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大话普洱:台州喝普洱茶的人有三多

2010年本人在易武乡麻黑村一茶农家碰到中华牌普洱茶的孙总,他对台州喝普洱茶人的印象是三个多,钱多、老茶多、高手多,那是他在黄岩区政府前面的一家中华茶庄开业前后日子里留下的。 2010年本人在易武乡麻黑村一茶农家碰到中华牌普洱茶的孙总(昆明葳盛茶业

2014-08-09 鉴别

笨泥聊聊普洱茶(3):买普洱茶碰到的形形色色的茶商

茶商1:我这茶都是我亲自去云南收料压的哦,保证里外一口料。(丫的,每年茶季你都在店里呆着,你还亲自去云南收料,骗谁啊?) 乐趣嘛,请参看笨泥的文章《茶不过是一种生活方式》中的第七篇与第十篇。 今天接着聊吧,今天聊啥?聊聊笨泥买茶多年所碰到的形

2014-08-14 鉴别
到底怎样才算是一款好普洱茶?(一)
鉴别

到底怎样才算是一款好普洱茶?(一)

在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问得最多的一个问题。从今天开始,我们尝试着来解答一下。首先,我们必须明确,好普洱茶不止一款。其次,好普洱茶们因为用料不同、... 在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问得最多的一个问题。从今天开始,

2014-08-08 鉴别

投资收藏:生茶靠“钱” 熟茶靠“碰”

如标题所示,其实生茶熟茶都要靠钱。所谓一分投入一分产出,投入多,自然产生就大,口感就更好。这是泛天下事一个浅显大道理,诸商品莫不如此。 但实际操作起来,生茶靠钱容易,熟茶靠钱稍微有些难。普洱茶发展到今天,经过众人年复一年的研究,很多料区状况

2014-06-24 行业

普洱熟茶教学知识(九)熟茶渥堆发酵技术师傅

拿企业主来讲,我认识的搞渥堆的企业主有广东人、福建人、河南人、河北人、山东人、浙江人。从渥堆师傅来讲,我碰到过的师傅有四川的、贵州的,最远有山东的。 文/少庄主 9.熟茶的渥堆发酵技术这个小圈子是不是只限云南人? 不是这样。 拿企业主来讲,我认识

2014-08-15 鉴别

专家学者群策群力做大六堡茶产业

昨日下午,梧州市政协召开做大做好六堡茶产业调研会,与会的各厂家代表、专家学者、各主管部门负责人就六堡茶产业当前的机遇与碰到的问题进行了深入研讨。 参加会议的包括市农业局、市林业局、市药品食品监督局等多个单位,以及六堡茶主要生产厂家、六堡茶国

2014-06-19 普洱茶
普洱茶投资分析:当前高价茶为何如此难行
行业

普洱茶投资分析:当前高价茶为何如此难行

中国普洱茶网讯:从今年下半年起,对于绝大部分茶企而言,都碰到这样一个情况:无论是台地还是古树,经典还是创新,但凡产品零售价格较贵的茶都非常难卖。表面上来看,是大益... 中国普洱茶网讯:从今年下半年起,对于绝大部分茶企而言,都碰到这样一个情况

2014-09-14 行业
普洱茶投资分析:当前高价茶为何如此难行
行业

普洱茶投资分析:当前高价茶为何如此难行

中国普洱茶网讯:从今年下半年起,对于绝大部分茶企而言,都碰到这样一个情况:无论是台地还是古树,经典还是创新,但凡产品零售价格较贵的茶都非常难卖。表面上来看,是大益... 中国普洱茶网讯:从今年下半年起,对于绝大部分茶企而言,都碰到这样一个情况

2014-11-02 行业

大话普洱:台州人喝普洱茶的迷茫

从我与这些大师或高手的交谈中发现,这些人对普洱茶基本知识都不怎么样,连大树茶与小树茶都搞不懂,更不用说是那个茶区那个茶山的。我真佩服他们敢把自己都不懂的所谓老旧茶买来卖。 在台州各茶庄里总有好多所谓的玩茶高手甚至是大师,在椒江我就碰到过几十

2014-08-09 鉴别

普洱熟茶教学知识(十一)熟茶年份鉴别

我认为普洱茶不论生熟都很难非常准确的鉴别它的存储年限。类似的问题我早年也请教过有50年以上普洱茶的一线工作经验的前辈,回答是:好多地方没去过,好多情况没碰到过,话不敢说太满 文/少庄主 11、熟茶的年份能准确鉴别吗?怎么鉴别? 首先说明是我认为,我

