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茶见

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茶见

以 茶 见静，非静不能得茶气。 以茶见清，非清不能得茶韵。 以茶见和，非和不能得茶理。 以茶见虚，非虚不能得茶意。 以茶见宽，非宽不能得茶识。 以茶见真，非真不能得茶律。 以茶见诚，非真不能得茶德。 以茶见禅，非禅不能得茶悟。 以茶见心，非心不能得

2014-11-03 历史

湘西古丈大力推行科技兴茶见实效

4月22日上午，第二届古丈茶文化节暨“红石林”杯茶歌大赛在古丈县红石林国家地质公园举行。来自双溪乡蔡家村的茶农向仍坤被评为本届茶文化节的“金茶王”，由他生产的500克茶叶被拍到18.8万元的天价。这只是古丈县茶叶品质不断提升的一个缩影。 为切实提高古

2014-06-19 普洱茶

飞说普洱，我的普洱观（1上）：普洱茶的历史演变

一入普洱深如海，普洱茶复杂，这复杂不仅是因为茶，更是因为人因为利，你可以只是个喝茶人，没有生意和利益，但必须能看懂生意和利益。 【前言】 我自1997年迷上茶，初时喝铁观音、岩茶，2003年开始喝普洱茶至今，喝各种茶见各路人，每遇人论茶，常提醒自己持

2014-08-08 鉴别

国内首场名优茶专场拍卖在北京落槌

一声声有力的叫价，一次次响亮的落槌，一阵阵雷动的掌声，这是拍卖会现场一贯的情景。茶香怡然，茶具交错，6月2日下午16时30分，一场别开生面的，饱含茶品、茶质、茶趣的茶文化拍卖盛宴：“妙香品茗——名优茶、茶香道具”专场在京举行。160种各异茶具、近百

2014-06-18 普洱茶

国内首场名优茶专场拍卖在京落槌

一声声有力的叫价，一次次响亮的落槌，一阵阵雷动的掌声，这是拍卖会现场一贯的情景。茶香怡然，茶具交错，6月2日下午16时30分，一场别开生面的，饱含茶品、茶质、茶趣的茶文化拍卖盛宴：“妙香品茗——名优茶、茶香道具”专场在京举行。160种各异茶具、近百

2014-06-18 普洱茶

唐宋时斗茶文化

斗茶，从为贡茶服务来说，吏得贡茶采制要求越一越高，给茶家带来的是无限凄苦，但从推动采制工艺的... 斗茶，从为贡茶服务来说，吏得贡茶采制要求越一越高，给茶家带来的是无限凄苦，但从推动采制工艺的发展来说，还是起了一定作用的，我国的传统名茶，大多

2014-08-15 鉴别
谷雨，“茶节”？
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谷雨，“茶节”？

谷雨， 茶 事重要的时节 今年两会有提案，谷雨时节为中国茶节 深度解读 释超全的《武夷茶歌》--闽北乌龙 创作早于《安溪茶歌》--闽南乌龙 *台湾乌龙冻顶乌龙 *广东乌龙凤凰单枞 清代著名茶僧释超全的《武夷茶歌》是福建 乌龙茶 始创于武夷山的历史佐证，也是

2014-10-13 资讯

在一卷经书中沏茶

对于方外之人而言，一盏 茶 要尽可能沏到淡而又淡。古人言：天不禁人富贵，而禁人清闲，人自不闲耳。人的富贵荣华自古以来就不是老天可以左右的，亦如杯中的茶一般，有人执着于个中滋味，所以不得清闲。若能安安静静地泡上一壶茶，你会发现，生活中有很多东

2014-11-03 历史

普洱茶山（韵）头气是什么？

山头气是做古树，喝古树，藏古树的人绕不开的概念；祂不是唯一的追求，却是一种对美的欣赏。真，纯，美：人所共求，能简单的从一片树叶中就获得，只能说这真是上天的恩赐。 祂就是一幅纵横精绝的字，一卷浑然天成的画，一本回肠荡气的书；祂就是一座曲径通幽

2014-08-05 鉴别

邹家驹：辨伪“干仓”砸“湿仓”

江先生的湿仓概念是因为个别商人为了商业目的通过往成品普洱茶上大量泼水或施放其他变色物质，或直接摆放在潮湿之土地上，生长出其他种类的霉菌，以达到普洱茶所谓的陈化和年份。 云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域

2014-08-05 鉴别

邹家驹：干仓“砸”湿仓的思考

云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来

2014-07-05 普洱知识

邹家驹：干仓“砸”湿仓的思考

云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来

2014-07-05 普洱知识

邹家驹：干仓“砸”湿仓的思考

云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来

2014-07-05 普洱知识

邹家驹：干仓“砸”湿仓的思考

云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来

2014-07-05 鉴别

邹家驹：干仓“砸”湿仓的思考

云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来

2014-07-05 鉴别

茶人谈普洱茶的纯料与拼配三

说了这么多，想说的无非一个道理，纯料也好，拼配也罢，适合你的才是最好。我们在一开始谈到品茶的三种水品，下等水品有所贵相，中等水品有所贱相，那么上等水品有的就是佛像了。 罗嗦了半天就想说一件事，如果做茶的过程出了问题，纯料又如何！ 同易武当地做

2014-08-12 鉴别
煮了又煮的酥油茶 还是当年那样的浓
资讯

煮了又煮的酥油茶 还是当年那样的浓

茶 是不忸怩的，热情的开水一呼唤，茶性便源源不断 汩汩细细地沿着叶脉的小径破壁而出，与水交融，亲密不 可再分了。酥油茶的性情也许就是藏族卓玛的性情吧。我到得九寨沟，忍受不住煮了又煮的酥油茶，还是当年那样浓的歌曲挑逗，走进了一位名叫卓玛的姑娘家

2014-10-12 资讯

揭秘：那些触目惊心的普洱茶造价事件(二)

湿仓发酵普洱霉变湿死o; 湿仓茶o;是好茶还是坏茶，如何认定？茶叶界有不同的声音，但都一致肯定湿仓茶冒充老茶o;的做法，就是欺骗消费者事实上，一些不法茶商将茶品搬进云南、贵州等地湿度浓的溶洞，加速陈化，发酵霉变，希望借此炒作年份，造旧普洱茶，不仅

2014-04-27 资讯
揭秘：那些触目惊心的普洱茶造价事件(二)
行业

揭秘：那些触目惊心的普洱茶造价事件(二)

中国普洱茶网讯:一些不法茶商将茶品搬进云南、贵州等地湿度浓的溶洞，加速陈化，发酵霉变，希望借此炒作年份，造旧普洱茶，不仅违背茶叶内质自然氧化发酵规律。 湿仓发酵普洱霉变湿死 湿仓茶是好茶还是坏茶，如何认定？茶叶界有不同的声音，但都一致肯定湿仓

2014-07-29 行业
揭秘：那些触目惊心的普洱茶造价事件(二)
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揭秘：那些触目惊心的普洱茶造价事件(二)

中国普洱茶网讯:一些不法茶商将茶品搬进云南、贵州等地湿度浓的溶洞，加速陈化，发酵霉变，希望借此炒作年份，造旧普洱茶，不仅违背茶叶内质自然氧化发酵规律。 湿仓发酵普洱霉变湿死 湿仓茶是好茶还是坏茶，如何认定？茶叶界有不同的声音，但都一致肯定湿仓

2014-08-20 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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