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阿萨姆红茶

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高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
红茶

高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机

嘉义县阿里山隙顶茶农林东立3年前在海拔1千6百公尺的高山试种「阿萨姆红茶」成功,由于在台湾从没在这麽高的海拔栽培出「阿萨姆红茶」,令他十分兴奋,而且高山栽培出的阿里山「阿萨姆红茶」香气表现更为优雅、耐泡、茶汤甘甜、入口回甘,试饮过的亲友、茶商

2020-06-13 红茶

世界5大红茶:滇红茶、祁门红茶、大吉岭红茶、乌巴、阿萨姆红茶

滇红茶-中国云南 云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊,年降水量1200~1700毫米,有晴时早晚遍

2014-06-16 鉴别
一同认识世界红茶种类,品嚐各种红茶种类的好味道
红茶

一同认识世界红茶种类,品嚐各种红茶种类的好味道

想要享用好喝的红茶,最重要的是选择茶叶。平常有在喝茶的人就会知道,红茶的品质会因产地不同,有不同的特性与风味,也会因茶园栽培管理、採摘时间及天气不同而有不同香味呢!下面就来和大家介绍最具代表性的红茶种类唷!带你一次认识世界七大有名红茶种类~~

2021-06-14 红茶

泡沫红茶的发展现况

大叶种制成的红茶,水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚,而且埔里一带,非常适合阿萨姆茶生长,所以此... 大叶种制成的红茶,水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚,而且埔里一带,非常适合阿萨姆茶生长,所以此地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印

2014-08-04 行业

泡沫红茶的发展现况

大叶种制成的红茶,水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚,而且埔里一带,非常适合阿萨姆茶生长,所以此... 大叶种制成的红茶,水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚,而且埔里一带,非常适合阿萨姆茶生长,所以此地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印

2014-08-26 资讯

泡沫红茶的发展现况

大叶种制成的红茶,水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚,而且埔里一带,非常适合阿萨姆茶生长,所以此... 大叶种制成的红茶,水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚,而且埔里一带,非常适合阿萨姆茶生长,所以此地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印

2014-09-21 行业

世界知名的四大红茶

我们很多人都是喜欢喝 红茶 的,而要是长期喝红 茶 的人都是应该知道,世界上其实有四种红茶是特别的有名的,所以我们今天就给大家详细的说说世界知名的四大红茶吧。 祁门红茶 ,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产

2014-10-14 资讯

红茶之品饮享受人生

红茶品牌很多,能品饮其中几种也算是很不错的了,只要你慢慢细品,就会从每款茶叶中有不同的领悟。可以说,红茶起源于中国,发扬于英国。中国喜饮单品,西方人则好加入奶及糖,做早餐茶或下午茶。在众多的茶品中,红茶的饮法最多,融合了中西方的精髓。可以

2014-06-09 红茶

泡沫红茶的发展现况

大叶种制成的红茶,水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚,而且埔里一带,非常适合阿萨姆茶生长,所以此地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶 泡沫红茶,在近十余年来,红透半天边它具有「传统品味,现代追求」的空间布置,它满足现代

2014-04-27 资讯
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
红茶

红茶也有分等级?认识世界知名茶种

红茶,堪称包容性最大的茶种,在全世界被广泛运用。本文将解析世界经典红茶茶种,超完整红茶知识倾囊相授! 红茶小学堂 红茶到底是什麽? 发酵度达80~90%,不经杀菁直接萎凋、揉捻,最后进行完整发酵,使茶叶所含茶多酚氧化为茶红素,茶汤为暗红色、茶叶为

2021-06-09 红茶
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
红茶

红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?

