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普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌

普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌 普洱茶放置过程中,有时会出现金花o;现象金花是什么? 按照国家标准:金花是灰绿曲霉的金黄色孢子,金花越多品质越好它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶

2014-04-27 资讯

普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌

在有些普洱茶专著里有介绍,微霜状的“白霉”,在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉,经干燥退霜处理一段时间后,茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。 普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌 普洱茶放置过程中,有时会出现金花现象。 金花是什么? 按照国家

2014-08-02 行业

普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌

在有些普洱茶专著里有介绍,微霜状的“白霉”,在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉,经干燥退霜处理一段时间后,茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。 普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌 普洱茶放置过程中,有时会出现金花现象。 金花是什么? 按照国家

2014-08-24 资讯

普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌

在有些普洱茶专著里有介绍,微霜状的“白霉”,在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉,经干燥退霜处理一段时间后,茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。 普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌 普洱茶放置过程中,有时会出现金花现象。 金花是什么? 按照国家

2014-09-20 行业

梅雨季节如何防止普洱茶被霉菌入侵

浙江南部地区梅雨季节来了,大家有做什么措施没有?这里的湿度真是让你喘不过来浙江这段时间美军o;(霉菌)很厉害啊,攻城拔寨的,上面图片是一位浙江南部地区的茶友拍的中奖o;茶品,请大家注意下自己的藏茶地方啊沿海湿气的大的地区要注意啦!前段时间的广

2014-04-27 资讯

普洱茶误传专题之致癌物

普洱茶中尚未发现能产毒素的黄曲霉菌,更不可能有黄曲霉毒素的存在。 质疑普洱茶的一部分人认为普洱茶有高致癌物质,他们的理论依据是普洱茶在渥堆发酵过程中出现黄曲霉毒素,普洱茶的质量在那些有严格质检技术和先进生产设备的大型茶叶加工厂中生产,质量是

2014-08-04 行业

普洱茶误传专题之致癌物

普洱茶中尚未发现能产毒素的黄曲霉菌,更不可能有黄曲霉毒素的存在。 质疑普洱茶的一部分人认为普洱茶有高致癌物质,他们的理论依据是普洱茶在渥堆发酵过程中出现黄曲霉毒素,普洱茶的质量在那些有严格质检技术和先进生产设备的大型茶叶加工厂中生产,质量是

2014-08-26 资讯

普洱茶误传专题之致癌物

普洱茶中尚未发现能产毒素的黄曲霉菌,更不可能有黄曲霉毒素的存在。 质疑普洱茶的一部分人认为普洱茶有高致癌物质,他们的理论依据是普洱茶在渥堆发酵过程中出现黄曲霉毒素,普洱茶的质量在那些有严格质检技术和先进生产设备的大型茶叶加工厂中生产,质量是

2014-09-21 行业
梅雨季节如何防止普洱茶被霉菌入侵
行业

梅雨季节如何防止普洱茶被霉菌入侵

梅雨季节藏茶防“美军”措施:1、湿气比较重的地方,要赶紧的翻看自己的茶叶是不是霉了,其次要用上抽湿器。2、在梅雨季节来临前要套上防潮袋。现在梅雨时期要注意抽湿。 浙江南部地区梅雨季节来了,大家有做什么措施没有?这里的湿度真是让你喘不过来。浙江

2014-07-31 行业
梅雨季节如何防止普洱茶被霉菌入侵
资讯

梅雨季节如何防止普洱茶被霉菌入侵

梅雨季节藏茶防“美军”措施:1、湿气比较重的地方,要赶紧的翻看自己的茶叶是不是霉了,其次要用上抽湿器。2、在梅雨季节来临前要套上防潮袋。现在梅雨时期要注意抽湿。 浙江南部地区梅雨季节来了,大家有做什么措施没有?这里的湿度真是让你喘不过来。浙江

2014-08-23 资讯
梅雨季节如何防止普洱茶被霉菌入侵
行业

梅雨季节如何防止普洱茶被霉菌入侵

梅雨季节藏茶防“美军”措施:1、湿气比较重的地方,要赶紧的翻看自己的茶叶是不是霉了,其次要用上抽湿器。2、在梅雨季节来临前要套上防潮袋。现在梅雨时期要注意抽湿。 浙江南部地区梅雨季节来了,大家有做什么措施没有?这里的湿度真是让你喘不过来。浙江

