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茶叶,茶汤,茶文化,茶诗歌,茶心悦语

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茶心悦语之——我若是茶,你可是懂我的水?
历史

茶心悦语之——我若是茶,你可是懂我的水?

一杯 茶 的好坏不仅取决於茶叶的本身,更依赖於水的冲泡。 新鲜的茶叶,自然的洁水,才能泡出清香四溢的茶水。 就如同一个成功的男人背后,必定有一个伟大的女性。 男人是茶,女人是水。 而水又是多种形态的,不同层次的女人, 她的社会价值取向也不同,泡出

2014-06-16 历史

传实法师:佛茶“禅印茶心”结天下善缘

传实法师:佛茶“禅印茶心”结天下善缘 2012年4月12日,公司尹智君董事长借受邀参加2012中国茶业大会暨第六届新昌大佛龙井茶 文化 节活动之际,来到新昌大佛寺为老舍茶馆新推出的《禅印茶心》茶礼,进行礼佛仪式。在寺院方丈室,尹智君董事长与传实方丈围绕

2014-07-25 行业

八分之茶,遇水十分

清水出茶心,无水则无茶,水与茶依依关联。 在《梅花草堂笔谈》中有记载:茶性必发于水。八分之茶,遇水十分,茶亦十分茶;八分之水,试茶十分,茶只八分耳。水质直接影响茶质,泡茶水质的好坏会影响到茶的色、香、味的优劣。 烹茶鉴水,是中国茶道的一大特

2014-06-18 普洱茶

中国诗歌万里行走进湖南安化

"中国诗歌万里行·走进黑茶之乡"--中国诗歌学会授予湖南省益阳市"中国诗歌之乡"称号授牌仪式、中国诗人采风团深入益阳基层采风讲学活动同时举行。 洞庭湖畔的山水城市益阳,因盛产黑茶而享有"中国黑茶之乡"美誉,文化底蕴和诗歌文化传统十分深厚,以着名历史

2014-06-19 普洱茶

长兴紫笋茶的千年穿越之约

距今1265年前,玄武湖畔,47岁的李白再次来到这里,那轮明月依然多情,无奈留不住六朝繁华的流逝,当时虽有美酒在手,却也只有“空余后湖月,波上对瀛洲”的感叹。而彼时,陆羽正在潜心研习“茶经”,琢磨出了“阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次。

2014-06-18 普洱茶

“霍山黄芽”杯全国原创诗歌大赛终评会召开

3月30日,“霍山黄芽”杯全国原创诗歌大赛终评会召开。县委常委、宣传部长郑保华出席会议。 郑保华在会上介绍了霍山县县情以及霍山县文化事业、文化产业发展情况。郑保华指出,诗歌作为文化的风向标,是反映时代经济发展的鲜明旗帜。本次大赛的举办将会进一

2014-06-19 普洱茶

普洱茶的六大产地

普洱茶的六大产地!云遮雾罩的高山箐沟,是茶树生长的天堂。看尽了千年沧海桑田的茶树,只把一颗不变的碧绿茶心,千年万代新鲜蓬勃地传了下来。 云南六大古茶山满山满坡的... 普洱茶的六大产地!云遮雾罩的高山箐沟,是茶树生长的天堂。看尽了千年沧海桑田的

2014-08-05 鉴别

茶心似荷

品茶之时,更像是在品味千姿百态的人生,百般滋味一涌而来,品茶能使人神智清爽,心思朗明,平静豁达。 总觉得时间若流水一般,匆匆... 品茶之时,更像是在品味千姿百态的人生,百般滋味一涌而来,品茶能使人神智清爽,心思朗明,平静豁达。 总觉得时间若流

2014-08-17 鉴别
《普洱茶三字经》详解
鉴别

《普洱茶三字经》详解

气要匀,心得清:呼吸顺畅,吐纳自然,气匀方能心清,清心才能寡欲,去除杂念,抚平心绪,心境开放,心思腾空,以空灵之真心去感受茶。 《普洱茶三字经》原文: 席要洁,器得净;气要匀,心得清;神要聚,体得松;指要柔,臂得弯;普洱茶,分生熟; 生茶寒,

2014-08-10 鉴别

未尝清甘味 先闻透天香

乌龙茶中的明珠--安溪铁观音,原产安溪西坪、单株选育之无性系品种、灌木型、树冠披展、枝条斜生。迟芽种、叶椭圆,叶尖下垂略歪,齿跷明而钝,叶肉肥厚,肋骨明显,叶缘反卷,呈波浪形,叶色浓绿油光,嫩梢肥壮略带紫红,帮有“红芽,歪尾桃”之称。铁观

