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普洱茶的古今

一位茶友说,要真正品出普洱茶的味道,不是一件容易的事,茶是有生命力的,需要细斟慢酌的耐心。或... 一位茶友说,要真正品出普洱茶的味道,不是一件容易的事,茶是有生命力的,需要细斟慢酌的耐心。或许人们是应该暂时抛下永远也没有终止的工作,静下心来

2014-08-15 鉴别
普洱茶连连看之一百九十二:普洱茶"干果香 "
大益

普洱茶连连看之一百九十二:普洱茶"干果香 "

此种香气在普洱茶中较为罕见,或如苦杏仁,或如松仁,或如槟榔等等。具有干果香的普洱茶往往是存放有相当年份陈化度较高的生茶以及部分熟茶。 直接相关的香气物质有具有苦杏仁香的苯甲醛,和有干果类香气的茶螺烯酮和2-乙氧基噻唑。 长知识 【夏季怎样喝茶更

2014-06-20 大益

夏日炎炎,普洱茶飘香

初夏,烈日来袭,炎热的天气席卷全国大江南北,如何在这恶劣的天气里使自己得到身心解放,我想喝茶是一个简单不错的选择。 其实夏天喝茶也是有讲究的,就拿普洱来说吧,炎热的夏天就适宜喝生普。 夏饮生普,冬饮熟普,这是因为普洱茶的生茶比较霸道,性苦微

2014-06-22 普洱知识

风貌迥异:凉茶和热茶

凉茶和热茶是风貌迥异的两种东西。 热茶像少妇,怀抱乳儿的少妇,暖暖、软软的,一口入肚,滚滚而下,舒适熨帖温和,令人万般放松,想懒下来享福。闷热的天气里,午睡醒来,倚在床头伸手倒一盏热茶喝下去,慢慢就有一身细汗懒洋洋地渗出来。这时候就想,如果

2014-06-19 普洱茶
松溪:传统斗茶赛里的新鲜事
普洱茶

松溪:传统斗茶赛里的新鲜事

群众斗茶现场 松溪县春茶陆续上市了。在这个时节举办斗茶赛是对今年茶品的大检阅,参赛者都铆足了劲,希望通过斗茶博得好彩头。 在茶王赛的斗茶现场,茶香四溢,茶艺小姐洗茶、沏茶、端茶……一招一式尽显待客之道。茶礼、茶俗、茶风、茶德也在款款中演绎。

2014-06-18 普洱茶

泡茶心境 泡茶技巧

其实泡茶消磨或者享受的不过是时间。 无论是投茶量的多少影响了味道,或是温度的变化影响了香型口感,但到最后,都是靠时间来传递交融与转化。 描述茶艺过程的精美,最舒畅的感觉莫过于行云流水。从这个词就可以感觉到泡茶人的动作会是多么爽快淋漓,但细细

2014-06-19 历史

泡茶,从我的时间到你的心间

其实泡茶消磨或者享受的不过是时间。 无论是投茶量的多少影响了味道,或是温度的变化影响了香型口感,但到最后,都是靠时间来传递交融与转化。 描述茶艺过程的精美,最舒畅的感觉莫过于行云流水。从这个词就可以感觉到泡茶人的动作会是多么爽快淋漓,但细细

2014-06-19 普洱茶文化
日式茶饮话玉露
资讯

日式茶饮话玉露

据悉,日本的 茶 风应该从唐朝说起,据了解还是在唐朝的时候,日本僧人最澄在浙江天台山留学,回国时,不仅将天台宗带到日本,还将茶种带到了京都比睿山。后来的僧人荣西也在天台山研习佛法并修学茶艺,写成了著名的《吃茶养生记》,记录了南宋时期流行于江

2014-10-30 资讯

普洱茶收藏要有好原料

业内人士认为,关于普洱茶的优劣没有特定的标准,只能靠个人的不断实践,不断积累经验的但毋庸置疑的是,好原料才有好茶 在普洱茶中,云南澜沧江流域广泛分布的乔木古茶树是茶文化发展的活化石,是中国作为世界茶文化起源的最有力见证,更是普洱茶最上乘的原

2014-04-27 资讯

普洱茶收藏新茶是趋势

十年以上老普洱要价2万多 在经营自家茶庄的同时,刘广岫也是一位普洱收藏者在她的茶庄里整整一展柜摆放的都是新的云南普洱,而老普洱都被储藏在特定的容器里去年一斤100元左右的新普洱,今年进货价就得120元老普洱涨得更多,较去年至少上涨20%o;刘广岫说,很

