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2012细说普洱:勐海茶厂的影响

勐海茶厂的茶升得高、升得快,加上货量有限,很多人是拿不到一手货的,等能买得到货,价位已经升得很高。这就给了其他茶厂的茶很大的空间。 勐海茶厂带动了其他茶厂;勐海茶厂的茶带动了其他茶的销售。前文说到,勐海茶厂的生产满足不了市场的需求,令茶商们

2014-08-09 鉴别

日本有哪些茶,茶名是什么?

湯 茶 (ゆちゃ):熱開水或是熱茶 お茶(おちゃ):泛指所有的茶 上がり(あがり):日本料理店對茶的別稱 日本茶(にほんちゃ):在日本生產製造的茶。為了區別烏龍茶和紅茶所特有的稱呼。 緑茶(りょくちゃ):將剛冒出來的茶芽採收蒸過,並在還沒發酵時揉一揉再乾

2014-10-15 资讯

普洱茶投资指南四

新茶质量好,是存放的关键和基

2014-08-12 鉴别
大滇说茶(33):浅谈思茅茶区
鉴别

大滇说茶(33):浅谈思茅茶区

思茅茶,总体来说,做绿茶,尤其是高档绿茶,在云南第一位应该没有任何争议,如果说版纳普洱茶第一,思茅绿茶第一,临沧红茶第一,我想这个没什么可争议的。 今天我们聊一下思茅地区的茶,也就是现在普洱市的茶,现在改为普洱市后,经常容易发生误解,所以还

2014-08-10 鉴别

大滇说茶(23):再论入仓茶

以我个人所见,茶友所表述的观点总结如下:入仓茶一、老茶的厚度无法超越;二、老茶的甜度无法比拟;三、老茶非常耐泡四、老茶有特别的香气,出参香,樟香。 今天我们来聊的内容是再论入仓茶,其实在这之前的内容里,已经讲过了,这次是再论,是有原因的。源

2014-08-10 鉴别

笨泥聊聊普洱茶(4):纯料与拼配

纯料是什么?所谓纯料,我的理解如下:1,单一茶种所制成的茶,如纯种龙井;2,单一茶园所制成的茶,如安溪铁观音集团自有有机茶园出产的茶;3,单一茶区所出产的茶,如易武茶区的茶。 终于有时间跟大家继续聊普洱了。今天聊聊普洱茶界最具争议的一个话题吧,

2014-08-14 鉴别

“好喝”和“不好喝”的茶陈化后都好喝吗?

“好喝”和“不好喝”的茶陈化后都好喝吗? - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片

2015-01-13 鉴别

2012年细说普洱:好喝、高品质的茶才是硬道理《一百一十四》

从02年开始,茶商们开始做质量茶,他们做高品,特色的茶,04年到了一个高峰。当时,茶友们也是追高品,特色的茶。因此,茶商们做出来的茶越高品,越有特色,就可以卖得越贵,获利越高 我们现在常挂在嘴边,茶是用来喝的,以口收茶。以前的人并不会愚昧到连这

2014-08-09 鉴别

2011年普洱流行细说(二十):水

不同的水,冲泡出的茶,会有不同的效果。水质差的水,泡差的茶,缺点反而不会太突出;泡好的茶,突出了水的缺点,表现不出茶的优点。 文/无非妙道 水,为茶之母。这里茶准确的意思应为茶汤,母为产生,诞生的意思。没有水,茶只能是茶叶的茶,有了水冲泡茶叶

2014-08-13 鉴别
普洱茶入门:老茶三不买
行业

普洱茶入门:老茶三不买

中国普洱茶网讯:普洱老茶好吗?强烈而刚猛的茶气、丰富而愉悦的滋味、持久而绵长的香气。对于倾情于普洱茶的茶人和茶迷,陈年普洱茶是一种带记忆的茶品。本篇文章教你买普洱... 中国普洱茶网讯:普洱老茶好吗?强烈而刚猛的茶气、丰富而愉悦的滋味、持久而

2014-10-10 行业

大滇说茶(3):普洱茶的茶区

回到各茶区的茶来说,我希望大家明白几个基本的结论:一、勐海苦、临沧涩、思茅淡这个只是初步的结论,还要考虑其他海拔条件等;二、茶叶产地的复杂性,决定了普洱茶的丰富多多彩。 今天开始讲普洱茶的茶区,首先我们讲最典型的三大茶区,版纳、临沧、思茅、

