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“老福州”街头送午时茶 郑成功曾用午时茶辅治疫病
普洱茶

“老福州”街头送午时茶 郑成功曾用午时茶辅治疫病

郑子端正在向年轻人介绍午时茶 昨日上午,福州南后街风雨亭内,众年轻人围在一堆特制的端午午时茶前,体验了一回旧时福州端午的“味道”。 福州市文史专家、海峡两岸五灵公文化顾问郑子端,依照200多年前祖上的配方,用福州传统手法制作出午时茶,在这里与众

2014-06-18 普洱茶

武陵擂茶

武陵擂 茶 在洞庭湖区源远流长,相传二千多年前,马援率兵南征,屯驻司马错城(今鼎城区长茅岭乡),军营闹瘟疫,有仙人献验方,验方上写着芝麻、绿豆、生姜、 茶叶 、炒米、,放入擂钵,用梓姜木捣成糊状,开水冲泡。 服后疫病痊愈,自此传入民间。擂茶,具有生津止

2014-10-14 资讯

勐海举办中低产茶园改造技术培训

5月28日,勐海县农业局茶叶技术专家在勐宋乡曼迈村委会曼往村民小组中低产茶园改造示范基地,举办中低产茶园改造现场培训会,共培训茶农100余名,发放茶叶生产技术资料100余份。 茶叶技术专家分别从改园、改树、改土等方面向参训茶农做了详细讲解,并针对茶

2014-06-19 普洱茶

云南二十个茶区茶质对比(一)

云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形复杂,其主要表现特点为:①区域性差异分明,垂直变化十分明显。②年温差

2014-10-18 资讯

曼撒古茶山资料介绍和它的普洱茶口感

曼撒古茶山为普洱茶古六大茶山之一,所辖茶山在现今的勐腊县曼腊乡境内。曼撒地名现今改为曼腊,因盛产茶叶而赋名。曼腊系傣语地名,曼:村庄;腊:茶; 曼腊即茶村之意。曼腊东与老挝、丰沙里省接壤,南与易武乡相连,西与象明乡毗邻,北与江城县整董镇毗邻

2014-07-02 普洱古树茶

云南普洱茶的茶质特色

云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形复杂,其主要表现特点为:①区域性差异分明,垂直变化十分明显②年温差

2014-04-27 资讯

云南普洱茶的茶质特色

本文所介绍各茶区茶质特色,多数以手工制作之栽培野生茶、野放茶为主。在正常制程、春茶、一心一叶与一心二叶的状况下,所评鉴出的茶质特色。因涉及笔者个人口感好恶。 云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地

2014-08-02 行业

云南普洱茶的茶质特色

本文所介绍各茶区茶质特色,多数以手工制作之栽培野生茶、野放茶为主。在正常制程、春茶、一心一叶与一心二叶的状况下,所评鉴出的茶质特色。因涉及笔者个人口感好恶。 云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地

2014-08-24 资讯

云南普洱茶的茶质特色

本文所介绍各茶区茶质特色,多数以手工制作之栽培野生茶、野放茶为主。在正常制程、春茶、一心一叶与一心二叶的状况下,所评鉴出的茶质特色。因涉及笔者个人口感好恶。 云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地

2014-09-20 行业

筠连县走出苦丁茶规模化发展新路子

筠连县依托丰富的苦丁茶资源,以科技为支撑、品牌为载体,努力建设生态优质高效苦丁茶产业。经过几年的发展,其苦丁茶产业创下了面积第一、产量第一、市场份额第一、产值第一“四个全国第一”,成为全国最大的苦丁茶生产基地县,被誉为“中国苦丁茶之乡”。

2014-06-18 普洱茶

普洱茶“北苦南涩、东柔西刚”茶区概要

云南省的地形气候环境很特殊,有高纬度、高海拔,也有低纬度、低海拔,加上地理位置特殊、地形复杂,形成区域性大差异,垂直变化十分明显年温差

2014-04-27 资讯
曼撒古茶山
历史

曼撒古茶山

〖摘要〗 曼撒古茶山为普洱茶古六大茶山之一,所辖茶山均在现今的勐腊县曼腊乡境内。曼撒地名改为曼腊,正因为其盛产茶叶而得名。曼腊系傣语地名,曼为村庄;腊指茶;曼腊即茶村之意。曼腊东与老挝、 曼撒古茶山为普洱茶古六大茶山之一,所辖茶山均在现今的勐

2014-10-11 历史

普洱茶“北苦南涩、东柔西刚”茶区概要

普洱茶各茶山的茶因品种和生态环境的不同,茶菁茶质有明显不同特质。前人总结出了云南茶区“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。 云南省的地形气候环境很特殊,有高纬度、高海拔,也有低纬度、低海拔,加上地理位置特殊、地形复杂,形成区域性大差异,垂直变化

2014-08-02 行业

普洱茶“北苦南涩、东柔西刚”茶区概要

普洱茶各茶山的茶因品种和生态环境的不同,茶菁茶质有明显不同特质。前人总结出了云南茶区“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。 云南省的地形气候环境很特殊,有高纬度、高海拔,也有低纬度、低海拔,加上地理位置特殊、地形复杂,形成区域性大差异,垂直变化

2014-08-24 资讯

普洱茶“北苦南涩、东柔西刚”茶区概要

普洱茶各茶山的茶因品种和生态环境的不同,茶菁茶质有明显不同特质。前人总结出了云南茶区“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。 云南省的地形气候环境很特殊,有高纬度、高海拔,也有低纬度、低海拔,加上地理位置特殊、地形复杂,形成区域性大差异,垂直变化

2014-09-19 行业

擂茶|擂茶的制作|擂茶菜的制作|各地的擂茶习俗

擂 茶 是客家人的特制饮料,其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂钵。前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木,长短2-4尺不拘,上端刻环沟系绳悬挂,下端刨圆便于擂转;后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆,有大有小,呈倒圆台状。擂

2014-10-17 资讯

普洱茶的分类词大全

普洱茶的分类词大全,普洱茶的语汇是丰富、独特和涵义深邃的。而且普洱茶的语汇也颇多!如普洱茶分传统普洱茶、现代普洱茶、分紧压茶、七子饼茶、春尖、春蕊、金瓜贡茶、女儿茶。还 普洱茶的分类词大全 普洱茶的语汇是丰富、独特和涵义深邃的。而且普洱茶的语

2014-08-09 鉴别

湖南桃源的喝擂茶风俗探究

逢年过节,办红白喜事,就更离不开擂 茶 了。无论是炎热的夏季,或是寒冷的冬天,这里的百姓一般不吃中午饭,而是摆上一桌擂茶。家里来了贵客,更要摆上一桌擂茶。位于桃源县境内的桃花源素有“芳草鲜美,落英缤纷”之誉,是我国著名的旅游胜地之一。这里不

2014-11-29 资讯

普洱茶二十茶区

云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形复杂,其主要表现特点为:①区域性差异分明,垂直变化十分明显。②年温差

2014-07-09 普洱古树茶

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