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茶壶就是喝茶的

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中原人的喝茶习俗

粗 茶 ,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗茶。 中原人朴实厚道,热情诚恳,民间素来有喝茶的习惯,客来敬茶自然是待客之礼,喝茶名目繁多,礼仪也讲究。招待客人的第一件事,就是为客人执杯沏茶。 为客

2014-10-14 资讯

广州人的叩手谢茶

“第一次看到广州人叩手谢 茶 ,我真的很吃惊

2014-10-19 资讯

客家人的“食茶”习俗

我没有慢慢品 茶 的习惯,喝茶都是大口大口的,口渴了,一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒,舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家,家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶,手抓一把 茶叶 丢进去,够一家子一天喝了。上山、下地干活累了,回家

2014-10-13 资讯

好茶如何泡出好味道

作为国饮, 茶 可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于 茶叶 生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾道:喝茶、特别是会喝好茶是一种福气。如何能泡一壶好茶?必

2014-10-15 资讯
如何正确的洗茶?
鉴别

如何正确的洗茶?

谈到洗茶一词,恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生。但你清楚的知道洗茶的作用,以及正确洗茶的方法么? 一、什么是洗茶? 洗茶,从词义上讲就是把茶叶洗一洗之意。尤其用茶壶... 谈到洗茶一词,恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生。但你清楚的知道洗茶的作用,以及正确

2014-08-05 鉴别

茶曰工夫出潮汕

我是潮汕人,我来自潮汕。 乡情 茶 韵,浓浓悠悠;欢歌笑语,乐乐融融。 我们潮汕一家人,光阴如梭,但不变的是乡情,不变的是茶情。 广东潮汕地区素以美食闻名,所以也有“吃在潮汕”、“到广不到潮,枉费走一遭”之说。 其中,潮汕工夫茶则是潮汕饮食民俗

2014-10-19 资讯

茶曰工夫出潮汕

我是潮汕人,我来自潮汕。 乡情 茶 韵,浓浓悠悠;欢歌笑语,乐乐融融。 我们潮汕一家人,光阴如梭,但不变的是乡情,不变的是茶情。 广东潮汕地区素以美食闻名,所以也有“吃在潮汕”、“到广不到潮,枉费走一遭”之说。 其中,潮汕工夫茶则是潮汕饮食民俗

2014-10-30 资讯

广州饮茶风俗

第一次看到广州人叩手谢 茶 ,我很吃惊。许多外地人都喜欢到茶楼感受广州独特的 茶文化 ,但真正懂得诸多饮茶礼节的人恐怕不多。有人给你斟茶时,要行叩手茶礼;给整桌的人斟茶,要按顺时针逐一斟过来,而且要一圈到底;如需续水,应自揭壶盖;服务员将茶壶

2014-10-14 资讯

去除各类茶具上茶垢的小窍门

我国民间一直流传着这样一句谚语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”,可见茶的保健功效非同一般。同时,我国又有句俗语,“喝茶不洗杯,阎王把命催”。 具在泡过茶后,内壁会长出一层茶垢,很多爱喝茶的人喜欢积累茶垢,并把积多了的茶垢雅称茶山,名字好听,但是

2014-08-10 鉴别

体验闽南茶文化

福建人爱喝 茶 ,特别是爱喝 乌龙茶 。厦门人喜欢喝乌龙茶.在厦门最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以 铁观音 为上品,铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷.厦门人把饮茶叫作泡茶. 泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多于喝茶.首先是茶具,一般

2014-10-14 资讯

普洱茶承载了什么?

