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在中国茶叶行业炒作“天价茶”的企业不少,但不论是自称“奢侈品茶”或“投资收藏茶”,炒作的结果几乎都没能成就一个可持续发展的品牌,究其失败原因无不是缺乏细节的概念炒作,武夷山“金针梅”算是这个队伍中难得可称为成功的样板了。在为“金针梅”进行
2014-06-19 普洱茶或许都认为“高端产品有足够的利润空间”,茶叶界自称“定位高端”的茶企不少,一斤茶叶售价万元,甚至数十万元的也不难见到,因而营销界有人质疑所谓的“高端茶”只不过是“高价茶”罢了。在茶叶市场所谓的“高端茶”比比皆是,是什么早就了茶企热衷于制作
2014-06-19 普洱茶金针梅茶园分布不强调联片大片,以保持良好的生态。 上周,本刊报道了被誉为“中国申奥第一茶”的金针梅——一种被茶界名家叶兴渭称为“茶中公主”,还被骆少君等茶专家所称赞的武夷红茶。 能担起申奥品质的茶,要如何制作?来自红茶发源地武夷山的金针梅,
2014-06-18 普洱茶从"立顿"到中国的"康师傅"、"统一"、"碧生源"、"香飘飘",这些在中国茶叶市场叱咤风云的企业,都是以完全有别于传统的营销模式"无店经营"方式占据了茶叶市场的半壁江山,不仅这些堪称大佬的茶企们以"无店经营"模式取得成功,一些新兴的茶企也在"无店经营"模式
2014-06-19 普洱茶从“立顿”到中国的“康师傅”、“统一”、“碧生源”、“香飘飘”,这些在中国茶叶市场叱咤风云的企业,都是以完全有别于传统的营销模式“无店经营”方式占据了茶叶市场的半壁江山,不仅这些堪称大佬的茶企们以“无店经营”模式取得成功,一些新兴的茶企也
2014-06-19 普洱茶极具农民般朴实与亲和的徐庆生 茶叶本身是没有价值的,它只是长在山里的树叶,因为有人对其倾注了爱,人们去种它养它说它用它,它才有了价值的外衣。 徐庆生,一个游走在茶界的非茶人,他的身份颇多,但大都与茶无关,公务员、作家、唯独一个“厦门百茶团团
2014-06-19 普洱茶入春以来,随着“中国高端酒价格跳水”等新闻不断传出后,类似话题就被不断复制到高端茶叶的身上,什么“西湖龙井茶降价少人问津”、“高端茶市场受挫”、“高端茶企业调整战略改做大众茶”等传闻几乎每天可以在网上出现新版本。这一舆论现象的出现,源于中
2014-06-18 普洱茶配图:春天是一年茶业发展的重要时间。 上周,本报刊出《中国茶产业发展报告》主编杨江帆教授等多位来自全省的研究专家、协会人士、老茶人对“玉茗奖”的建议,引发全省众多茶企的关注。 此次“玉茗奖”将找出有实力、有特色的优质企业,并报道八闽茶人中优
2014-06-18 普洱茶自闽茶力量第二季——“玉茗奖”之“茶人”、“茶企”双评选发布以来,读者、专家推荐及报名的参选者达数十家,其中有厦茶、八马茶业、正山茶业、金宗北斗、通仙茶业、金针梅、春伦集团、印象大红袍等市
2014-06-18 普洱茶11月应邀出席武夷山举办的海峡两岸茶叶博览会,这次的武夷山之行除了观摩茶博会之外,重要行程还是拜访武夷山一些新型茶企,如奢侈品茶叶的金针梅、武夷山互联网新秀茶企桃渊茗茶叶、茶叶包装设计名家的顺风堂等。作为政和工夫流派的猎人山茶,进入笔者眼帘
2014-06-19 普洱茶经《厦门日报》记者长达半年多的实地探访考察,并通过中国民生银行茶业金融中心及众多专家、业界人士的权威推荐,评出的“闽茶力量2013十大品牌”,明日将在“厦门市民的节日”——《厦门日报》一年一度的读者节中,于白鹭洲上接受荣誉。同时,集结十家企业
2014-06-18 普洱茶金针白莲(原名白针金莲)是云南普洱茶的一种,为云南勐海茶厂首创,属普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶女儿茶,采用高级别的茶青,配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该 金针白莲(原名白针金莲)是云南普洱茶的一种,为云南勐海茶厂首创,属普洱熟茶。其配
2014-08-06 鉴别腊月二十三“小年”这天,张一元大栅栏老店清早一开门,店内瞬间排起了购茶长龙。一层、二层十几个茶叶柜台前人头攒动,来自北京四六城和慕名而来的外地顾客纷纷选购自己喜欢的茶品。春节前是购年货的高峰,腊月二十三前后买几斤张一元的茉莉花茶送人或是待
2014-06-19 普洱茶金针白莲的鉴定方法。 看茶叶色泽:栗色带灰白。 摸上去绒绒的,但却没有霉菌。 每个叶子长且饱满(不是小叶子)。 茶砖冰凉且干燥。 正转来看,散落的茶叶很少。 看一面,面上每片茶叶都紧紧贴在一起,但是不是茶粉状(也就是说看上去是一粒一粒的)。 能闻
2014-08-07 鉴别60强进20强进入倒计时,排行榜每天都在变化,截至昨日18:00,八马的“赛珍珠”、厦茶的“海堤红”、御上茗“丞相袍”的票数超3万票,位列三甲,而华祥苑的“仁者”已开始逐渐抬头,票数也超过了1万票。本次“品牌茶”网络投票将于本月中旬截止,读者可继续登
2014-06-19 普洱茶看一面,面上每片茶叶都紧紧贴在一起,但是不是茶粉状(也就是说看上去是一粒一粒的)。能闻出那种发酵茶的味道,可能闻上去会有一种非常淡的酸酸的感觉。 看茶叶色泽:栗色带灰白。 摸上去绒绒的,但却没有霉菌。 每个叶子长且饱满(不是小叶子)。 茶砖冰凉
2014-08-12 鉴别的包装和05年金针白莲散茶的包装是一样的,虽然并不华丽,但精约朴实并不失大气而且环保,看茶叶六级茶,冲开看茶底发酵中度,有此茶菁还有活力给以后自然存放醇化留有很大空间。 前一段到货的金枝玉叶熟散茶,曾一度被茶友说成是新的金针白莲,其实并不是。
2014-08-11 鉴别每年8、9月是花莲赤科山金针花开时节,除了赏花品嚐金针料理,赤科山也产茶,近年蜜香红茶品质直追瑞穗舞鹤地区,茶农陈期泓今年参赛拿到3金1银1铜,成绩斐然。玉里赤科山与富里六十石山是台湾海岸山脉唯二的产
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