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进步

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《昭平县有机茶产业化开发与示范》项目荣获科技进步奖

近日，笔者从有关部门获悉，昭平县21项科技项目荣获贺州市2013年度科技进步奖奖励，其中特别贡献奖1项，一等奖3项，二等奖7项，三等奖10项。《昭平县有机茶产业化开发与示范》项目获特别贡献奖。 据了解，《昭平县有机茶产业化开发与示范》项目于2005年国家

2014-06-18 普洱茶

碧生源让袋泡茶行业崛起和进步

袋泡茶由于中国人的传统茶饮习惯，收到了广大消费者的排挤和不认可。也因为如此让众多的袋泡茶厂商在中国的茶饮市场上举步维艰，但是碧生源从上市开始到现在，一直延续了当时的火爆，而且市场份额及客户的知晓度及美誉度一直在呈直线上升，这让中国的袋泡茶

2014-06-19 普洱茶

丽水鹤溪街道依托科技进步实施科技兴茶战略

近年来，鹤溪街道紧紧围绕“做精白玉仙茶，做好早春茶，做大夏秋茶，做响茶品牌”的目标，以科技进步为依托，努力提高茶产业的整体效益。 强化品种改良，实现茶叶提质增效。该街道通过改善茶园基础设施，改良品种的手段，特别是对茶园进行本地惠明茶的嫁接扩

2014-06-18 普洱茶

凤冈锌硒茶应用研究探讨项目获遵义科技进步奖

记者近日从相关部门获悉，主要由遵义医药高等专科学校、北京理工大学生命科学院历时两年完成的《贵州凤冈锌硒茶应用研究—冲泡方法及香气成分探讨》项目（主要研制人员：潘年松、禹玉红、谢晓东、向晓玲、李雪春）荣获遵义市科学技术进步奖三等奖。科研成果

2014-06-19 普洱茶

铁香茶叶获岳阳市科技进步一等奖

在前不久召开的岳阳市科学技术奖励大会上，湖南省铁香茶叶有限公司的“兰花香绿茶红茶加工新技术开发及产业化”荣获“岳阳市科学技术进步一等奖”。 依靠独特的“观音韵”，铁观音风行天下。这种“观音韵”，源自高扬的兰花香。如果本土产的绿茶、红茶，也像

2014-06-18 普洱茶

贵州凤冈锌硒茶应用研究项目荣获遵义市科学技术进步奖

笔者近日从相关部门获悉，主要由遵义医药高等专科学校、北京理工大学生命科学院历时两年完成的《贵州凤冈锌硒茶应用研究-冲泡方法及香气成分探讨》项目荣获遵义市科学技术进步奖三等奖。科研成果达到国内领先水平。 据了解，此次科研主要内容为：从干品茶叶

2014-06-18 普洱茶

大益茶是在进步还是在倒退？

最近江湖中越来越流行学费茶o;一词，大多是说的大益的常规品，这些常规品在岁月的流逝中绽放出越来越闪亮的光彩，并逐渐的被茶友们认知，这些茶也逐渐成为普洱茶友心里的一道标杆我看见学费茶这个词的时候总在想：这些交了费的茶友到底通过这些学费茶学到了

2014-04-27 资讯

大益茶是在进步还是在倒退？

大益茶的好，大益茶如今的地位不是一天两天建立的，普洱茶是个后发酵的过程，通过时间大益的产品证明了自己越来越具有魅力。 最近江湖中越来越流行学费茶一词，大多是说的大益的常规品，这些常规品在岁月的流逝中绽放出越来越闪亮的光彩，并逐渐的被茶友们认

2014-08-02 行业

大益茶是在进步还是在倒退？

大益茶的好，大益茶如今的地位不是一天两天建立的，普洱茶是个后发酵的过程，通过时间大益的产品证明了自己越来越具有魅力。 最近江湖中越来越流行学费茶一词，大多是说的大益的常规品，这些常规品在岁月的流逝中绽放出越来越闪亮的光彩，并逐渐的被茶友们认

2014-08-24 资讯

大益茶是在进步还是在倒退？

大益茶的好，大益茶如今的地位不是一天两天建立的，普洱茶是个后发酵的过程，通过时间大益的产品证明了自己越来越具有魅力。 最近江湖中越来越流行学费茶一词，大多是说的大益的常规品，这些常规品在岁月的流逝中绽放出越来越闪亮的光彩，并逐渐的被茶友们认

