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膏茶

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龙团凤饼是乌龙茶?

前几天跟几个同学到芳村 茶叶 市场买 茶 ,在一家茶叶店里喝茶的时候,跟老板谈得很开心。老板得知我们是茶学专业的学生后,更乐意与我们交流起泡茶的心得来。他说,用冷水泡茶茶味会更鲜醇,因为茶叶碱泡不出来,不过泡的时间就要长一些。他还特意考我们泡

2014-10-18 资讯

今年国庆到云南买普洱茶和普洱茶膏

普洱茶 普洱茶区生产的茶,是以云南公认的普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟越陈越香o;被是普洱茶区

2014-04-27 资讯

唐代时都有哪些名茶

据唐代陆羽《茶经》和唐代李9肇唐国史补》(806—820年)等历史资料记载,唐代名茶计有下列50余种,大部分都是蒸王青团饼茶,少量是散茶。 顾诸紫笋又名顾诸茶、紫笋茶,产于湖州(现浙江长兴)。 阳羡茶同紫笋茶,又名义兴紫笋,产于常州(现江苏宜兴)。 寿州黄

2014-06-19 普洱茶

闽北东峰镇:茶神今又逢盛事

阴天、冷雨、泥泞的山路、偏僻,这便是“2013年两岸媒体闽北叙茶缘”联合採访活动首站——中国茶神庙给人留下的第一印象。 走进神庙,一方简洁、安静、普通的小院,让人倍感舒心。状如乌龙的茶叶浸泡壶底,伴著缕缕清香,一段千年往事浮现出来。 茶神确有其

2014-06-18 普洱茶

宁夏回族茶俗

宁夏回族民间 茶 俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶事礼俗。可以说回族民间 茶文化 内容丰

2014-10-14 资讯

青瓷托盏与古代饮茶

茶叶 的食用可以追溯到史前时期的神农氏时代,到汉代已经成为人们的日常饮料,六朝时期在长江流域饮 茶 已蔚然成风,甚至有些人嗜茶成癖,但早期的茶具保存至今的甚少,故而近年出土的一批青瓷茶具尤显珍贵。 在江西吉安县长塘乡南朝齐永明十一年(公元493年)

2014-06-27 历史

唐代茗茶谱及命名艺术

名茶谱: 唐代产哪些茶叶呢?《膳夫经手录》中记载了宣宗时代的茶叶品类有:新安茶:产于蜀顶附近。评价:多而不精,只堪春时本地饮用。蜀茶:产于剑南茶区,评价:至他处芳香滋味不变,岁取数万斤。浮梁茶:产于饶,敛、江州一带。评价:劣于蜀茶。产量高,

2014-06-19 普洱茶
普洱茶文化的元素特色是:“三多”
行业

普洱茶文化的元素特色是:“三多”

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2015-06-11 行业

仅重3克的清宫普洱茶拍出1.2万元

昔日被人们称为老坑茶o;的普洱茶,现如今每克价值高达4000元,但这在藏家看来,还远没有达到市场价 仅重3克的清宫普洱茶日前在广东举办的一场拍卖会上拍出1.2万元,这不仅是中国茶叶拍场的新高,也让更多的人认识到普洱茶的收藏价值及市场价值 这次创造天价

2014-04-27 资讯

认识韩国茶礼

韩国茶礼侧重于礼仪,强调茶的亲和、礼敬、欢快,把茶礼贯彻于各阶层之中,以茶作为团结全民族的力... 韩国茶礼侧重于礼仪,强调茶的亲和、礼敬、欢快,把茶礼贯彻于各阶层之中,以茶作为团结全民族的力量。所以,茶礼的整个过程,从环境、茶室陈设、书画、

2014-08-15 鉴别

宁夏回族的饮茶习俗

宁夏回族民间 茶 俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶事礼俗。可以说回族民间 茶文化 内容丰

2014-10-17 资讯

普洱茶膏的基本面

赵玉光 普洱茶膏的苏醒,绝不是生产茶膏那么简单它需要建立自己独特的产品体系、价值体系和信息结构确立自己独立于茶之外的基本面 普洱茶膏的基本面,是茶膏的神经系统它使得茶膏比它本身更加吸引人我们的社会是知识型社会,是智慧型社会,是信息型社会茶膏

2014-04-27 资讯

回族茶俗探究

宁夏回族民间 茶 俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶事礼俗。可以说回族民间 茶文化 内容丰

2014-10-15 资讯

宁夏回族饮茶习俗

宁夏回族民间 茶 俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶事礼俗。可以说回族民间 茶文化 内容丰

2014-10-15 资讯

宁夏回族饮茶文化丰富

宁夏回族民间 茶 俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶事礼俗。 可以说回族民间 茶文化 内容丰

2014-10-14 资讯

宁夏回族民间茶俗

宁夏回族民间 茶 俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶事礼俗。可以说回族民间 茶文化 内容丰

2014-10-14 资讯

宁夏回族民间茶俗

宁夏回族民间 茶 俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶事礼俗。可以说回族民间 茶文化 内容丰

2014-10-14 资讯

宁夏回族饮茶文化和习俗

宁夏回族民间 茶 俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶事礼俗。可以说回族民间 茶文化 内容丰

2014-10-16 资讯

茶具大全

明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,要达到这样高的要求,茶具也必然要改... 明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,要达到这样高的要求,茶具也必然要改革创新。比如明朝茶壶开始看重砂壶,就是一种新的茶艺

2014-08-16 鉴别

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