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感悟一段茶缘 前些天到六堡镇了解关于六堡茶的“茶船古道”的情况,采访了近90岁高龄的老茶人李旭秋,老人兴致很高,回忆起当年六堡茶鼎盛时期的很多轶闻,说到高兴之处,老人时不时发出爽朗的笑声。 采访进入尾声,李旭秋老人让笔者稍等,进了里屋,许久之
2014-07-23 行业10月27日,记者从苍梧县六堡镇获悉,受近期雨量偏少影响,“霜降茶”产量减少,在茶商、茶客购买热情不减的情况下,茶叶收购价格已攀升至160—240元/公斤,“老茶婆”收购价为16—30元/公斤,零售价预计翻一番。 在六堡镇内,在“霜降”与“立冬”之间采摘制
2014-06-19 普洱茶福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。宋代,武夷山建立御茶园。从明代开始,泉州府所产 乌龙茶 也成为贡茶。明正德年间,仅南靖一地,年贡 茶叶 76斤。清代以来,随着茶叶转输入欧,福建茶叶更名扬海外,英国人尤嗜闽茶,在英
2014-10-19 资讯走进神奇的六堡茶 晓芳说茶 出场专家:张晓芳,国家高级评茶师,更香有机茶副总经理。 前段时间,我有幸走进了神奇的六堡茶并为之痴迷。痴迷于它独特的槟榔香以及醇厚的味。这个有着1500多年历史的名茶,一如它的品质特点,越陈越香,越陈越有味道。 六堡茶香
2014-06-19 普洱茶福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称:“建州贡茶,自宋蔡忠惠(按:即蔡襄)始。”(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有“两腋清风起,我欲上蓬莱”之感。范仲淹更以“溪边奇茗冠天
2014-10-19 资讯茶文化 是鄂西土家族饮食文化的主要组成部分。鄂西土家族地区盛产 茶叶 ,而且加工制作技术精细,历史悠久,成为土家族地区向中央王朝朝贡的驰名方物,又是土家族民间馈赠交际的上等礼品。 茶 叶是鄂西土家族地区的家常饮料,成为生活的必需品,又有独特的饮
2014-10-19 资讯茶文化 是鄂西土家族饮食文化的主要组成部分。 鄂西土家族地区盛产 茶叶 ,而且加工制作技术精细,历史悠久,成为土家族地区向中央王朝朝贡的驰名方物,又是土家族民间馈赠交际的上等礼品。 茶 叶是鄂西土家族地区的家常饮料,成为生活的必需品,又有独特的
2014-10-13 资讯自从200多年前 茶叶 从中国(后又从印度)传入英国之后,饮 茶 一直被英国人看作是一种悠闲和舒达的享受。最早运送茶叶到英国的那种快速高桅帆船便叫作茶叶飞剪号。 在英国的家庭中,我把茶壶坐上了!是一句对忙碌一天,疲倦归家的主人极好的关切话语。英国家庭
2014-10-13 资讯黑茶基本知识: 黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶
2014-07-07 鉴别网上、书上说起泡茶饮茶的技巧颇多,但甚少是针对六堡茶的,毕竟,在外地,六堡茶还不是很知名。有些冠以六堡茶泡饮技法之类的文章,也大多是泛泛而谈,常规而论,没有针对六堡茶的特点去泡,也没有一些新的东西,跟泡饮闽南乌龙茶的工夫茶一样。 制茶术语里
2014-07-08 鉴别为进一步建立健全茶叶质量安全生产监管工作机制,确保我市茶叶质量安全,促进茶产业可持续健康发展,依据《泉州市人民政府办公室关于印发泉州市茶叶质量安全抽检工作方案的通知》,泉州市农业局,南安市、安溪县、永春县相关单位组成的茶叶质量安全抽检小组
2014-06-19 普洱茶闽茶汇成为名符其实的福建特产 福建地处祖国东南部,是中国著名侨乡;福建与台湾源远流长,关系最为密切;福建森林资源十分丰富,森林覆盖率居全国首位;福建水产品资源种类繁多,人均占有量居全国第一位。要说到福建特产,厦门的鼓浪屿馅饼、泉州的海鲜、永
2014-06-19 普洱茶福建品品香茶业有限公司 福建省天湖茶业有限公司 福建省广福茶业有限责任公司 福建誉达茶业有限公司 福建绿叶茶业股份有限公司 福建省银龙茶叶科技有限公司 福建郑源茶业有限公司 福建福鼎东南白茶进出口有限公司 福建省天丰源茶产业有限公司 福建省莲峰茶业
2014-06-18 普洱茶近期,由福建省旅游局发起的福建各地区特产投票评选活动圆满落下帷幕,通过持续近4个月的评选,共有99个福建景区、99个福建特产、99个福建名肴小吃浮出水面。本次评选活动共有228项福建各地特产参与投票。其中,安溪铁观音、大红袍、正山小种、茉莉花茶这福
2014-06-18 普洱茶闽茶荟萃 茶礼有福 福建位于海峡西岸,是一个人文荟萃、生态宜居的有福之地。有福之省生态佳,森林是福建的宝贝,福建的森林覆盖率高达60.5%,就像是福建之肺,为居住在这里的人们提供着富氧的清洁空气。省领导卢展工说过:生活在福建实在有福,能够多到这样
2014-06-19 普洱茶5月6日,省侨办经科处一行陪同法国“茶与健康”协会会长姜志安博士在福州进行福建茶文化传播和产业发展考察。经科处通过主动联络、积极沟通,邀请福建省茶叶学会、福建省农业科学院茶叶研究所、福建闽东北经济协作办的研究专家及福建三和茶叶、御道茶业等优
2014-06-18 普洱茶〖摘要〗 福建:四茶企被认定百家企业知名字号 日前,福建省工商局发布公告,拟认定我省100家企业名称的字号为福建省企业知名字号。从11月24日起60天内,向社会公开征询意见,如有异议可向福建省企业知名字号认定委 福建:四茶企被认定百家企业知名字号 日前
2014-10-12 历史福建省农业厅副厅长姜绍丰作《多彩闽茶 韵传天下》专题报告。 不久前,在厦门举行的2012中国国际茶业投资展览会茶产业投资论坛上,福建省农业厅副厅长姜绍丰作了题为《多彩闽茶 韵传天下》的专题报告,全面总结了近年来福建茶产业取得的辉煌成就,受到了与会
2014-06-19 普洱茶发展共赢 创新实践 鹭岩受邀参加福建省科协第十一届学术年会 近日,由福建省农业厅、福建省农业科学院、福建农林大学、福建省农学会主办,龙岩市农业局等相关单位协办的福建省科协第十一届学术年会农业分会暨福建省农学会成立60周年庆典活动在龙岩开幕。 本
2014-06-19 普洱茶您可能敢兴趣
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