗，婴儿满月要剃头，剃头时要祀神、祭祖，为剃头酒,宴请至亲好友。 剃头要拣吉时，一般先焚香点烛礼神，供奉福礼和十盘头,放生鲤鱼,两旁罗列三茶六酒,由亲娘抱

2014-10-13 资讯

茶俗 婚俗 汤池浴

旧志载：武宁为县，僻在万山中其俗淳朴，其民力本。乡风纯正，民俗淳厚，凡待人接物、婚嫁寿丧、节日喜庆，都有一套约定俗成的规矩。 茶 俗：香茶一杯迎客来 凡是到过武宁的人都有这样的感受：只要你进了门，主人必先奉茶一杯。茶有 菊花茶 、芝麻豆子茶、炒

2014-10-13 资讯

塑化剂引发绿色热潮 茶行业交出生态答卷

从苏丹红到三聚氰胺危机，从地沟油到三氧化二砷（砒霜），从砒霜到塑化剂，快餐、饮料等食品饮料企业的危机一个接一个。媒体爆料的塑化剂使儿童性别错乱等案例让人触目惊心，部份知名饮料企业的卷入，加剧了消费者的畏惧心理，虽然有些饮料不在“涉塑”之列

2014-06-19 普洱茶

民间秘制特产有商机 打造茶衍生品

近日，为了做今年铁观音春茶市场情况调查，记者采访了福州市泉州商会安溪茶叶分会秘书长铁歌。采访中，铁歌谈到坊间流传的一些与茶相关的秘制特产，引起了笔者的浓厚兴趣。 秘制特产一：铁观音蜜茶 铁观音蜜茶是由浓香型铁观音陈茶和纯正冬蜜秘制而成。忙碌

2014-06-18 普洱茶
【茶俗文化】茶俗、婚俗、温汤浴
资讯

【茶俗文化】茶俗、婚俗、温汤浴

旧志载：武宁为县，僻在万山中其俗淳朴，其民力本。乡风纯正，民俗淳厚，凡待人接物、婚嫁寿丧、节日喜庆，都有一套约定俗成的规矩。 茶 俗：香茶一杯迎客来 凡是到过武宁的人都有这样的感受：只要你进了门，主人必先奉茶一杯。茶有 菊花茶 、芝麻豆子茶、炒

2014-10-12 资讯

茶俗 婚俗 温汤浴

菊花茶有以单一的菊花入茶的，也有拌有多种佐料，较为普遍的是以桔皮冼净晾干，剪成细粒，再以芝麻... 菊花茶有以单一的菊花入茶的，也有拌有多种佐料，较为普遍的是以桔皮冼净晾干，剪成细粒，再以芝麻相杂，与菊花一同盐渍储存，冲泡后杯中橙红与青白相间

2014-08-15 鉴别

红茶性温绿茶性凉

茶既是礼，无论是客人来访，还是外出拜访，均可冲奉上健康茶礼，雅俗共赏。原生态原叶茶，高品位，茶叶完美，茶汤晶莹，清香自然，口感上乘，每一杯茶到您的手中都带着大山的气息，品一品入侯回甘，让您的视觉、嗅觉、味觉均达到至高享受。 自古茶常常被人们

2014-06-04 红茶
如何精确把控好6大茶类的投茶量？
历史

如何精确把控好6大茶类的投茶量？

一、按比例投茶 茶叶 的冲泡有个常用 茶 水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水( 乌龙茶 、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶比方说，你手上的壶能装400毫升的水，那么差不多放8克的茶叶是比较合适的。 但

2015-01-04 历史
普洱茶就是这么任性？（美食篇）
行业

普洱茶就是这么任性？（美食篇）

普洱茶就是这么任性？（美食篇） - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌

2015-06-11 行业

每天喝茶的好坏

用西洋参片泡茶喝，可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋... 用西洋参片泡茶喝，可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功

2014-08-16 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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