2014-09-19 行业

宁洱着力打造茶马古道节等四个文化品牌

〖摘要〗 一是打造中国民族团结第一园品牌。以民族团结誓词碑建碑60周年为背景，以弘扬民族团结进步精神、促进各民族共同繁荣发展为目的，在宁洱建设 中国民族团结第一园，着力打造和谐、发展、繁荣的民族团结进步文 一是打造中国民族团结第一园品牌。以民族

2014-10-12 历史
小时代？大时代！谈谈我的产业观【思想】
行业

小时代？大时代！谈谈我的产业观【思想】

〖摘要〗 在科学技术飞速进步的今天，所有产业的界限都被重新规划，产业由此被重新定义，茶产业概莫能外。尤其进入信息时代后，人越多资源就越多。人类似乎由着科技进步摆脱了马尔萨斯陷阱（至少是远离了）。 前几日A君收到了我寄去的茶样，喝罢，与我通了一

2015-01-19 行业

普洱老茶生茶和熟茶差别在哪儿？

至于为何熟茶仍有进步的空间？浮云认为是熟茶的“堆味消退”，或熟茶本身仍保留了少许生茶的成份，因该生茶部份陈化而有所进步（即：熟茶非十成发酵）。 年份久远的普洱生茶和熟茶，差别在哪儿？很明显，两者的差别就在于口感上的差异。 年份久远的普洱生茶，

2014-08-08 鉴别

现代普洱茶生产加工技术的原由

陈化工序的产生是现代普洱茶形成的重要标志经验的总结，技术的进步，社会的变迁，原普洱茶区的茶叶发生了多茶类分化，由于杀青技术和设备的进步，使晒青毛茶酶性氧化得到控制。 第三阶段即现代普洱茶生产加工技术的萌生，则是自清末以来，自然、社会、商业、

2014-08-02 行业

现代普洱茶生产加工技术的原由

陈化工序的产生是现代普洱茶形成的重要标志经验的总结，技术的进步，社会的变迁，原普洱茶区的茶叶发生了多茶类分化，由于杀青技术和设备的进步，使晒青毛茶酶性氧化得到控制。 第三阶段即现代普洱茶生产加工技术的萌生，则是自清末以来，自然、社会、商业、

2014-08-24 资讯

现代普洱茶生产加工技术的原由

陈化工序的产生是现代普洱茶形成的重要标志经验的总结，技术的进步，社会的变迁，原普洱茶区的茶叶发生了多茶类分化，由于杀青技术和设备的进步，使晒青毛茶酶性氧化得到控制。 第三阶段即现代普洱茶生产加工技术的萌生，则是自清末以来，自然、社会、商业、

2014-09-19 行业

范增平：谈谈茶人的时代使命

随着时代的变迁，科技的不断进步，不同阶段的社会有不同阶段的现象和不同阶段的事项；而不同阶段的人，不仅要随着时代的变迁而适应，还要随着时代的改变而与时俱进，还要有不同阶段的时代使命。如此，才能推动时代的不断进步。现在的茶业正面临巨大改变的时

2014-07-02 茶人

铜鼓客家干子茶知识

随着时代的进步，铜鼓干子茶也有了现代气息。当地人引进先进的生产设备办起了工厂，将葛根粉碎后加... 随着时代的进步，铜鼓干子茶也有了现代气息。当地人引进先进的生产设备办起了工厂，将葛根粉碎后加工成一种小小的薄片，取上一个洋气十足的名字叫克拉斯

2014-08-15 鉴别

大滇说茶（110）：制茶的进步

越陈越香，当然是一些小字号，手工，慢慢制作的东西。大厂的追求是量，惠泽天下。茶饮料是健康的饮料，目标当然是全地球70亿人，收藏级的茶，自然是小众。 今天说的话题，既轻松，又沉重。源于最近对下关沱茶的研究，普洱茶走过经年岁月，我们都在为了一个越

2014-08-10 鉴别

大滇说茶（31）：做茶工艺转变

回顾四年来的做茶经历，一年跟一年比，不觉得进步大，4年下来，感觉进步还是很明显。如果说，08年的时候是胜在原料，那么现在，大滇的茶越来越体现出，胜在工艺了。 今天闲聊下，下午试的几个茶，毛茶拼配的0520，结果不错，在压制成品后应该会比毛茶的表现更

2014-08-10 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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