2014-04-27 资讯

普洱茶收藏要有好原料

在普洱茶中,云南澜沧江流域广泛分布的乔木古茶树是茶文化发展的活化石,是中国作为世界茶文化起源的最有力见证,更是普洱茶最上乘的原料,具有稀缺性和不可再生性,极其珍贵。 业内人士认为,关于普洱茶的优劣没有特定的标准,只能靠个人的不断实践,不断积

2014-08-02 行业

普洱茶收藏要有好原料

在普洱茶中,云南澜沧江流域广泛分布的乔木古茶树是茶文化发展的活化石,是中国作为世界茶文化起源的最有力见证,更是普洱茶最上乘的原料,具有稀缺性和不可再生性,极其珍贵。 业内人士认为,关于普洱茶的优劣没有特定的标准,只能靠个人的不断实践,不断积

2014-08-24 资讯

普洱茶收藏要有好原料

在普洱茶中,云南澜沧江流域广泛分布的乔木古茶树是茶文化发展的活化石,是中国作为世界茶文化起源的最有力见证,更是普洱茶最上乘的原料,具有稀缺性和不可再生性,极其珍贵。 业内人士认为,关于普洱茶的优劣没有特定的标准,只能靠个人的不断实践,不断积

2014-09-20 行业

大益茶庄斗茶大会

古树茶,琥珀汤,隐含着多少恩怨情仇,山泉水,紫砂泥,凝聚着一颗颗赤子丹心,时光在普苍山的云萦雾绕中流淌,爱恨于普洱茶的山香陈气间纠缠,看凡人喜怒哀乐,论茶道自然而然,唯有坚守道义,坚守正途,方能感悟茶道在人,人道在心,心道在己这是出自杨鹏

2014-04-27 资讯
普洱茶收藏新茶是趋势
行业

普洱茶收藏新茶是趋势

据一收藏者介绍,新普洱价格便宜,只要好好存放,日后就是老茶了,价格势必提高不少,而且即便不出手也能自个儿品尝醇厚的茶香。 十年以上老普洱要价2万多 在经营自家茶庄的同时,刘广岫也是一位普洱收藏者。在她的茶庄里整整一展柜摆放的都是新的云南普洱,

2014-07-31 行业
普洱茶收藏新茶是趋势
资讯

普洱茶收藏新茶是趋势

据一收藏者介绍,新普洱价格便宜,只要好好存放,日后就是老茶了,价格势必提高不少,而且即便不出手也能自个儿品尝醇厚的茶香。 十年以上老普洱要价2万多 在经营自家茶庄的同时,刘广岫也是一位普洱收藏者。在她的茶庄里整整一展柜摆放的都是新的云南普洱,

2014-08-22 资讯
普洱茶收藏新茶是趋势
行业

普洱茶收藏新茶是趋势

据一收藏者介绍,新普洱价格便宜,只要好好存放,日后就是老茶了,价格势必提高不少,而且即便不出手也能自个儿品尝醇厚的茶香。 十年以上老普洱要价2万多 在经营自家茶庄的同时,刘广岫也是一位普洱收藏者。在她的茶庄里整整一展柜摆放的都是新的云南普洱,

2014-09-18 行业

大益茶庄斗茶大会

活动现场参与者中,不仅有嗜茶多年的“老茶壶”,更有一些年轻人的面孔。大多参与品茶、评茶的茶友十分注意茶德:晚辈提水、洗杯、冲水,并先请专家、长者揭盖闻香。 古树茶,琥珀汤,隐含着多少恩怨情仇,山泉水,紫砂泥,凝聚着一颗颗赤子丹心,时光在普苍

2014-08-01 行业

大益茶庄斗茶大会

活动现场参与者中,不仅有嗜茶多年的“老茶壶”,更有一些年轻人的面孔。大多参与品茶、评茶的茶友十分注意茶德:晚辈提水、洗杯、冲水,并先请专家、长者揭盖闻香。 古树茶,琥珀汤,隐含着多少恩怨情仇,山泉水,紫砂泥,凝聚着一颗颗赤子丹心,时光在普苍

2014-08-23 资讯

大益茶庄斗茶大会

活动现场参与者中,不仅有嗜茶多年的“老茶壶”,更有一些年轻人的面孔。大多参与品茶、评茶的茶友十分注意茶德:晚辈提水、洗杯、冲水,并先请专家、长者揭盖闻香。 古树茶,琥珀汤,隐含着多少恩怨情仇,山泉水,紫砂泥,凝聚着一颗颗赤子丹心,时光在普苍

2014-09-18 行业

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