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豆茶分

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汉族地区茶俗略谈

打开中华民族五千年的文明史，几乎每一页都可以嗅到 茶 香。泡一杯茶，重温一种文化，茶有上百种，文化便有上百种。 茶俗是中国 茶文化 的重要组成部分。我国是一个多民族国家，由于各兄弟民族的地理环境不同，历史文化有别，生活习惯也会有差异，就是同一民

2014-10-17 资讯

湖州新春三道茶

湖州风情年初二开始走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待 茶 。 1、先上一杯甜茶，祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，泡成甜茶既香又糯，十

2014-10-17 资讯

侗族饮茶习俗

（1）侗族的"豆 茶 " 贵州黔东南一带的侗族同胞，将喝"豆茶"象征为"吉祥如意"的"喜茶"。豆茶是用米花、包谷、黄豆、炒米等经过特别加工后和 茶叶 一起入锅煮制而成，喝之香甜可口。豆茶又分"清豆茶"、"红豆茶"和"白豆茶"三种。 清豆茶每于节日饮用，饮时各村

2014-10-20 资讯

走进吴江熏豆茶

熏豆茶，使茶汤绿中呈黄，嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体，饮了提神，开胃。 在美丽富饶的长... 熏豆茶，使茶汤绿中呈黄，嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体，饮了提神，开胃。 在美丽富饶的长江三角洲地区，特别是太湖之滨，河流交叉，盛产鱼米，更多瓜果豆

2014-08-15 鉴别

吴江熏豆茶

在美丽富饶的长江三角洲地区，特别是太湖之滨，河流交叉，盛产鱼米，更多瓜果豆荚，农家熏制烘豆，制成熏豆 茶 。 熏豆茶的配制，以烘豆为主， 绿茶 为辅，有的还佐以其他配料。先将细茶放进茶盅，用95℃开水冲泡，再加放三、四十粒熏豆；也有的把 茶叶 和熏

2014-10-15 资讯

吴江太湖之滨茶俗：熏豆茶

在美丽富饶的长江三角洲地区，特别是太湖之滨，河流交叉，盛产鱼米，更多瓜果豆荚，农家熏制烘豆，制成熏豆 茶 。 熏豆茶的配制，以烘豆为主， 绿茶 为辅，有的还佐以其他配料。先将细茶放入茶盅，用95℃开水冲泡，再加放三、四十粒熏豆;也有的把 茶叶 和熏

2014-10-13 资讯
春节茶俗知多少？
资讯

春节茶俗知多少？

我国南方等地对饮 茶 极其讲究，春节尤是。正月走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。 第一道：甜茶。 祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴

2014-10-13 资讯

互祝新春三道茶

我国南方等地对饮 茶 极其讲究，春节尤是。 正月走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。 第一道：甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴

2014-10-13 资讯

南方习俗，新春三道茶

我国南方等地对饮 茶 极其讲究，春节尤是。正月走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。 第一道：甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，

2014-10-15 资讯

南方地区春节必喝“三道茶”

我国南方等地对饮 茶 极其讲究，春节尤是。有的南方地区到春节一定要喝三道茶. 第一道：甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，泡成甜茶既香又糯，十分可口。 第二道茶：是熏豆茶。 第三

2014-10-15 资讯

湖州新春的三道茶

湖州风情年初二开始走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待 茶 。先上一杯甜茶，祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，泡成甜茶既香又糯，十分可

2014-10-15 资讯

南方新春饮三道茶有讲究

我国南方等地对饮 茶 极其讲究，春节尤是。正月走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。 第一道：甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，

2014-10-19 资讯

南方过年的三道茶

在中国南方的很多的地对饮茶都极其讲究，春节尤为突出。正月里走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜... 在中国南方的很多的地对饮茶都极其讲究，春节尤为突出。正月里走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。

2014-08-15 鉴别

中国南方春节的三道茶

我国南方等地对饮 茶 极其讲究，春节尤是。正月走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。 第一道：甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，

2014-10-17 资讯

西溪：乡土咸茶

咸 茶 ，西溪人叫烘 青茶 ，与新市的盐豆茶有别，制作还要讲究些，用料也多，村民一般取上等 绿茶 ，放入烘青豆、盐渍橘皮、芝麻、香干丁，再加桂皮、茴香等作料制卤烘晒而成。此茶入口，橘香浓郁，有点淡淡的咸味。 西溪茶馆不仅在冬闲时人多，六月里茶客也

2014-10-13 资讯

绿茶成为奉化尚田高效农业的又一名片

在日前举行的宁波奉化茶农斗茶会上，尚田茶农大出风头。该镇南山茶场选送的奉化曲毫、安岩茶场选送的宁波白茶和桥棚山川茶场选送的弥勒禅茶分夺第一。 近年来，尚田镇绿茶生产迅猛崛起。该镇茶农利用得天独厚的自然资源，在大雷山、南山、山登、安岩云雾山、

2014-06-19 普洱茶

茶道文化历史悠久底蕴深厚与宗教结缘

茶文化 包括 茶叶 品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品 茶 过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。 中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说

2014-11-03 历史
你知道怎么给不同的茶搭配不同的瓷器吗？
历史

你知道怎么给不同的茶搭配不同的瓷器吗？

茶 与瓷器是中国传统文化中两株灿烂的花朵。中国人爱喝茶，爱瓷器，而精美的陶瓷茶具更能让品茶者享受到整个品茶活动的意境之美。中国茶与瓷器一样品类众多，品不同的茶时配上合适的陶瓷茶具，更能赏心悦目。 所谓人有多种，茶分几色。古人喝茶，除了品其味

2014-11-03 历史

吴江“三道茶”

云南大理白族的三道 茶 很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为“先甜后咸再淡”。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次上门的新客及来访的亲戚的。但这却是一

2014-10-19 资讯

江苏吴江三道茶

云南大理白族的三道 茶 很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为"先甜后咸再淡"。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次上门的新客及来访的亲戚的。但这却是一道

2014-10-19 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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