2014-08-15 鉴别

一位普洱茶友的心路历程

喝茶,是自己的事。我想可能很多茶友都清楚,对某款茶的评价,无论是资历深还是资历浅,都会受到主观的局限。客观上的茶具、水质、水温,泡茶技巧等因素也或多或少的制约着茶的品感。所以就没有太必要去苛求某款茶的茶性,舒展度,停留时间等。喝茶,只要想

2014-07-03 故事

笨泥聊聊普洱茶(2):家里藏普洱茶好茶方法

可能很多人会觉得自己存茶麻烦,但是自己存茶好处与乐趣也很多。好处有如下几点:1、自己存的茶,自己喝着放心;2、在新茶时候购入,避免了以后买老茶碰到B货的风险。 晚上继续聊普洱吧。家里怎么藏出好茶? 下午说到了我自己藏茶借用的双70标准。很多茶友都

2014-08-14 鉴别
长兴县迎来采茶工的返程高峰
普洱茶

长兴县迎来采茶工的返程高峰

随着采茶工作的结束,昨天,长兴南站迎来采茶工的返程高峰,他们主要来自安徽河南山东。在现场我们碰到几位身份证遗失导致无法购买车票的顾客,随后民警也是帮助他们办好了证明,确保他们能买到车票,同时民警提醒,人多行李杂,保管好随身物品很重要。

2014-06-18 普洱茶
普洱茶山的孩子
行业

普洱茶山的孩子

路上碰到了三五成群的孩子背着一或两个布袋在往山上走,布袋的污渍反映出了这个是装鲜叶的,孩子们看到用相机拍他们,于是他们都羞涩的加快了脚步连走带跑的往山上行去。

2014-08-02 行业
普洱茶山的孩子
资讯

普洱茶山的孩子

路上碰到了三五成群的孩子背着一或两个布袋在往山上走,布袋的污渍反映出了这个是装鲜叶的,孩子们看到用相机拍他们,于是他们都羞涩的加快了脚步连走带跑的往山上行去。

2014-08-24 资讯
普洱茶山的孩子
行业

普洱茶山的孩子

路上碰到了三五成群的孩子背着一或两个布袋在往山上走,布袋的污渍反映出了这个是装鲜叶的,孩子们看到用相机拍他们,于是他们都羞涩的加快了脚步连走带跑的往山上行去。

2014-09-19 行业

普洱茶饮用和收藏的一些误区

临近春节,自然又有不少普洱茶收藏者前来选购能够升值的普洱茶近日,升值普洱相关负责人徐先生告诉记者,普洱茶收藏亦有学问,即并非普洱茶存放的时间越久,越有升值潜力为此,他表示,当前人们对普洱茶的饮用和收藏,仍旧存在一些误区 据徐先生说,他碰到一

2014-04-27 资讯
普洱茶分级,查查你喝到哪个级别了!
资讯

普洱茶分级,查查你喝到哪个级别了!

网上总结出来的,喝普洱茶的级别:六阶十五级。对照看看,自己喝到哪个级别了。 小学一级: 偶尔饮茶,不分生熟,不论新旧,拿来即饮,碰到便饮,不饮也无所谓。 小学二级: 少量饮些,生熟能辨,新旧不分,解渴而已,不分贵贱,嫌冲泡太麻烦。 小学三级:

2014-07-05 资讯

景迈古树茶与台地茶分辨

上景迈山,正好碰到岩大嫂家晒茶,台地、古树都有,拍了照片,分享与茶友,也借此机会提供一些古树茶与台地茶的分辨经验。 茶园的判断: 古茶园与台地茶园的判断,相信大家一眼就能看出了,不再累述。 鲜叶的判断: 台地茶的叶片厚实,脆些,微微刺手,相比

2014-06-19 古树茶
杭州西湖龙井面临高温生死“烤”验
普洱茶

杭州西湖龙井面临高温生死“烤”验

临近傍晚,刘大姐正给茶树浇水,她说,就这样早晚不停浇水,还是不行。干渴的西湖龙井茶地,随处可见被灼烧成枯红色的茶叶。 “种了30多年龙井茶,还从来没有碰到这样的旱情

2014-06-18 普洱茶

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