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普洱茶入门:解读普洱茶名称(二)

在日常,我们经常要使用一个称呼来标示某款茶,在称呼里肯定会包含一些必然的因素,如:厂家,唛号,年份,批次等等。如何解读这些信息,也就成了茶客们必须学会的常识。 在日常,我们经常要使用一个称呼来标示某款茶,这个称呼,可能是厂家官方命名,也可能

2014-08-08 鉴别

茶楼的来历

茶馆之称呼多见于长江流域;两广多称为茶楼。而茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋茶肆等称谓都是指「茶... 茶馆之称呼多见于长江流域;两广多称为茶楼。而茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋茶肆等称谓都是指「茶楼」。茶楼与人民生活关系密切,而为人们所乐道,是一

2014-08-15 鉴别

古老的选种,勐库

所谓云南大叶种,即是云南省西南部所产的许许多多大叶茶品种的一个笼统的习惯称呼。其实包括在"云南大叶种"这个笼统称呼之内的品种有几十种之多,其中最著名的品种是勐库种。 云南是茶树的王国,其西南部盛产大叶茶品种。云南大叶茶,树高叶大,多酚类物质含

2014-08-04 鉴别
【观点】什么是真正的茶人?
行业

【观点】什么是真正的茶人?

相较于大师,专家之类的称呼,茶人更加古朴一些,不带修饰,直接明白。大师、专家的称号都可能有争议,“人”这个称谓总不至于再有争议了吧。 相较于大师,专家之类的称呼,茶人更加古朴一些,不带修饰,直接明白。大师、专家的称号都可能有争议,人这个称谓

2014-09-14 行业
【观点】什么是真正的茶人?
行业

【观点】什么是真正的茶人?

相较于大师,专家之类的称呼,茶人更加古朴一些,不带修饰,直接明白。大师、专家的称号都可能有争议,“人”这个称谓总不至于再有争议了吧。 相较于大师,专家之类的称呼,茶人更加古朴一些,不带修饰,直接明白。大师、专家的称号都可能有争议,人这个称谓

2014-10-10 行业
【茶·文化】茶叶的3个“外号”
资讯

【茶·文化】茶叶的3个“外号”

茶 在被称为茶之前有许多称呼,也有许多趣味雅称,这些外号背后或是一个让人莞尔一笑的故事,或是一股流行风潮。闲来无事,不如一探 茶叶 3个趣味别称背后的故事吧。 不夜侯 原文出自西晋张华的《博物志》,内称:饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功

2014-10-13 资讯

云南昌泰普洱茶

云南昌泰普洱茶,云南昌泰普洱茶的这个叫法,我不知道是云南昌泰茶业集团的缘故还是《昌泰号》商标的缘故,还是两者合二为一的缘故,致使一部分茶友称呼云南昌泰普洱茶,我们也不、、 云南昌泰普洱茶 ,云南昌泰普洱茶的这个叫法,我不知道是云南昌泰茶业集团

2014-08-09 鉴别

中国茶文化植入AV女优值得宣传吗?

自苍井空在中国“上市”以来,一直饱受媒体的关注。为此有人戏言:“苍井空在中国获得了第二春”达到了她从事AV事业以来的人生最高峰,有人发出雄厚有力的声音,亲切的称呼道:“敬爱的苍老师。”自从苍井空获得老师的称呼后,她的人生事业又再次出现了新的

2014-06-19 普洱茶

本山绿泥与段泥辨别

关于泥料名称,一般是因循传统称呼。而传统称呼又多由挖矿人根据矿料挖出时的颜色而起名。但是,随着紫砂壶市场的逐渐扩大,传统称谓因为不尽科学而引出许多歧义,甚至导致许多真假之辩和欺骗指责。因此,正本清源,对紫砂矿料进行科学定义实在是一件大有必

2014-05-30 宜兴紫砂壶

茶的美称

有人说先苦后甜,就像喝茶一样,入口是苦的,慢慢品尝才会感觉到品茶的乐趣,天要下雨,娘要嫁人. 茶,在古代可谓是一物多名,雅称... 有人说先苦后甜,就像喝茶一样,入口是苦的,慢慢品尝才会感觉到品茶的乐趣,天要下雨,娘要嫁人. 茶,在古代可谓是一物