2014-06-19 普洱茶

普洱茶古树:我和普洱茶的缘份

广州的普洱茶文化较早盛行,喜欢喝早茶的广州人喜欢在茶楼点一壶普洱,享受早茶或午茶的点心,度过一天当中美好的休闲时光,一壶茶,三五好友,品茶聊天,不亦乐乎。也常见一些喜欢独处时光的老广州,逛完公园,一份报纸,一杯普洱叹世界.......若大的餐厅,

2014-06-22 茶人

普洱茶故事:我和普洱茶的缘份

广州的普洱茶文化较早盛行,喜欢喝早茶的广州人喜欢在茶楼点一壶普洱,享受早茶或午茶的点心,度过一天当中美好的休闲时光,一壶茶,三五好友,品茶聊天,不亦乐乎。也常见一些喜欢独处时光的老广州,逛完公园,一份报纸,一杯普洱叹世界.......若大的餐厅,

2014-06-22 茶人
普洱茶十大知名品牌连连看之一百八十四:普洱茶"药香"
大益

普洱茶十大知名品牌连连看之一百八十四:普洱茶"药香"

药香自然就是中药之气,如人身处药铺所闻到的中药气息,其实就是陈放很久的草木之气,因为茶叶也是草木,在陈放久了以后,自然也会出现类似气息。 在南方气候湿热的地区茶叶陈化更快,因此数年之后就可能感受到药香,而在干燥气候中存放则长时间内难以有药香

2014-06-18 大益

普洱茶的六大产地

普洱茶的六大产地!云遮雾罩的高山箐沟,是茶树生长的天堂。看尽了千年沧海桑田的茶树,只把一颗不变的碧绿茶心,千年万代新鲜蓬勃地传了下来。 云南六大古茶山满山满坡的古茶树,书写着千年绿色的悠悠历史。当茶圣陆羽先生在唐朝安史之乱后隐居于苕溪,与吴

2014-06-07 易武
渐行渐远的三门石马茶舞
普洱茶

渐行渐远的三门石马茶舞

当新茶上市,我就会想起那个生我养我的小村庄——石马,想起那道被茶树裹上一层淡绿的山梁——江湖山,想起一种悠远的民间舞蹈——石马茶舞。 茶舞与茶事活动有关。石马的茶叶久负盛名,乡人一直有饮茶的习俗,这是我所知道的。对于茶舞,以前是村子里逢年过

2014-06-18 普洱茶

梅岭推出赏茶生态游 湾里举行谷雨茶诗会

“通过诗歌的形式来对梅岭独有的茶资源进行传播,让更多的游客到梅岭来赏茶、采茶,从而带动生态游。”5月11日,湾里举行第二届林恩谷雨茶诗会。湾里区旅游局负责人表示,力争到“十二五”期末,湾里实现茶叶种植面积7000亩,实现茶叶总产175吨,实现茶叶综

2014-06-18 普洱茶

云南茶叶历史

云南是 茶 树的发源地。云南出好茶,云南人爱喝茶,云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶、云南人家中那永不熄灭的火塘边,驿道、马帮歇脚的箐火旁、山间清澈如许的清泉畔、无不飘荡着云南特有的茶香。在思茅、西双版纳境内,发现最

2014-11-29 资讯
易武茶农山歌对唱幸福生活
历史

易武茶农山歌对唱幸福生活

〖摘要〗 春天里来春茶发;左手扳来右手掐;阿妹采茶山歌伴,阿哥炒茶心欢畅;今春茶价又上扬,八方客商来争抢。在3月13日举行的勐腊县易武百诗佳节对歌台上,来自西双版纳古六大茶山的彝、基诺、汉等民族茶 “春天里来春茶发;左手扳来右手掐;阿妹采茶山歌

2014-10-11 历史

品味闽南茶语词

品味闽南 茶 语词 闽南语中的茶名茶词是闽南 茶文化 重要的构成,把盏品茗,胡乱推敲,在下越发觉得有滋有味。 闽南语里似乎觉得把茶单字呼叫不大过瘾,所以就有茶米一说,这一方面是象形,因为闽南盛产的 乌龙茶 颗粒紧结,饱满如米;另一方面又说明材米油盐

2014-10-13 资讯

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