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陈诗勤

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县农委副主任陈诗勤到中关徐龙示范茶场指导工作
普洱茶

县农委副主任陈诗勤到中关徐龙示范茶场指导工作

5月7日,县农委副主任陈诗勤一行考察了示范茶场的茶叶生产加工情况,参观了茶叶生产车间和生产园,听取了示范场负责人徐义楼对当前示范场情况的介绍。陈主任指出,示范场一定要抓好茶叶生产销售,真正发挥示范辐射效应,成为老百姓种茶致富的榜样。随后陈主任

2014-06-19 普洱茶

种到消费者眼皮底下 福鼎白茶全程质量可追溯

种到消费者眼皮底下 福鼎白茶全程质量可追溯 今年以来,白茶一直在济南消费市场保持旺销势头。在本届中国茶叶博览会上,济南知名的品品香、六妙白茶等11家福鼎白茶企业抱团参展。据当地^***负责人介绍,福鼎白茶已集体实现二维码数字化跟踪与溯源管理,建立

2015-01-05 行业

勤婆婆栽大红袍

话说武夷山制 茶 祖师杨太白发明的一整套制茶工艺,扩大了 茶叶 的用途,提高了品位,也促进了武夷山种茶业的兴旺。而许多名丛的发现更推动了武夷茶事的发展。武夷名丛,脍炙人口,传统名茶,流传着不少神奇的传说。 先说“茶中之王” 大红袍 。 田里的庄稼

2014-10-18 资讯

福鼎白茶生产周期从春季延长到了夏秋季

往年只做一季的白茶,如今夏秋季也忙着压制白茶饼。据悉,随着老白茶的销售热,以及白茶养生功效的发布,今年福鼎白茶卖翻了天,生产周期从春季延长到了夏秋季。同时,白茶的价格也出现了不同程度的上涨。 夏秋季福鼎热产白茶饼 “虽然前几年公司在夏秋季也

2014-06-19 普洱茶

养紫砂壶的良方——勤泡茶

用紫砂壶泡茶可以提香增韵,但并非所有紫砂壶都可以达到这样的效果。“制壶所用紫砂料的品质决定了壶的品质,这是先天因素。而泡茶养壶的方法是否正确,决定了品质能否提升,属于后天因素。”萧方林向渤海早报记者介绍了自己的心得,在他看来,养壶的核心在于

2014-10-26 宜兴紫砂壶

养紫砂壶的良方——勤泡茶

用紫砂壶泡茶可以提香增韵,但并非所有紫砂壶都可以达到这样的效果。“制壶所用紫砂料的品质决定了壶的品质,这是先天因素。而泡茶养壶的方法是否正确,决定了品质能否提升,属于后天因素。”萧方林向渤海早报记者介绍了自己的心得,在他看来,养壶的核心在

2014-10-29 宜兴紫砂壶
川妹子制作擂茶被赞“OK”
普洱茶

川妹子制作擂茶被赞“OK”

黎美勤(右一)夫妻俩为记者展示如何制作擂茶。 擂茶是勤劳、节俭的客家人的传统主食之一,亦用作亲朋往来、款待之礼节。试想,要是一个四川妹子能够做出地地道道的揭西擂茶,不仅让老外竖起大拇指,还让揭西客家人叹为观止。“我注定是揭西人的媳妇,吃擂茶

2014-06-19 普洱茶

养壶之法

人生同样不能走捷径,而况圣人教导我们,吾日三省吾身。作为俗家的饮茶人,能以勤拂拭的标准检点养... 人生同样不能走捷径,而况圣人教导我们,吾日三省吾身。作为俗家的饮茶人,能以勤拂拭的标准检点养壶的修行,检点人生的修行,那便是壶、茶之幸,品茶之

2014-08-15 鉴别

《碧岩录》与日本茶道文化

绍鸥与利休都是从这禅语中悟出了无一物中无尽藏的茶道意境--而三位大师对茶的领悟正是《碧岩录》... 绍鸥与利休都是从这禅语中悟出了无一物中无尽藏的茶道意境--而三位大师对茶的领悟正是《碧岩录》智慧之光的折射。 《碧岩录》对日本茶道文化的影响 被誉为

2014-08-15 鉴别

大话普洱:千家寨普洱茶

千家寨古树茶的特点:茶农杀青时由于洗锅不够勤,常有茶青有点被烧糊的感观。口感:香气浓郁,茶汤吞咽较为顺畅,苦味稍明显,轻微涩感。 千家寨普洱茶世界茶树王的家乡 千家寨自然村隶属于云南普洱市镇沅县九甲乡和平村委会,位于哀牢山上的千家寨有二棵一公