2014-09-18 行业

普洱茶误传专题之致癌物

质疑普洱茶的一部分人认为普洱茶有高致癌物质,他们的理论依据是普洱茶在渥堆发酵过程中出现黄曲霉毒素,普洱茶的质量在那些有严格质检技术和先进生产设备的大型茶叶加工厂中生产,质量是没问题的,但是那些靠手工生产的小作访做出的普洱茶是很难保护质量的

2014-04-27 资讯

普洱茶致癌风险

专访专家:广东省微生物研究所的施庆珊研究员 普洱茶中含有大量致癌物黄曲霉毒素?日前有人体工程学教授o;在微博中提及,喝普洱茶最容易得癌症,茶里有大量的致癌物黄曲霉毒素o;这条微博激起千层浪,喝茶本被认为有防癌、抗癌作用,突然被冠上了高致癌o;的称

2014-04-27 资讯

普洱茶致癌风险

微生物专家对新快报记者指出,规范企业生产的普洱茶中含黄曲霉毒素的可能性很小,但非正规生产和保存不当以致霉变的普洱茶则有风险。 专访专家:广东省微生物研究所的施庆珊研究员 普洱茶中含有大量致癌物黄曲霉毒素?日前有人体工程学教授在微博中提及,喝普

2014-08-01 行业

普洱茶致癌风险

微生物专家对新快报记者指出,规范企业生产的普洱茶中含黄曲霉毒素的可能性很小,但非正规生产和保存不当以致霉变的普洱茶则有风险。 专访专家:广东省微生物研究所的施庆珊研究员 普洱茶中含有大量致癌物黄曲霉毒素?日前有人体工程学教授在微博中提及,喝普

2014-08-24 资讯

普洱茶致癌风险

微生物专家对新快报记者指出,规范企业生产的普洱茶中含黄曲霉毒素的可能性很小,但非正规生产和保存不当以致霉变的普洱茶则有风险。 专访专家:广东省微生物研究所的施庆珊研究员 普洱茶中含有大量致癌物黄曲霉毒素?日前有人体工程学教授在微博中提及,喝普

2014-09-19 行业

为何普洱茶没有了前些年的疯狂?

为何普洱茶没有了前些年的疯狂?普洱茶有一定的回落,这是因为在很多人热议普洱茶价格的同时,也将矛头指向普洱茶本身,对普洱茶是否具有保健功能及相关问题提出愈来愈多的质... 为何普洱茶没有了前些年的疯狂?普洱茶有一定的回落,这是因为在很多人热议普

2014-08-05 鉴别

普洱茶受中伤,本土辟谣者在何方

喝普洱茶致癌?o;昨日,新浪微博认证用户人体工程学李建军教授o;在微博中提及,喝普洱茶最容易得癌症,茶里有大量的致癌物黄曲毒素o;该言论引起不少爱喝普洱茶网友的关注 幽門桿菌會造成胃癌,茶讓幽門桿菌無法黏在胃壁上,且茶裡面的苯丙胺酸會讓人心情好,

2014-04-27 资讯
普洱茶受中伤,本土辟谣者在何方
行业

普洱茶受中伤,本土辟谣者在何方

这个事件各大媒体都发布,作为中国普洱茶的门户网的中国普洱茶网自然也发布了辟谣信息,而我们普洱茶的发源地,普洱茶产地以及普洱茶研究中心等政府机构,还有云南媒体。你们在哪里? 喝普洱茶致癌?昨日,新浪微博认证用户人体工程学李建军教授在微博中提及

2014-08-01 行业
普洱茶受中伤,本土辟谣者在何方
资讯

普洱茶受中伤,本土辟谣者在何方

这个事件各大媒体都发布,作为中国普洱茶的门户网的中国普洱茶网自然也发布了辟谣信息,而我们普洱茶的发源地,普洱茶产地以及普洱茶研究中心等政府机构,还有云南媒体。你们在哪里? 喝普洱茶致癌?昨日,新浪微博认证用户人体工程学李建军教授在微博中提及

2014-08-24 资讯

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