2014-08-17 鉴别

颜益华的创业之道:用爱经营紫砂壶

颜益华的创业之道:用爱经营紫砂壶 2001年的春天,把萌芽和希望吹到北京,把远在福建的"老颜"吹到北京。"老颜"就是颜益华,是颜氏益华商贸有限公司的董事长兼总经理,同时也是北京福建茶叶协会的副会长,至于"老颜"这个称呼,算得上是同行对他的尊敬。为什么

2014-07-27 行业

什么的白茶

第一: 白茶为六大茶类之一,产于福建,其他一些带白茶的称呼的茶,实际上是绿茶,不属于白茶。 第二: 白茶并不只产于福鼎,早期白茶有三个主要产区:建阳,福鼎以及政和。 第三: 早期福鼎只产银针的,建阳产贡眉,寿眉和水仙白(用水仙品种制作),而政和

2014-06-20 鉴别
生普洱茶的作用
鉴别

生普洱茶的作用

生普洱茶的作用 生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、刮油、止渴生津、消食、通便等功效。长期饮用普饵可以对胃起到保护作用! 文章为你介绍生普洱茶的作用! 生普洱茶的定义 普洱茶分为生茶和熟茶。大家一般称呼为 生茶的是指新鲜的茶叶采摘后以自

2014-08-10 鉴别

颜益华用爱经营紫砂壶

颜益华用爱经营紫砂壶 2001年的春天,把萌芽和希望吹到北京,把远在福建的"老颜"吹到北京。"老颜"就是颜益华,是颜氏益华商贸有限公司的董事长兼总经理,同时也是北京福建茶叶协会的副会长,至于"老颜"这个称呼,算得上是同行对他的尊敬。为什么大家会对入行

2014-07-27 行业
普洱是黑茶吗?让我们了解下普洱和黑茶的区别!
鉴别

普洱是黑茶吗?让我们了解下普洱和黑茶的区别!

一直以来,在任何茶叶分类法中,普洱茶都是被归入黑茶一类。事实上黑茶和普洱茶是有很大区别的,这种差别主要体现在发展历史、原料、销路和制作工艺上。 普洱是黑茶吗?让我们了解下普洱和黑茶的区别! 一直以来,在任何茶叶分类法中,普洱茶都是被归入黑茶

2014-08-17 鉴别
用爱浸润紫砂壶
普洱茶

用爱浸润紫砂壶

用爱浸润紫砂壶 --颜益华之创业记 2001年的春天,把萌芽和希望吹到北京,把远在福建的“老颜”吹到北京。“老颜”就是颜益华,是颜氏益华商贸有限公司的董事长兼总经理,同时也是北京福建茶叶协会的副会长,至于“老颜”这个称呼,算得上是同行对他的尊敬

2014-06-19 普洱茶

吉林2013年秋季安溪铁观音茶王赛开赛

雪飘黑土地,氤氲铁观音。14日,有“中国第一产茶大县”称呼的福建安溪县,在长春东北亚艺术中心举办吉林2013年秋季安溪铁观音茶王赛。 安溪县有关领导、长春部分爱茶市民、在吉林省的安溪茶商、全国各省的安溪茶叶协会分会会长共200多人,前来见证茶乡赛茶

2014-06-18 普洱茶
“茶”字及饮茶习惯的由来
普洱茶

“茶”字及饮茶习惯的由来

“茶”字及饮茶习惯的由来 “荼”、“茶”二字之转变 《九经》无茶字,或疑古时无茶,不知《九经》亦无灯字,古用烛以为灯。于是无茶字,非真无茶,乃用荼以为茶也。不独《九经》无茶字,《班马字类》中根本无茶字。至唐始妄减荼字一画,以为茶字,而荼之读

2014-06-19 普洱茶

普洱茶与黑茶的区别研究

从原料来看,黑茶是以小叶种茶树的粗老鲜叶为原料制成的初制毛茶;而普洱茶是以云南特有的大叶种晒青毛茶为原料制成的再加工茶。 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制

2014-08-12 鉴别

藏族的茶文化历史

藏族 茶文化 的历史渊源:我国藏族所居地区,平均海拔3500米以上,历史上素不产 茶 。⑴所需之茶主要通过毗邻之地供给。藏语三大方言对许多东西的称呼发音不同,但对茶则一律呼为槚。《茶经》:其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。其味甘,槚也;

2014-10-14 资讯

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