2014-08-09 鉴别

安溪:改造低产茶园 培育台湾茶苗

冬日里,正是安溪广大茶农进行茶园封园的季节。可是在城厢镇勤内村,农民们还在茶山上忙碌,走近一看,这里的茶山似乎与别处的不同,许多茶园都盖上了遮阳网。 原来,近几年,勤内村茶农把自家低产茶园改造成茶苗苗圃,培育起茶苗来。如今的勤内村培育有梅占

2014-06-18 普洱茶

福鼎有机白茶推广中心落户南京

3月24日,由福建省茶叶学会、福鼎市茶业协会主办的福鼎白茶推介新闻发布会在江苏省会议中心举行,福鼎有机白茶推广中心同时在有着“中老年健康连锁第一品牌”之称的中国南京勤善堂挂牌成立,双方将联手推广有机白茶。业界人士认为,此举将有利于宣传白茶的文

2014-06-19 普洱茶

福鼎白茶投资开始预热

白茶?白茶!相对于红茶、绿茶,同样作为六大茶类之一的白茶,长期以来,却在国内市场显得颇为低调,甚至落寞。然而,2012年的春天,其处境却显得一下热闹起来。清明节前,全国各地的资本开始涌向‘中国白茶之乡’福鼎。 “白茶投资开始预热。”当地一业内人

2014-06-19 普洱茶

茶文化与旅游结合 庐江"白云春毫"茶叶销全国

日前的一个清晨,安徽庐江汤池镇马槽村细雨绵绵,层层梯田般的茶园,由山脚一直延伸到云雾之中。细雨中,采茶人若隐若现。 今天村里要举办一年一度的茶文化旅游节。据说,从合肥和淮南方向来的游客有300多人,参加采茶体验游活动。 之前,就有游客打电话预订

2014-06-18 普洱茶

安溪小山村里的“台茶品种园”

冬日里,正是我县广大茶农进行茶园封园的季节。可是在城厢镇勤内村,农民们还在茶山上忙碌,走近一看,这里的茶山似乎与别处的不同,许多茶园都盖上了遮阳网。原来,近几年,勤内村茶农把自家低产茶园改造成茶苗苗圃,培育起茶苗来。 如今的勤内村培育有梅占

2014-06-18 普洱茶
七载寒暑勤耕耘 始得茶香溢中华
普洱茶

七载寒暑勤耕耘 始得茶香溢中华

7年,对于人生,是一段不长不短的光阴。但对陈安妮和她的红茶复兴梦想,却是充满艰辛与喜悦、耕耘与收获、酸甜交织的七年。这期间,陈安妮和她的元泰茶业一直致力于树立中国红茶文化,以特有的执着和耐力,为中国红茶事业默默贡献着。元泰茶业也经历了从成立

2014-06-19 普洱茶

茶文化与旅游结合 庐江"白云春毫"茶叶销全国

日前的一个清晨,安徽庐江汤池镇马槽村细雨绵绵,层层梯田般的 茶 园,由山脚一直延伸到云雾之中。细雨中,采茶人若隐若现。 今天村里要举办一年一度的 茶文化 旅游节。据说,从合肥和淮南方向来的游客有300多人,参加采茶体验游活动。 之前,就有游客打电话

2014-06-05 普洱茶
养壶:紫砂的生命在茶里
宜兴紫砂壶

养壶:紫砂的生命在茶里

虽然紫砂怕油、怕脏、更怕摔,但如果买来紫砂放着不用,将严重影响其色泽,更不利于其保值增值。圈子里行家说“紫砂的生命在茶海里,不能侍茶,紫砂就失去了生命的光彩”。 壶的保养一般通称为养壶,养壶的目的在于使其更能涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴

2014-10-26 宜兴紫砂壶
养壶:紫砂的生命在茶里
宜兴紫砂壶

养壶:紫砂的生命在茶里

虽然紫砂怕油、怕脏、更怕摔,但如果买来紫砂放着不用,将严重影响其色泽,更不利于其保值增值。圈子里行家说“紫砂的生命在茶海里,不能侍茶,紫砂就失去了生命的光彩”。 壶的保养一般通称为养壶,养壶的目的在于使其更能涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴

2014-10-30 宜兴紫砂壶
福鼎点头镇万亩茶园现不同程度旱情
普洱茶

福鼎点头镇万亩茶园现不同程度旱情

由于当前持续晴热天气,土壤旱情加剧,已造成福鼎市点头镇近万亩茶园出现不同程度旱情 8月10日,在点头镇依山村茶农林勤兵的茶园内,笔者看到,成龄茶园已出现茶叶叶片灼伤干枯情况,幼龄茶园部分茶苗已出现死亡。林勤兵告诉笔者,他家里有3亩茶园,其中1.5

2014-06-18 普洱茶

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