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赐名

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乾隆皇帝赐名铁观音

早在乾隆六年的时候,王士让因奉召人京,谒见礼部侍郎方苞,并把这种茶叶(铁观音)送给方苞,方侍郎间其味非凡,便转送内廷,皇上饮后大加赞誉垂问尧阳茶史,因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,赐名“ 铁观音 ”。 铁观音最为有名的就是产

2014-06-18 普洱茶

竹叶青,一杯茶的历练

1964年,身为外交部长的陈毅元帅出访亚非十一国归来,到峨眉山小憩,在万年寺同老僧人品茗对弈,对所品之茶赞不绝口,遂问老僧人:“此乃何茶”。老僧人答道:“此茶乃峨眉山特产,尚无名称。”并请陈毅赐名,元帅说道:“此形此色多像嫩竹叶啊,就叫竹叶青

2014-06-18 普洱茶

2015年高县茶业产值将冲刺10亿元

“三化”并举显成效“四抓”互动谋跨越 翻开高县的历史,茶文化源远流长:高县是巴蜀历史上的著名茶区,我国茶叶原产地之一,茶马古道的重要驿站,是川南茶叶的重要区域,著名出口红茶“川红”的故乡。茶圣陆羽曾游访古高洲,品绿茶并赐名“早白尖”,这些文

2014-06-19 普洱茶

“东方美人”是什么茶?

你听说过东方美人茶吗?你想知道是什么茶吗?东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则高达75%~85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。东方美人

2014-06-22 新品

擦亮都匀毛尖茶文化品牌"势在必行"

贵州有一位布依族作家曾在他的书中写到:“如果茶叶没有文化积淀,它就是一片片普通的树叶。都匀毛尖之所以能成为茶中珍品,就是因为它产自拥有斑斓多姿文化沉淀的黔南。” 这一看似随意之语,却切中了重塑和弘扬都匀毛尖文化品牌的重要性。 “支持茶文化建

2014-06-18 普洱茶

擦亮贵州都匀毛尖茶文化品牌"势在必行"

贵州有一位布依族作家曾在他的书中写到:“如果茶叶没有文化积淀,它就是一片片普通的树叶。都匀毛尖之所以能成为茶中珍品,就是因为它产自拥有斑斓多姿文化沉淀的黔南。” 这一看似随意之语,却切中了重塑和弘扬都匀毛尖文化品牌的重要性。 “支持茶文化建

2014-06-18 普洱茶

湖北赤壁:砖茶之乡羊楼洞

湖北赤壁:砖茶之乡羊楼洞 “松峰入羊楼,茶香绕凤丘。古韵珠洞晓,月旁石人瘦。”一首古诗点出了羊楼洞这个明清古镇茶香缭绕的美妙意境。羊楼洞坐落于赤壁市区西南26公里的松峰山中,为湘、鄂、赣三省交界之要冲,明清之际系赤壁六大古镇之一,为松峰茶原产

2014-06-19 普洱茶

“台湾三宝”话说台湾茶

台湾三宝--稻米、甘蔗、 茶叶 ,这里单说 茶 。 台湾种茶的历史不算太长,大约是18世纪末期才开始的。据说最早种茶的是一位名叫柯朝的福建人,他从故乡带去一批武夷茶种,首先种在台北的鲽鱼坑,这该是台湾的第一块茶园。现在不仅在台湾西北部的台北、桃园、

2014-10-15 资讯
都匀市茶产业发展基本情况介绍
普洱茶

都匀市茶产业发展基本情况介绍

都匀毛尖万元茶 一、产业发展基本情况 都匀毛尖是历史名茶,早在明清时期便为宫廷贡品,深受当朝皇帝喜爱,因形似鱼钩,故赐名“鱼钩茶”;1915年,在巴拿马国际赛会上与贵州茅台同获金奖;1956年,毛泽东主席品尝鱼钩茶后,夸奖其是好茶,并亲自为其定名为

2014-06-18 普洱茶

胡国安大手笔续写安化黑茶新篇章

长期从事“绿色产业”(绿之韵)的湖南省十大杰出经济人物之一、湖南省政协委员、绿之韵集团董事长胡国安,日前又出新举,高调进军“黑色产业”(安化黑茶),斥巨资成立了湖南三十九铺茶业有限公司。胡国安表示,要在五到十年的时间内,让“三十九铺”安化

2014-06-19 普洱茶
布朗族茶文化透视:走进章朗山寨
历史

布朗族茶文化透视:走进章朗山寨

〖摘要〗 布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志,茶叶是家庭经济的主要来源,茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关系,生动地反映在布朗族村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎 布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家

2014-10-11 历史

百茶传说:鸳鸯茶丹

鸳鸯茶丹的发明与中国唐代的唐玄宗有着紧密的联系。唐玄宗姓李名隆基,在位四十五年,精通医道,广采妙方,一心健康长寿。开元十一年(公元723年)九月,为颁帝所著《广济方》,特下了一通《刊广济方诏》。玄宗以此方让其兄弟亲族服用,以达到和睦的目的。玄

2014-06-19 普洱茶

苏州地产白茶有点不一样

说起苏州地产茶,大家第一想到的便是碧螺春,想到太湖畔的东西山。其实苏州很多地方都产茶,除了大家熟知的碧螺春,门类也越来越多。白茶就是其中之一。 同样是白茶,苏州的白茶别具一格。与浙江、福建等地的传统白茶相比,虽然采用的茶叶品种是一样的,但炒

2014-06-18 普洱茶
普洱茶的由来
历史

普洱茶的由来

普洱茶 是历史名茶,诞生于世界茶乡-思茅这块得天独厚的沃土之中,又经过上千年的发展演变。普洱茶的得来是一个美丽的错误,是一种历史机缘,又是一种必然中的偶然。在广大普洱茶区,关于普洱茶,流传着一个美丽的民间传说、、、 在巍巍无量山间、滔滔澜沧江

2014-05-26 历史

第二批中国重要农业文化遗产中的四大茶文化系统

茶源网 资讯:自2012年启动中国重要农业文化遗产发掘工作以来,我国已有39项传统农业系统得到认定,覆盖了20个

2014-07-16 资讯
茶故事
资讯

茶故事

普洱茶 传说,乾隆年间(17361795)普洱地区的濮家 茶 庄将没有完全晒干的毛茶压饼、装驮进贡。到了京城发现,原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送 茶叶 进京的茶庄少主人因为贡茶面目全非,甚至想到要了断生命,但却在无意间发现茶的味道变得又香又甜,茶色也

2014-10-13 资讯
布朗族茶文化探究
普洱茶文化

布朗族茶文化探究

布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志,茶叶是家庭经济的主要来源,茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关系,生动地反映在布朗族村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎宾敬茶、送客给茶上。 从布朗族用茶的种种活动

2014-06-18 普洱茶文化

贵州都匀:大山深处的毛尖之约

夏夜坐于百子桥茶楼,浸泡一杯浓郁清香的毛尖茶,欣赏匀城的绝色景致,倾听桥头的悠扬民歌,让光与影、茶与楼把自己包裹,这是何等的雅致,何等的怡人。唐朝名士吕岩曾有诗描写茶的美妙:“兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。断送睡魔离几席,增添清气入肌肤

2014-06-18 普洱茶

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