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茶煮

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拉祜族传统饮茶法

烧 茶 ：拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜 茶叶 直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。 烤茶：是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将陶罐在火塘上烤热，后放入茶叶进行抖烤，待茶色焦黄时，冲入开水，去掉浮沫再加入开水。待茶煮好后，

2014-10-14 资讯

双江拉祜族群众传统饮茶法

烧 茶 ：拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜 茶叶 直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。 烤茶：是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。 先将陶罐在火塘上烤热，后放入茶叶进行抖烤，待茶色焦黄时，冲入开水，去掉浮沫再加入开水。待茶煮好后

2014-10-14 资讯

简便的试茶方法

好茶是不怕煮的，但不好的茶，是经不起煮的。这里顺便说一下，煮好的新茶香浓，润厚，平衡，不刺激，不生涩，有意想不到的效果。 常听说，香浓的酒，清淡的茶。很少说，香浓的茶。为什么呢？追问这个问题，就是进一步了解茶的开始了。茶到浓时，通常会伴随着

2014-08-15 鉴别

撒尼人的铜壶茶，撒尼阿诗玛的故乡

撒尼人的铜壶 茶 ：居住在阿诗玛的故乡路南县的撒尼人，喜欢饮用"铜壶茶"，即将泉水注入紫铜壶内烧开，加入茶煮后饮用。 回族的罐罐茶：居住曲靖、寻甸、马龙等县回族同胞喜欢饮用罐罐茶。这种茶茶汁十分浓烈，像烈酒一样，有时还会"醉人"。 撒尼族的民俗与

2014-10-17 资讯

云南布郎族特色茶 青竹茶

云南布郎族人居住的地区，盛产青竹，他们喜欢用青竹筒当煮 茶 的器具，故名青竹茶。 由于这里青竹多，每当他们到野外劳作和猎狩时，只要带上一把干 茶叶 ，口渴时，砍下碗口粗的鲜竹，砍成一端留有竹节的竹筒做煮茶工具，捡一堆柴，烧起火，把竹筒内盛满山泉

2014-10-13 资讯

拉祜族饮茶习俗

拉祜族饮烧 茶 、烤茶和糟茶。 烧茶：拉祜族习惯的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六叶鲜茶直接在明火上烘烧到焦黄，再放人茶罐内煮饮。 烤茶：是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将小陶罐在火塘上烤热后，放入 茶叶 进行抖烤，待茶色焦黄时，冲入开水，

2014-10-13 资讯
怡清源联手飞利浦研发黑茶煮茶器
普洱茶

怡清源联手飞利浦研发黑茶煮茶器

安化黑茶过去大部分销往边疆，少数民族习惯用铁锅煮茶。如今黑茶畅销内地，铁锅煮茶不现实，然而寻常盖碗、陶壶又无法泡出独特的风味，黑茶品牌怡清源携手飞利浦，共同开发安化黑茶专用煮茶器，方便时尚，深受消费者与市场的欢迎。 煮茶器煮黑茶颗粒。 黑茶

2014-06-19 普洱茶

来杭州灵峰探梅感受茶的时空之旅

空气清新的灵峰使人心旷神怡，如果能在灵峰的梅林中品尝一口清茶，更有当年古人闲云野鹤的感觉。这个愿望马上能成为现实，在本周六，杭州植物园联合中国茶叶博物馆共同举办主题为“唐宋元明清，从古喝到今”的品茶行动。在活动当天，茶叶博物馆在现场摆下10

2014-06-18 普洱茶

中国茶叶博物馆推五大朝代品茶

在花香浮动的梅树下，品唐宋元明清时代的各种不同茶，确实是另一番感受。22日，中国茶叶博物馆携手杭州植物园在浙江杭州灵峰探梅的现场，联合举办主题为“唐宋元明清，从古喝到今”的品茶行动。 品茶赏梅自古为人所好。在灵峰赏梅使人心旷神怡，如果能在灵峰