红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗? 红茶是茶文化中的重要一环,主要产地有中国、斯里兰卡、印度等。红茶种类与绿茶不同,绿茶随着冲泡时间会逐渐失去味道,红茶因制作方法不同,可保存相当长的时间且味道不变,因为能够长途运输,因此红茶在

2021-06-14 红茶

茶叶小知识:关于红茶 你不可不知的几点常识

红茶,属于全发酵茶类,发酵程度达100%,所以不含叶绿素和维生亲C,咖啡因和茶碱也比其他茶少,是所有茶叶中刺激性最低的茶。不论热喝或冰饮,喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味,风味皆佳,所以广受欢迎,是世界上消费量最大的一种茶类。如果你也是爱红茶的人,那

2014-07-02 鉴别
印度有世界最好的红茶,但连德里茶王也无法抗拒台湾乌龙茶的魅力
红茶

印度有世界最好的红茶,但连德里茶王也无法抗拒台湾乌龙茶的魅力

很多人到过印度,常常想念印度奶茶。一般而言,所谓印度奶茶在奶和茶之外,都是加了混合香料──马萨拉(masala),还有不少的糖,所以喝起来都是甜滋滋、香喷喷,而且奶味十足。 居住在这裡都会知道,每天上午或下午休息,一杯马萨拉茶(masala chai)就是

2020-05-30 红茶
李红甲:88岁茶农的46岁阿公茶
普洱茶

李红甲:88岁茶农的46岁阿公茶

台湾鹿野46岁阿公茶 出自88岁茶农手 现年88岁的茶农李红甲,很得意45年前种下的阿萨姆红茶茶树迄今依旧生气盎然。 据台湾媒体报道,台东县鹿野乡早年曾是台湾最大的红茶产区,只是随着岛外进口红茶,盛况不再,但鹿野乡88岁茶农李红甲仍保留树龄46岁的阿公级

2014-06-19 普洱茶
6款常见英式下午茶的味道特征
资讯

6款常见英式下午茶的味道特征

1.伯爵茶 伯爵茶大概是世上最为人知晓的拼配红茶,现代的伯爵茶大多以鍚兰红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国茶等相对典雅清淡的红茶作为茶基。再加入佛手柑精油,或是其他柑橘类精油,例如柠檬、橙、青柠等等,因此伯爵茶大多带有果香,气味清新怡人。 2.

2020-06-09 资讯

印度、斯里兰卡茶叶市场考察报告

日前,湖南省茶叶研究所所长包小村一行赴印度、斯里兰卡考察了当地茶叶市场情况,并写报告供读者分享。此次考察行程为:昆明——加尔各答——大吉岭——德里——科伦坡——康提——加勒——科伦坡——昆明。 报告全文如下-- 印度茶叶概况 (一)印度茶叶年

2014-06-19 普洱茶
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
茶百科

世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点

1.伯爵茶 伯爵茶大概是世上最为人知晓的拼配红茶,现代的伯爵茶大多以鍚兰红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国茶等相对典雅清淡的红茶作为茶基。再加入佛手柑精油,或是其他柑橘类精油,例如柠檬、橙、青柠等等,因此伯爵茶大多带有果香,气味清新怡人。 2.

2021-06-09 茶百科
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
资讯

绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑

绿茶、乌龙茶和红茶都来自同一种植物 绿茶、乌龙茶与红茶是以不同制法,做出不一样的茶。各位认为这些茶的原料,也就是「生茶」有何不同呢?每次我提及「大致来说,绿茶与红茶都生长在同一棵茶树上」,大多数人的反应都是「真的吗?」,无不瞠目结舌。不仅如

2021-06-05 资讯

中国茶叶博物馆学茶中心举办红茶专题讲座

今(18)日下午2点,中国茶叶博物馆学茶中心有“红茶的品饮与健康”免费专题讲座。茶学博士徐懿将为市民茶友带来私藏的多款红茶茶样,包括产自斯里兰卡、尼泊尔、印度大吉岭和阿萨姆的各式红茶、杭州本土红茶九曲红梅、福建武夷山的正山小种、云南的大叶种滇红

2014-06-19 普洱茶

福州口岸首次进口印度红茶71.82吨

近日,福州口岸首次从印度进口红茶71.82吨,价值28.73万美元。据悉进口商今后计划从福州口岸大量进口该类红茶,年进口量将达1000吨。此次进口的印度红茶为阿萨姆红茶,滋味醇厚,汤色红艳明亮,主要作为国内某品牌茶饮料的原料使用。

2014-06-18 普洱茶

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