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喝茶可以抵抗防御细菌
鉴别

喝茶可以抵抗防御细菌

美国波士顿一家妇女医院和哈佛大学医学院的研究人员,从普通的茶叶中分离出一种名为L-茶氨酸的化学物质,并在一组志愿者身上进行了试验,结果证明这种化学物质能有效地抗御细菌。 作者:养生茶文化 美国波士顿一家妇女医院和哈佛大学医学院的研究人员,从普通

2014-08-14 鉴别
普洱茶与微生物关系
鉴别

普洱茶与微生物关系

普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属、细菌类。细菌数目极少,没有发现有致病细菌。台湾大学孙璐西教授做过实验... 普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根霉

2014-08-07 鉴别

普洱茶复杂的微生物直接影响茶品和功效

普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属、细菌类。细菌数目极少,没有发现有致病细菌。台湾大学孙璐西教授做过实验证明在 普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根

2014-08-08 鉴别
便秘一日胜吸三包烟!安化黑茶为你“解毒”!
普洱茶

便秘一日胜吸三包烟!安化黑茶为你“解毒”!

夏季天气炎热,特别容易滋生细菌和病毒,食物变质快,生的瓜果布满细菌;而且肠道中的有益菌大量减少,人体不能吸收足够的营养,体内毒素堆积,往往容易上火便秘,并导致面色发黄、脸上长痘、抵抗力差、脾气暴躁等等一系列并发“中毒”现象。 夏季毒素容易入

2014-06-19 普洱茶

生物科技介入富硒茶 君子红生态富硒茶问世

在我国,硒的缺乏是一个普遍存在的问题。对缺硒地区而言,通过食物中添加或注射无机的亚硒酸钠,存在吸收利用率低、安全性差、对肉质不利等缺陷,补充富硒食品主要是富含有机硒为好,有机硒在生物利用率方面要优于无机硒,但目前有机硒造价都比较昂贵。在众

2014-06-19 普洱茶

微生物形成的独特品质

微生物形成的独特品质 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历

2015-01-13 鉴别

普洱茶发酵过程的微生物变化

普洱茶的发酵由初级发酵、准发酵、后续发酵这三大部分组成,那么大家知道普洱茶发酵过程的微生物变化是怎么样的呢?下面就来看看普洱茶发酵过程的微生物变化。 1、灰绿曲霉... 普洱茶的发酵由初级发酵、准发酵、后续发酵这三大部分组成,那么大家知道普洱茶发

2014-08-07 鉴别

普洱茶中存在的菌是有益菌,还是有害菌?

在普洱茶的品质形成过程中,除了湿热反应、氧化反应外,微生物参与的发酵对品质形成十分重要,在现有的研究中,已经发现的主要微生物有以下几种 对普洱茶的安全问题,尤其是普洱茶中菌到底是有益菌,还是有害菌? 台湾的欧少梅教授作了关于普洱茶饮用安全的报

2014-08-17 鉴别
微生物直接影响普洱茶的保健功效和品质风味
行业

微生物直接影响普洱茶的保健功效和品质风味

普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属、细菌类。这些微生物直接影响普洱茶品质风味和保健功效的形成。 图为:2013年普洱茶春茶一芽二叶 微生物是生物界的一个重要组成部分。任何一种动物、植物都与

2014-07-30 行业
微生物直接影响普洱茶的保健功效和品质风味
资讯

微生物直接影响普洱茶的保健功效和品质风味

普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属、细菌类。这些微生物直接影响普洱茶品质风味和保健功效的形成。 图为:2013年普洱茶春茶一芽二叶 微生物是生物界的一个重要组成部分。任何一种动物、植物都与

2014-08-22 资讯
微生物直接影响普洱茶的保健功效和品质风味
行业

微生物直接影响普洱茶的保健功效和品质风味

普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属、细菌类。这些微生物直接影响普洱茶品质风味和保健功效的形成。 图为:2013年普洱茶春茶一芽二叶 微生物是生物界的一个重要组成部分。任何一种动物、植物都与

