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茶走|茶走的好处

茶 走 茶走源自港式丝袜奶茶,茶走是指奶茶不要加入砂糖和淡奶,转而加入炼奶。 来源 数十年前一些食客,害怕奶茶加入砂糖会惹痰。因此在光顾冰室或茶餐厅叫奶茶时,会要求不要加入砂糖,而改用炼奶,后来这种做法就成为了茶走。 好处 改用炼奶除了可以减少

2014-10-17 资讯
清远竹园村引进茶叶种植吹响合作经济号角
普洱茶

清远竹园村引进茶叶种植吹响合作经济号角

铎叔砍掉的是农户单独种植砂糖橘的历史,迎来的是农户与企业开启合作经济的新篇章。 记者赶到清城区飞来峡竹园村委会的时候,看到年过花甲的铎叔正毫不犹豫地挥起手中的刀斧,朝种养多年、患有黄龙病的砂糖橘树一刀刀砍去。在飞来峡竹园村委会,几乎家家户户

2014-06-18 普洱茶

用普洱茶制作的三十八道菜(三十八):茶香蛋汤圆

用普洱茶制作的三十八道菜(三十八):茶香蛋汤圆 做法:1、把茶叶炒香加入沸水,取汤汁备用;2、糯米粉加入茶汁揉成团;3、在锅中把水烧沸、放入白砂糖、米酒少许。。。。。 用料:炒青茶、糯米粉、白砂糖、米酒、鸡蛋 做法: 1、把茶叶炒香加入沸水,取汤汁

2014-08-10 鉴别

红茶所引发的历史战争

红茶所引发的历史战争!1662年,西班牙公主凯瑟琳嫁入英国王室,公主嫁中有许多当时非常珍贵的红茶和砂糖,她每天都要在红茶里加入大量砂糖饮用,受凯瑟琳的影响这种饮茶方式开始在贵族流行,至此红茶盛行开来。 后来,英国不满荷兰东印度公司垄断所有红茶贸

2014-07-08 历史

古老的阿佤茶俗

佤族自称“阿佤”,其先民是古“百濮”的一支。清代有“嘎剌”、“哈瓦”、“卡瓦”等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为“住在山上的人”。 在沧源县境勐

2014-10-19 资讯

阿佤茶俗

佤族自称阿佤,其先民是古百濮的一支。清代有嘎剌、哈瓦、卡瓦等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为住在山上的人。 在沧源县境勐

2014-10-15 资讯

阿佤茶俗

佤族自称阿佤,其先民是古百濮的一支。清代有嘎剌、哈瓦、卡瓦等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为住在山上的人。 在沧源县境勐

2014-10-14 资讯

用普洱茶制作的三十八道菜(三十七):普洱茶银耳羹

用普洱茶制作的三十八道菜(三十七):普洱茶银耳羹做法:1、将银耳用温水泡发60分钟,然后置入锅中加水煮至熟烂;2、将袋泡茶放入杯中,冲入开水泡开,取茶汁备用。 用料:普洱袋泡茶、银耳白砂糖、蜂蜜、湿淀粉 做法: 1、将银耳用温水泡发60分钟,然后置入

2014-08-10 鉴别

古老的阿佤茶俗——竹筒茶

佤族自称阿佤,其先民是古百濮的一支。清代有嘎剌、哈瓦、卡瓦等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为住在山上的人。 在沧源县境勐

2014-10-15 资讯

谈一谈古老的阿佤茶俗

佤族自称阿佤,其先民是古百濮的一支。 清代有嘎剌、哈瓦、卡瓦等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为住在山上的人。 在沧源县境勐

2014-10-13 资讯

阿瓦茶俗

佤族自称阿佤,其先民是古百濮的一支。清代有嘎剌、哈瓦、卡瓦等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为住在山上的人。 那么古老的阿佤 茶 俗是怎样的呢?下面一起来看看关于古老的阿佤茶俗: 在沧源县境勐

2014-10-15 资讯

红糖枸杞老姜茶

红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、

2014-06-09 普洱知识

佤族的烧茶、擂茶

佤族是跨国境而居的民族,国内主要分布于云南省的沧源佤族自治县、西盟佤族自治县及双江、耿马、澜沧、孟连等县,沧源和西盟两县是佤族主要聚居县。佤族自称阿佤,其先民是古百濮的一支,清代有嘎剌、哈瓦、卡瓦等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为住在

2014-10-14 资讯

马里人待客 讲究“三杯茶”

马里人爱喝 茶 ,在马里首都巴马科街头,常常能看到正在喝茶的人。与中国人泡茶不同,马里人煮茶:一个小火炉,一个或两个煮茶壶,几只小玻璃杯,煮好的茶加上小半杯白砂糖或加点薄荷,自斟自饮或与朋友共享,十分惬意。 记者赴马里采访时看到,晚上不少在医

2014-10-14 资讯

中华茶文化:佤族的烧茶和擂茶

佤族是跨国境而居的民族,国内主要分布于云南省的沧源佤族自治县、西盟佤族自治县及双江、耿马、澜沧、孟连等县,沧源和西盟两县是佤族主要聚居县。佤族自称阿佤,其先民是古百濮的一支,清代有嘎剌、哈瓦、卡瓦等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为住在

2014-10-15 资讯

茶饮料配料中少见茶含量

茶饮料配料中少见茶含量 炎热的夏季,不少市民喜欢喝茶饮料以代替茶来消暑,7月7日上午,记者走访市场了解到,大多茶饮料配料表中没有标注“茶的成分含量”。采访中,对于茶饮料的配料,大多市民表示不关注。对此,医生提醒,茶饮料与茶完全不同,不能相互替

2014-07-25 行业

大部分茶饮料都是用茶粉香精勾兑

自制果茶 “泡”出健康 近期,关于茶饮料的话题引人关注,市面上茶饮料的品种丰富多样,有绿茶、红茶、茉莉花茶、乌龙茶、柠檬茶以及各种果茶等。但查看配料表发现,各品牌茶饮料成分有着明显的不同。大多数茶饮料配料表更多是白砂糖、食用香精与柠檬酸钠、

2014-06-18 普洱茶

专家称:茶饮料中添加剂多过茶多酚

专家称:茶饮料中添加剂多过茶多酚 某品牌绿茶饮料,只是含糊地标注茶多酚含量不少于200毫克/千克 茶饮料外包装上写着“原茶”字样,成分表中却没有标注茶多酚含量,有何“内情”?昨日,记者走访福州新华都五四店和永辉屏山店等多家超市发现,在各式茶类饮

2014-07-24 行业

茶饮料中添加剂多过茶多酚

茶饮料中添加剂多过茶多酚 某 品牌 绿茶 饮料,只是含糊地标注 茶 多酚含量不少于200毫克/千克 茶 饮料外包装上写着原 茶 字样,成分表中却没有标注 茶 多酚含量,有何内情?昨日,记者走访福州新华都五四店和永辉屏山店等多家超市发现,在各式 茶 类饮料的

2014-06-24 养生
咖啡人生
资讯

咖啡人生

今天出外,赶不上回家的早车,只好做半夜才到的车。买好票,离上车还早着呢,三个来小时,怎么度过啊? 看着候车室那人山人海的场景,我的腿直打哆嗦,要站这么久,我的身子骨还真经受不

2014-10-13 资讯

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