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纳西族龙虎斗

居住在玉龙雪山下的纳西族是一个有悠久历史的民族.也是一个喜爱饮 茶 的民族。纳西族达18万人之多,既流传了油茶、盐茶、糖茶的饮用习俗,也保留了富有神奇色彩的龙虎斗。 龙虎斗,纳西语阿吉勒烤。是一种富有神奇色彩的饮茶方式。首先将茶放在小土陶罐中烘

2014-10-17 资讯

纳西族的龙虎斗

纳西族的龙虎斗。居住在玉龙雪山下的纳西族是一个有悠久历史的民族,也是一个喜爱饮 茶 的民族。龙虎斗,纳西语阿吉勒烤,是一种富有神奇色彩的饮茶方式。首先将茶放在小土陶罐中烘烤,待茶焦黄后注入开水煎煮,象熬中药一样,将茶汁熬成浓浓的;在茶杯内盛

2014-10-15 资讯

纳西茶俗“龙虎斗”

生活在云南玉龙雪山下丽扛一带的纳西族人,有着悠久的文化,他们也是嗜 茶 爱茶的民族。在这里除了流传着油茶、糖茶、盐巴茶的饮茶习俗之外,还流传着以茶治病的一种奇特的喝法――龙虎斗。 龙虎斗的纳西语是阿吉勒烤,其制法是先把一只拳头大小的小陶罐放在

2014-10-14 资讯

常见的少数民族调饮茶--纳西族龙虎斗

纳西族聚居于滇西北高原的玉龙雪山和金沙江、澜沧江、雅砻江三江纵横的高寒山区,用 茶 和酒冲泡调和而成的龙虎斗茶,具有香高味酽的特点和提神、解表、散寒的功效,备受纳西族人民的喜爱。 龙虎斗制作方法也很奇特。首先用水壶将水烧开,与此同时,另选一只

2014-10-15 资讯

纳西茶俗“龙虎斗”简介

生活在云南玉龙雪山下丽扛一带的纳西族人,有着悠久的文化,他们也是嗜 茶 爱茶的民族。 在这里除了流传着油茶、糖茶、盐巴茶的饮茶习俗之外,还流传着以茶治病的一种奇特的喝法――龙虎斗. 龙虎斗的纳西语是阿吉勒烤,其制法是先把一只拳头大小的小陶罐放在

2014-10-13 资讯

云南:纳西族的龙虎斗茶艺

生活在云南玉龙雪山下丽扛一带的纳西族人,有着悠久的文化,他们也是嗜 茶 爱茶的民族。在这里除了流传着油茶、糖茶、盐巴茶的饮茶习俗之外,还流传着以茶治病的一种奇特的喝法龙虎斗。 龙虎斗的纳西语是阿吉勒烤,其制法是先把一只拳头大小的小陶罐放在火塘

2014-10-13 资讯

纳西族的龙虎斗茶

居住在云南省玉龙雪山下的纳西族是一个有悠久历史的民族,也是 - 个喜爱饮 茶 的民族。 “ 龙虎斗茶是 - 种蠢肴袖奇色彩的饮茶方式。首先将茶放在小土陶罐中烘烤待茶焦黄后注入开水煎煮,像熬中药一样,茶汁是浓浓的。在茶杯内盛上小半杯白酒,然后将熬煮好

2014-10-20 资讯

纳西族的饮茶习俗

纳西族的龙虎斗是将 茶 与酒同饮的一种特殊饮茶方式,故称龙虎斗。饮龙虎斗茶酒时,先将茶置小陶罐中烘烤,待茶焦黄后,冲入开水熬煮。像熬煎中药一样,将茶熬煮浓。然后将煮好的茶水冲入预先盛入半杯白酒的茶盅。有的还加入辣椒一只。这时杯中会发出悦耳的

2014-10-15 资讯

纳西族饮茶习俗

纳西族的"龙虎斗"是将" 茶 "与"酒"同饮的一种特殊饮茶方式,故称"龙虎斗"。饮龙虎斗茶酒时,先将茶置小陶罐中烘烤,待茶焦黄后,冲入开水熬煮。像熬煎中药一样,将茶熬煮浓。然后将煮好的茶水冲入预先盛入半杯白酒的茶盅。有的还加入辣椒一只。这时杯中会发