2014-08-10 鉴别

陈巨:普洱茶的空间地理学(上)产区篇

陈巨 深圳市普洱茶研究会会长 茶源网讯:普洱茶具有越陈越香的特点,作为可喝的古董,具有较大的收藏价值。不过对于一般收藏者来说,选到一饼会升值的好茶,却是非常难。茶悦世界专访了深圳市普洱茶研究协会会长陈巨先生。他认为,这种现象主要是由国内普洱

2014-06-25 行业

大滇说茶(20):临沧茶

第一临沧的茶农是重重杀青,请注意,是重重杀青;第二勐海布朗山地区的人杀青适度,巴达的杀青稍重,都比临沧轻。临沧某些寨子的茶会越来越出名,越来越贵。 今天的内容比较复杂,因为新进群里的茶友比较多,提的问题比较多,所以,我想今天重点谈一下临沧系

2014-08-10 鉴别
陈巨:普洱茶的空间地理学(上)产区篇
行业

陈巨:普洱茶的空间地理学(上)产区篇

陈巨 深圳市普洱茶研究会会长 中国普洱茶网讯:普洱茶具有越陈越香的特点,作为可喝的古董,具有较大的收藏价值。不过对于一般收藏者来说,选到一饼会升值的好茶,却是... 陈巨 深圳市普洱茶研究会会长 中国普洱茶网讯:普洱茶具有越陈越香的特点,作为可喝

2014-07-28 行业
陈巨:普洱茶的空间地理学(上)产区篇
资讯

陈巨:普洱茶的空间地理学(上)产区篇

陈巨 深圳市普洱茶研究会会长 中国普洱茶网讯:普洱茶具有越陈越香的特点,作为可喝的古董,具有较大的收藏价值。不过对于一般收藏者来说,选到一饼会升值的好茶,却是... 陈巨 深圳市普洱茶研究会会长 中国普洱茶网讯:普洱茶具有越陈越香的特点,作为可喝

2014-08-19 资讯
陈巨:普洱茶的空间地理学(上)产区篇
行业

陈巨:普洱茶的空间地理学(上)产区篇

陈巨 深圳市普洱茶研究会会长 中国普洱茶网讯:普洱茶具有越陈越香的特点,作为可喝的古董,具有较大的收藏价值。不过对于一般收藏者来说,选到一饼会升值的好茶,却是... 陈巨 深圳市普洱茶研究会会长 中国普洱茶网讯:普洱茶具有越陈越香的特点,作为可喝

2014-09-15 行业

2011年细说普洱(三十四):清淡的茶

普洱茶中有没有这样的好茶呢?答案是肯定的,有年份的老茶有这样的茶,新茶也有这样的茶。要发扬光大普洱茶,不是靠吹嘘,炒作,玩弄新概念,而是要实实在在地造出好茶,让更多的人喝 文/无非妙道 茶,清淡更好,或说好茶更能清淡。从人的接受和身体健康及精

2014-08-13 鉴别

2012年细说普洱——耐泡(六十九)

茶耐泡,不耐泡,也是衡量,茶好、坏的重要标致。但我们不要以为苦、涩味重的茶就是耐泡。如果这样认为,很容易把不好的茶,当成好的茶。 上篇说到,有些人误认为苦、涩味越重的茶就越够力,越耐泡。我们说,如果该苦、涩是来自化肥,农药是不对的。但这些人

2014-08-10 鉴别

蹭茶-喝不花钱的茶时一种劳动

蹭茶者蹭茶不是为了贪小便宜,更不是为图利益。蹭茶的要说话,我觉得是一种劳动:他们用行动和语言在传说茶的文化,评价茶的流行,推动茶的流通,最少是在为所蹭的茶做广告。 喝茶的人大多有蹭茶的经历,有的人怕这个蹭字不好听,就说试茶;也有的人干脆说骗

2014-08-13 鉴别

普洱茶之薄与淡跟厚与浓

薄与淡在实际上不易分清,尤其是对茶认识不很深的人,容易混淆。茶,可能会更多人喜欢清淡,清雅,很多茶友亦常说清心饮茶。俗话也有,一杯清淡的茶。 我们在冲泡茶时,如果茶析出不够,茶汤会现水味。但茶汤够析出后,继续浸泡,会过浓。冲泡茶怎么最适合呢

2014-08-09 鉴别

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