2014-09-17 行业

隔夜普洱茶为什么不能喝

普洱茶在近几年中成为茶市的一匹黑马,普洱茶的功效被很多人认可。但有人说隔夜的普洱茶不能喝,喝了对身体不好,隔夜普洱茶为什么不能喝呢? 其实隔夜普洱茶的普洱茶是可以... 普洱茶在近几年中成为茶市的一匹黑马,普洱茶的功效被很多人认可。但有人说隔夜

2014-08-07 鉴别

普洱茶沐浴的功效

〖摘要〗 普洱茶茶作为世界三大主要饮料之一,其修身养性的功效早已受到各国专家的关注。普洱因茶质优良而被冠以茶中之王的美誉,深受广大消费者青睐。它是以云南优良茶树品种大叶种晒青毛茶为原料,采用特殊的制茶工 普洱茶茶作为世界三大主要饮料之一,其修

2014-10-20 历史

男性减压喝茶好

现在很多数据都证明常喝普洱茶的人群生活压力要少于没有喝的人群,还可以治疗细菌性痢疾,还具有解... 现在很多数据都证明常喝普洱茶的人群生活压力要少于没有喝的人群,还可以治疗细菌性痢疾,还具有解油脂、助消化、暖胃、生津、止渴、提神等功能 现在的都

2014-08-15 鉴别

普洱茶与微生物生态的关系

普洱茶与微生物生态的关系!微生物生态的多样性与独特性是云南大自然给予普洱茶的一个馈赠。众所周知,普洱茶是发酵的产物。谈到发酵,就离不开微生物种群与群落的参与。长期以来,我们有一个习惯说法,即普洱茶是后发酵的产物。其实,就普洱茶的发酵而言,

2014-06-15 鉴别

将普洱茶文化融入生活

该牙膏迅速去除口腔异味,清新口气,增加生活乐趣,去除茶渍,让吸烟喝茶人士有一口亮白牙齿,清洁口腔,抑制有害细菌滋生,预防上火,消除牙龈肿痛,树立自信形象,提升个人品位。 云南的茶文化,从茶马古道开始,云茶就已经开始留香世界。然而茶叶纵然有诸

2014-08-02 行业

将普洱茶文化融入生活

该牙膏迅速去除口腔异味,清新口气,增加生活乐趣,去除茶渍,让吸烟喝茶人士有一口亮白牙齿,清洁口腔,抑制有害细菌滋生,预防上火,消除牙龈肿痛,树立自信形象,提升个人品位。 云南的茶文化,从茶马古道开始,云茶就已经开始留香世界。然而茶叶纵然有诸

2014-08-24 资讯

将普洱茶文化融入生活

该牙膏迅速去除口腔异味,清新口气,增加生活乐趣,去除茶渍,让吸烟喝茶人士有一口亮白牙齿,清洁口腔,抑制有害细菌滋生,预防上火,消除牙龈肿痛,树立自信形象,提升个人品位。 云南的茶文化,从茶马古道开始,云茶就已经开始留香世界。然而茶叶纵然有诸

2014-09-19 行业

普洱茶的仓储文化

普洱茶的仓储文化主要是干仓普洱与湿仓普洱。两个仓储的普洱茶有很大的不同,储出来的普洱茶味道也是很大区别。 随着普洱茶的热卖,很多人加入到喝普洱茶的队伍中,经常听到有人说干仓普洱与湿仓普洱,那什么是干仓普洱与湿仓普洱呢?一起来看看本文介绍。 普

2014-08-13 鉴别

普洱茶发酵的微生物菌群到底有多少?

普洱茶发酵的微生物菌群到底有多少?普洱茶加工与后续的发酵,仍然采用传统工艺,使微生物自然接种,让发酵场地的空气中、地表层弥漫的几十亿,甚至上百亿微生物群落自然“侵入”。 普洱茶是发酵的产物,离不开微生物种群与群落的参与。长期以来,我们有一个

2014-08-09 鉴别

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