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新茶陆续上市,茶叶的贮藏保管至关重要。引起茶叶变色与变质的因子主要有温度、水分、空气与日照,另外异味同样会引起质变;空气中的氧是引起茶叶变质的主因,高温与潮湿(茶叶干度不足)是加快氧化变质的催化剂,脱氧保鲜剂起到抑制茶叶氧化的功效,因此用
2014-06-19 普洱茶美国堪萨斯大学研究人员在美国化学学会年会上发表的报告指出,常饮绿茶可延缓心脏病和癌症的发生。莱斯特米彻尔教授指出,虽然绿茶不能防止人们患心脏病或癌症,但可以延缓这些病的发生,因为它含有大量的防老化剂。在保护人体细胞和遗传物质脱氧核糖核酸免
2014-06-19 普洱茶日前,湖州陆羽茶文化研究会、浙江大学——湖州市蚕桑产业联盟、湖州市经济作物技术推广站、湖州荻港渔庄4家单位在荻港渔庄联合举办了“中国·湖桑茶论坛暨‘湖桑茶’功能开发研讨会”。此次论坛有来自上海、杭州及湖州本地的专家、学者40余人参加。 本届论
2014-06-18 普洱茶不断有新 茶 室在巴黎和其它法国大城市开张。一向离不开香浓咖啡的法国时尚人物开始对品茗饮茶大感兴趣。一种来自中国的 茶叶 精品每公斤的售价为三百二十欧元。 法新社的消息说,珍贵的茶叶进口尽管数量有限,但四十年来一直呈上升趋势。据统计,法国饮茶者
2014-10-20 资讯存放多年的黑毛茶茶堆深处,生长着一种特殊的昆虫(目前尚未知名),这种茶虫只有在紧压缺氧的茶... 存放多年的黑毛茶茶堆深处,生长着一种特殊的昆虫(目前尚未知名),这种茶虫只有在紧压缺氧的茶堆深处才被发现。茶虫以茶为食,幼虫白嫩圆浑,这是否与黑
2014-08-17 鉴别中华普洱茶中的奇葩虫屎茶 口感类似印度拉茶 印尼的猫屎咖啡早已不是新闻,但是你听说过虫屎茶叶么?听上去好像很有趣的样子。 《国际食品研究》杂志上一篇名为《虫茶——中华茶文化中的奇葩》的文章用示意图介绍了虫茶的制作过程。 中国的普洱茶和葡萄酒一
2014-10-30 行业云南乔木大叶种茶树的长寿之谜!这是云南乔木大叶种茶树最为显著的特征。云南不仅有世界上公认的最为年长的茶树(树龄为1800年),同时,几百年、甚至上千年树龄的茶树也不罕见,至于范围很大的古茶园更是多区域、成片状地存在。 这里隐藏了一个未解的秘密,即
2014-06-15 鉴别云南乔木大叶种茶树的长寿之谜!这是云南乔木大叶种茶树最为显著的特征。云南不仅有世界上公认的最为年长的茶树(树龄为1800年),同时,几百年、甚至上千年树龄的茶树也不罕见... 云南乔木大叶种茶树的长寿之谜!这是云南乔木大叶种茶树最为显著的特征。云南
2014-08-05 鉴别〖摘要〗 云南普洱茶网(www puerlife com)2011年11月24日资讯:茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类 云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011
2014-10-20 历史目前使用较普遍的是木制包装,木制包装古色古香、造型独特,将雕刻、镶嵌、书法等多种艺术手段应用... 目前使用较普遍的是木制包装,木制包装古色古香、造型独特,将雕刻、镶嵌、书法等多种艺术手段应用其中,其间不乏名家之作,极富中国传统文化气息,有较
2014-08-15 鉴别中国普洱茶网讯:普洱茶的长寿基因直接来源于云南乔木大叶种茶树,乔木大叶种是云南特殊地理与生物多样性的馈赠。 乔木大叶种茶树属于酸性植物,对土壤酸碱度比较敏感。它... 中国普洱茶网讯:普洱茶的长寿基因直接来源于云南乔木大叶种茶树,乔木大叶种是云
2014-09-14 行业中国普洱茶网讯:普洱茶的长寿基因直接来源于云南乔木大叶种茶树,乔木大叶种是云南特殊地理与生物多样性的馈赠。 乔木大叶种茶树属于酸性植物,对土壤酸碱度比较敏感。它... 中国普洱茶网讯:普洱茶的长寿基因直接来源于云南乔木大叶种茶树,乔木大叶种是云
2014-10-10 行业您可能敢兴趣
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