〖摘要〗 在中国,有一种喝茶叫做生活方式,茶作为一种载体出现在生活里,小小的一片茶叶载满了伦理、礼仪和规矩,通过喝茶和喝茶过程里讲究的茶道,人们去明白做人的道理,要求自己顺从规矩,顺应自然规律和自然法则,生活里的浮躁和不安就渐渐消失,人就能

2015-03-31 行业

中原茶俗

中原人朴实厚道,热情诚恳,民间素来有喝 茶 的习惯,客来敬茶自然是待客之礼,喝茶名目繁多,礼仪也讲究。 招待客人的第一件事,就是为客人执杯沏茶。所以说中原人喝茶是很有自己独特的风格,喝独特的习俗,下面就介绍一下中原有趣的茶俗。 中原大地的饮茶

2014-10-15 资讯

广州茶馆里的茶礼茶俗

第一次看到广州人叩手谢 茶 ,我很吃惊。许多外地人都喜欢到茶楼感受广州独特的 茶文化 ,但真正懂得诸多饮茶礼节的人恐怕不多。有人给你斟茶时,要行叩手茶礼;给整桌的人斟茶,要按顺时针逐一斟过来,而且要一圈到底;如需续水,应自揭壶盖;服务员将茶壶盖反

2014-10-14 资讯

广州茶馆内的茶礼茶俗

第一次看到广州人叩手谢 茶 ,我很吃惊。许多外地人都喜欢到茶楼感受广州独特的 茶文化 ,但真正懂得诸多饮茶礼节的人恐怕不多。有人给你斟茶时,要行叩手茶礼;给整桌的人斟茶,要按顺时针逐一斟过来,而且要一圈到底;如需续水,应自揭壶盖;服务员将茶壶盖反

2014-10-14 资讯

带你领略各国茶文化

茶叶 因兼具防病强身的功效而备受消费者的青睐,正以惊人的速度风靡全球,全世界不同的国家都在流行饮 茶 ,一个以茶为主打饮料的时代已经到来。下面和聚祥春的小编一起来看看,除了我们中国其他国家有什么我们所不知道的饮茶习俗呢! 日本: 日本人也有自己

2014-10-13 资讯

广州茶馆内的茶礼仪、茶习俗

第一次看到广州人叩手谢 茶 ,我很吃惊。许多外地人都喜欢到茶楼感受广州独特的 茶文化 ,但真正懂得诸多饮茶礼节的人恐怕不多。有人给你斟茶时,要行叩手茶礼;给整桌的人斟茶,要按顺时针逐一斟过来,而且要一圈到底;如需续水,应自揭壶盖;服务员将茶壶盖反

2014-10-13 资讯
细数津卫的饮茶传统
资讯

细数津卫的饮茶传统

话说开门七件事,柴米油盐酱醋 茶 ,这茶虽排名靠后,却是很多老天津卫们最离不开的喜好。天津人喝茶讲究口儿,那您知道这口儿里有什么学问吗?放眼全国名目繁多的品种,您知道哪种茶是咱的心头肉百十来年长久不衰吗?您又知道咱天津的妈妈例儿里关于茶的门道吗

2014-10-30 资讯
细数老天津卫的饮茶传统
资讯

细数老天津卫的饮茶传统

话说开门七件事,柴米油盐酱醋 茶 ,这茶虽排名靠后,却是很多老天津卫们最离不开的喜好。天津人喝茶讲究口儿,那您知道这口儿里有什么学问吗?放眼全国名目繁多的品种,您知道哪种茶是咱的心头肉百十来年长久不衰吗?您又知道咱天津的妈妈例儿里关于茶的门道

2014-10-13 资讯

陶居士:紫砂壶里秀才的故事

陶居士:紫砂壶里秀才的故事 天天雄鸡刚叫过头遍,魏老二的喉咙也和雄鸡一样开始痒了。雄鸡的喉咙痒了要打鸣,魏老二的喉咙痒了就要喝茶,因此当天上的启明星还璀璨着,老秀才便试探着起床了。老伴被他搅了睡兴,气得骂他,老不死的,吃不够的茶,来世里叫你

2014-06-19 普洱茶

品位闽南茶文化

厦门人喜欢喝 乌龙茶 .在厦门最负盛名的是安溪 茶 ,安溪茶中以 铁观音 为上品,铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷.厦门人把饮茶叫作泡茶. 泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多于喝茶.首先是茶具,一般用红色的宜兴陶壶,只有掌心大小,叫

2014-11-29 资讯

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