2014-06-18 普洱茶

回族苗族的罐罐茶

喝罐罐 茶 ，以喝清茶为主，少数也有用油炒或在茶中加花椒、核桃仁、食盐之类的。 罐罐茶的制作并不复杂，使用的茶具，通常一家人一壶(铜壶)、一罐(容量不大的土陶罐)、一杯(有柄的白瓷茶杯)，也有一人一罐一杯的。熬煮时，通常是将罐子围放在壶四周火糖边上

2014-10-18 资讯

唐朝宫廷的饮茶

茶 作为方物土产，其进贡最初可一直追溯到西周初年，但作为一 种税制和宫中固定的特需物资，其浩繁的贡奉，还是始于唐朝中期。 据《元和郡县图志》载：湖州过去贡茶数额不多，“贞元以后，每岁 以进奉顾山紫笋茶，役工三万人，累月方毕。” 除顾山紫笋以外，

2014-10-20 资讯
闽南人的饮茶习俗
资讯

闽南人的饮茶习俗

茶 是闽南人生活之中不可缺少的一部分。 不仅自己喝，也是用以待客的重要礼数。古语有云，寒夜客来茶当酒。在闽南人家，客人一进门即立刻烧火煮水，添换 茶叶 ，泡茶品茗，这是闽南人的待客之道。 闽南人的饮茶习俗 闽南人好饮茶，尤以 铁观音 为甚。主客围

2014-10-13 资讯

回族苗族的罐罐茶茶俗

住在我国西北，特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐 茶 的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑)，烧着木柴，或点燃炭火，上置一把水壶。清早起来，主妇就会赶紧熬起罐罐茶来。这种情况，尤以六盘山区一带的兄弟民族中最为常见。下

2014-10-15 资讯

少数民族茶俗：回族苗族的罐罐茶

住在我国西北，特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐 茶 的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑)，烧着木柴，或点燃炭火，上置一把水壶。清早起来，主妇就会赶紧熬起罐罐茶来。这种情况，尤以六盘山区一带的兄弟民族中最为常见。

2014-10-13 资讯

唐朝宫廷与饮茶

张文规《湖州贡焙新茶》诗说：凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开；牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。... 张文规《湖州贡焙新茶》诗说：凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开；牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。活画了宫中上下对贡茶进到时的欢欣情景，由此也反映了

2014-08-15 鉴别

普洱茶老黄片 普洱老黄片

图文/《云茶》新浪博客 老黄片，是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，黄片o;因此得名其实是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准拣出来的这部分茶箐，俗称为黄片o;黄片的品质和所选原料茶箐的品质

2014-04-27 资讯

普洱茶老黄片及老黄片的特点

所谓“黄片”，说白了就是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，“黄片”因此得名。 所谓黄片，说白了就是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，黄片因此得名。其实是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分

2014-08-04 鉴别

佤族人爱喝浓茶、苦茶来解渴

佤族的饮 茶 习俗精彩纷呈。 佤族盖新房，要举行贺新房仪式，贺新房的由家长带队，领着一群老人和小孩每人带上礼品从外面进入房内，礼品有水酒一缸、糯米饭一锅、 茶叶 一包、盐巴一块等。 喝浓茶是佤族的一种嗜好，冲茶方式也很特别，要先把茶叶放进小铁锅

2014-10-14 资讯
普洱茶老黄片 普洱老黄片
行业

普洱茶老黄片 普洱老黄片

洱黄片的冲泡，稍增加一点投茶量，最关键的是水一定要开，泡的时间一定要够，否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间，就需要根据自己的口味摸索一下了。 图文/《云茶》新浪博客 老黄片，是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，黄片

2014-08-02 行业
普洱茶老黄片 普洱老黄片
资讯

普洱茶老黄片 普洱老黄片

洱黄片的冲泡，稍增加一点投茶量，最关键的是水一定要开，泡的时间一定要够，否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间，就需要根据自己的口味摸索一下了。 图文/《云茶》新浪博客 老黄片，是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，黄片

2014-08-24 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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