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基础茶式是一套完整的茶叶冲泡方法,包括:洗尘、坦呈、苏醒、法度、养成、身受、分享、放下等八个内在关联且一气呵成的动作环节,因此又称为大益八式。研修者通过研习茶式,可掌握茶叶冲泡的基本技艺与方法,泡出一杯好茶。 基础茶式体现了由外入内、由形入
2014-07-05 鉴别基础茶式是一套完整的茶叶冲泡方法,包括:“洗尘”、“坦呈”、“苏醒”、“法度”、“养成”、“身受”、“分享”、“放下” 基础茶式是一套完整的茶叶冲泡方法,包括:洗尘、坦呈、苏醒、法度、养成、身受、分享、放下等八个内在关联且一气呵成的动作环节
2014-08-05 鉴别一杯茶,品人生沉浮;平常心,看万千世界。生活中,茶无处不在, 因而是悟道的有效途径,是通往内观世界的方便之门。 修持大益茶道,让我们转向关注内心的平静与快乐;让我们懂得感恩与惜缘,珍惜现有生活的一切;茶道让我们明白,心灵世界的丰富与平静,善
2014-07-01 大益老铁壶煮的水更适合冲泡陈年普洱,新铁壶煮的水更适合冲泡高山乌龙茶。因为铁壶跟紫砂壶一样,每一个工坊或堂号,都有其独特的铁质配方,老铁壶的主要铁质之一为日本自产的“和銑”。 铁釜是中国传过去的,但日本人不会叫它作中国铁釜。因为这是在同一个文化
2014-08-01 行业老铁壶煮的水更适合冲泡陈年普洱,新铁壶煮的水更适合冲泡高山乌龙茶。因为铁壶跟紫砂壶一样,每一个工坊或堂号,都有其独特的铁质配方,老铁壶的主要铁质之一为日本自产的“和銑”。 铁釜是中国传过去的,但日本人不会叫它作中国铁釜。因为这是在同一个文化
2014-08-23 资讯老铁壶煮的水更适合冲泡陈年普洱,新铁壶煮的水更适合冲泡高山乌龙茶。因为铁壶跟紫砂壶一样,每一个工坊或堂号,都有其独特的铁质配方,老铁壶的主要铁质之一为日本自产的“和銑”。 铁釜是中国传过去的,但日本人不会叫它作中国铁釜。因为这是在同一个文化
2014-09-18 行业不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同,饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩,关于 茶 也有着不同的讲究和运用。 韩国的饮食茶 韩国人也喝茶,但大都喜欢饮食茶,喝 绿茶 或
2014-10-16 资讯日本 茶 俗,最引人注目的便是茶道。茶道,其实就是通过饮茶,对人们进行礼仪的教育和道德的修炼。众所周知,日本的茶和饮茶是唐时由中国传入的。“茶道”一词,也最早见诸于中国唐代史籍中。但日本人民是一个勤奋好这,而又善于创新的民族。在中国茶的影响
2014-10-19 资讯日本 茶 俗,最引人注目的便是茶道。茶道,其实就是通过饮茶,对人们进行礼仪的教育和道德的修炼。众所周知,日本的茶和饮茶是唐时由中国传入的。茶道一词,也最早见诸于中国唐代史籍中。但日本人民是一个勤奋好这,而又善于创新的民族。在中国茶的影响下,
2014-10-13 资讯不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同,饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩,关于 茶 也有着不同的讲究和运用。 日本茶大都是 绿茶 ,没有发酵或半发酵的,制法是蒸熟烘干。
2014-10-19 资讯不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同,饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩,关于 茶 也有着不同的讲究和运用。 日本茶大都是 绿茶 ,没有发酵或半发酵的,制法是蒸熟烘干。
2014-10-19 资讯饮 茶 并不是中国的专利,茶在世界各地都受到不同程度的评价。不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同,饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩,关于茶也有着不同的讲究和运用。
2014-10-13 资讯铁釜是中国传过去的,但日本人不会叫它作中国铁釜因为这是在同一个文化圈内,相互进行文化物质上的交流后,各自的文明会在这个物质上,进行改造,赋予其新的精神寄托与用法,留下各自文明的印记所以日本铁壶只是目前的一个名称,就目前所能知道的不久的将来
2014-04-27 资讯韩国 茶 祭 韩国的民族史有5千多年,从新囫时代开始就有 茶文化 ,成为韩国传统文化的一部分.韩国茶礼”和,敬,俭,美“基本精神,体现了心地善良,以礼待人,俭朴廉政和以诚相待。韩国茶文化历史攸,现定于每年5月25日为茶日,年年举行茶文化祝祭。其主要
2014-10-18 资讯现代婚礼中,敬 茶 是一个必不可少的环节。最让新郎新娘欢乐的是敬完茶叫过爸妈后的改口费,绝对是大婚当天最大部头的进账。关于敬茶,在中国传统婚俗中其实是大有讲究的。为什么婚礼上少不得茶呢? 爱茶者都知道,茶树是不可移植的,移植必不能活。所以传统
2014-10-17 资讯韩国人也喝 茶 ,但大都喜欢饮食茶,喝 绿茶 或 红茶 的人不多。朝鲜半岛在新罗和高丽时代,王公贵族中盛行喝茶,但种茶被加以重税,百姓无缘问津。不过,穷人自有穷人的办法,用煮米饭剩下的锅巴做成米茶,以享饮茶之乐。韩国人主张医食同源,故形成了独特
2014-10-15 资讯普洱茶的茶道精神就是充分最合乎自然的率真,表现在: 一是普洱茶的采种、加工、贮藏、冲泡、品饮等都那么平常自然; 二是普洱茶的真性体现在其从生长之始至茶事传承合乎真理。普洱茶技术止乎于静,是以静的精神贯穿各项技术:一方面求品茗时的外在情境得以
2014-06-22 普洱茶文化8月5日至7日,由大益茶道院与大益爱心基金会联合发起的“2012年大学茶道暑期研修班”成功举办。来自辽宁、山东、宁夏、西藏、贵州、云南、广西、广东等地与韩国28所高校的58名老师齐聚昆明,研习茶道,这是国内首次举办同类的茶事活动,堪称一场高端知识精英
2014-06-19 普洱茶中国普洱茶网讯:醒茶完成的好坏,对后面的冲泡有着直接的影响,对整个冲泡过程中,茶叶内在品质的展现有奠基性作用。 通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前,习惯上都有一个必做的环节洗茶。在洗过茶之后,才开始第一道茶水的冲泡。这似乎成了
2014-08-06 鉴别您可能敢兴趣
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