2014-10-20 资讯

纳西族的盐巴茶

盐巴 茶 是生活在滇西北丽扛一带的纳西族、普米族、僳族、苗族、怒族等少数民族同胞常喝的茶。他们之中流传着这样的饮茶谚言:早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛;一日三盅,雷打不动。 盐巴茶的制法是先将特制的容量约200400毫升

2014-10-14 资讯

纳西族的“盐巴茶”

盐巴 茶 是生活在滇西北丽扛一带的纳西族、普米族、僳族、苗族、怒族等少数民族同胞常喝的茶。他们之中流传着这样的饮茶谚言:早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛;一日三盅,雷打不动。 盐巴茶的制法是先将特制的容量约200400毫升的

2014-10-14 资讯

首届中国婚俗文化节揭幕

2007年5月19日,在“2007首届中国婚俗文化节”新闻发布会上获悉,由丽江市人民政府主办,云南省丽江市政府新闻办、深圳市世宗文化传播有限公司、云南省中新新闻文化传播公司共同承办的本次文化节将在丽江、深圳等地同时拉开帷幕。 本次文化节本着“一次拥有

2014-10-19 资讯

纳西族的龙虎斗和油茶

纳西人嗜好饮 茶 ,其饮茶方式也很有特色。主要饮法有两种:龙虎斗和油茶。龙虎斗的制作法是先将 茶叶 放在陶罐中烘烤,待茶叶烤黄后,立即冲入开水煮茶。同时将茶盅洗净,斟上半杯白酒。将煮好的茶水趁热倒入盛酒的茶盅里,此时冷酒热茶相遇,发出嚓嚓声,

2014-10-15 资讯

龙虎斗茶

居住在玉龙雪山下的纳西族是一个有悠久历史的民族,也是一个喜爱饮 茶 的民族,他们既流传了“油茶”、“盐茶”、“糖茶”的饮用方式,也保留了富有神奇色彩的“龙虎斗”。 “龙虎斗”在纳西语中称为“阿吉勒烤”。首先将茶放在土陶罐中烘烤,为避免 茶叶 烤

2014-10-19 资讯

普洱印级茶6:元兴昌

一位曾以深谋善算、能力超群而闻名丽江城的纳西妇女——李镜海,在抗日战争时期,看准了渠道,组建起了自家的马帮运茶,以“元兴昌”为商号。“ 普洱印级茶6:元兴昌 一位曾以深谋善算、能力超群而闻名丽江城的纳西妇女李镜海,在抗日战争时期,看准了渠道,

2014-08-13 鉴别

茶雨祭祀

我国以 茶 为祭,是在以茶待客,大致是两晋以后逐渐兴起来的,最早文字记载见梁萧子显撰写的《南齐书》,齐武帝生性节俭,他曾下昭曰:“我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。” 茶叶 作为祭品,无论是尊天敬地或拜佛祭祖,比一般以茶为礼要

2014-10-19 资讯

我国各民族的饮茶习惯(五)

景颇族的腌 茶 居住在云南省德宏地区的景颇族、德昂族等兄弟民族,至今仍保持着一种以茶作菜的食茶方法。 腌茶一般在雨季进行,所用的 茶叶 是不经加工的鲜叶。制作时,姑娘们首先将从茶树上采回的鲜叶,用清水洗净,沥去 鲜叶表面的附着水后待用。 腌茶时,

2014-10-15 资讯

品味各国茶文化

在骄阳下的田纳西午后来上一杯加了柠檬汁冰茶你就不难理解美国南方人为什么会喜欢上甜茶了。有什... 在骄阳下的田纳西午后来上一杯加了柠檬汁冰茶你就不难理解美国南方人为什么会喜欢上甜茶了。有什么能比得上自己亲身体验一次有家乡音乐相伴的旅程呢?沿着

2014-08-15 鉴别

茶的叛逆龙虎斗

中国茶文化绵延千年,有人走的是风雅淡泊之路,有人享的是精工细作之美,而在云南藏民眼里,茶是血... 中国茶文化绵延千年,有人走的是风雅淡泊之路,有人享的是精工细作之美,而在云南藏民眼里,茶是血,是肉,是火热的生命。天寒地冻的雪域高原,一杯龙虎

2014-08-16 鉴别

茶祭风俗

我国以 茶 为祭,是在以茶待客,大致是两晋以后逐渐兴起来的,最早文字记载见梁萧子显撰写的《南齐书》,齐武帝生性节俭,他曾下昭曰:我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。 茶叶 作为祭品,无论是尊天敬地或拜佛祭祖,比一般以茶为礼要更虔

2014-10-13 资讯

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