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龙井水

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柳传志牵手茶叶所试水混合所有制改革
普洱茶

柳传志牵手茶叶所试水混合所有制改革

联想控股董事长柳传志致辞。 一身黑衣的柳传志，昨日出现在杭州黄龙饭店，70岁的他显得格外精神。去年的他忙着卖蓝莓和猕猴桃，而这次是来吆喝茶叶的。 自2010年秋，柳传志宣布进军农业后，曾表示为了做现代农业“豁出去了”。去年5月联想旗下的佳沃集团推出

2014-06-18 普洱茶
重阳节敬老——泡茶
资讯

重阳节敬老——泡茶

重阳节也是老人节日，我们应该做一些敬老的事情。我准备为养育我长大的爷爷泡一杯香甜可口的 龙井茶 。 我首先从橱柜里拿出了龙井 茶 ，用手抓了一点 茶叶 放入杯子里。然后在杯子里倒上小半杯热开水，摇一摇杯子，等水变得有点发黄了，将水倒掉，再倒上满满

2014-10-17 资讯

杭州西湖景区2000亩茶树受旱灾影响

高温和干旱，如影随形。长时间的高温也给杭州龙井以及西湖边的花花草草带来一场大“烤”。 8月1日一场及时雨，拯救众多西湖龙井茶树，不过，昨天，茶农们又开始担忧旱情：“原以为天总算捅破了，要开始不时下雨了，没想到又开始天天高温。这是60年一遇的大旱

2014-06-18 普洱茶

龙井问茶——圈外人体验茶之旅

茶源网 讯：本文的作者完全站在茶界之外，可以说对茶完全谈不上了解。但这种普通人圈外人看茶的态度，或许恰恰是目前茶界应该去了解和深思的部分。 拜谒岳飞庙出来，已是中午，我和哥哥漫步西湖边，商量着下一个目的地。 龙井山园，我很想去。我出生于茶叶之

2014-06-19 茶人

北京茶文化|老北京的茶文化|老北京的饮茶习俗

老北京 茶文化 茶 道在中国已有千年以上的历史，向来以“品茶”和“饮茶”分为不同的“茶道”。陆羽作《茶经》， 即谈的是品茶。换句话说，即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏（日本人最重此点），以为消遣时光的风雅之举。善于品茶，要讲究五个方面：

2014-10-17 资讯

天津南开一商茶叶交易中心御牌西湖龙井问茶

眼下正值春茶全面上市之际，美誉度颇高的春茶西湖龙井近来在市场销量上可谓是“无人比肩”。西湖水、龙井茶是杭州最具有代表性的两样东西，爱茶的你想不想在家门口就买到最正宗的西湖龙井茶？日前，记者来到坐落于南开区一商茶叶交易中心内的御牌西湖龙井茶

2014-06-19 普洱茶

天津海雅茶园：品鉴“真茶道水”

海雅茶园会馆位于在天津市古文化街通庆里三号院，是一座四面合围的二层楼四合院结构，古朴典雅，整体面积有1000平方米。 记者寻访的当天，天津正好下着雪，前来古文化街游玩的人络绎不绝，但处在胡同中的海雅茶园会馆却是十分的清静，真是几米之外别有洞天，

2014-06-18 普洱茶
西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉
普洱茶

西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

生产标准还未制定，口味清淡，是否受欢迎需时间检验 西湖龙井是绿茶翘楚，人尽皆知。西湖景区6500亩茶园，出产顶尖的西湖龙井茶，以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今，那满目绿色中，不知不觉中沁出一团团“红色”来——西湖龙井红茶开始崭露头角。去年还只

2014-06-18 普洱茶

杭州市将谷雨定为全民饮茶日

20日，谷雨节气，也是杭州以立法形式确定的第一个全民饮茶日。 白居易曾写，“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。”全民饮茶日，就是这样的景象。 在桃红柳绿的白堤，西湖龙井、余杭径山茶、萧山三清茶、桐庐雪水云绿、淳安千岛玉叶、建德千

2014-06-19 普洱茶
杭州光明寺水库开闸放水保卫龙井茶
普洱茶

杭州光明寺水库开闸放水保卫龙井茶

茶农奋力抗旱 在上城埭村茶农杜大伯的印象中，好像从来没有出现过这样的情况：自己3亩的茶园中，遍地可以看到因高温天气灼烧成红色的茶叶，而距离更远些的山顶上，更是出现了茶树干枯死亡的情况。连续的高温，让万担茶乡龙坞的茶园全线告急。 “往年夏天也有

2014-06-18 普洱茶
官方增加基础设施抢救2500亩龙井茶
普洱茶

官方增加基础设施抢救2500亩龙井茶

近期，酷热的高温持续肆虐我国南方多地，浙江更为重灾区之一。酷暑之下，享誉海外的西湖龙井也遭了大罪。很多人担心连日高温会使茶叶“绝收”吗？16日，记者前往杭州龙井茶园一探究竟。虽然艳阳高照的天气让龙井茶很“受伤”，一部分叶子都烤焦一捏就碎，但

2014-06-18 普洱茶

茶的三种滋味

茶就是那么一种东西，并无雅俗之分，高下之别，可以简单的只有一杯水的清茶，也可以追求佳茗清泉良辰美境的意境，一杯在手，满室清香，与茶中体会山川风景，用心去触摸自然。淡淡的清苦，回味无穷，有句话说，吃过苦的，再吃甜的就会更甜，茶就是这样让人去

2014-06-19 普洱茶

西湖龙井、茶文化载入世遗 古都西安千年茶韵该如何传承

西湖龙井、茶文化载入世遗 古都西安千年茶韵该如何传承 2011年6月24日，在法国巴黎举行的第35届世界遗产大会正式将中国“杭州西湖文化景观”列入《世界遗产名录》。 “西湖水、龙井茶”是杭州最具代表性的两件宝贝，西湖申遗成功了，“龙井，茶文化”也载入

2014-06-19 普洱茶

王水法：西湖龙井在西湖申遗中的作用分析

王水法：西湖龙井在西湖申遗中的作用分析 在第35届世界遗产大会上，杭州西湖文化景观被成功列入世界文化遗产名录，而与西湖相伴相生的龙井 茶文化 及其茶园景观成为这一遗产中的重要组成部分。这是龙井 茶文化 发展史上最绚丽的篇章，荣誉弥足珍贵，保持荣誉

2014-07-27 行业

中国名茶名水

顾渚紫笋金沙泉 顾渚紫笋古代为蒸青饼 茶 ，现代为半烘炒 绿茶 。产于浙江省长兴县顾渚山。《茶经》八之出中说“浙西以湖州上”。宋代晁公武《群斋读书记》中载“陆羽与皎然、朱放等论茶，以顾渚为第一。”后来顾渚紫笋成为贡茶，名闻天下。 唐代焙制紫笋茶

2014-10-19 资讯

茶人谈普洱茶的纯料与拼配一

在普洱茶这个世界里，玩到一定层次的人肯定会在某一个时期面临“纯料/拼配”的阶段，进入这个阶段在相当程度上标志你进入了“中等水品”。 普洱茶也是如此,虽然普洱茶相比绿茶、乌龙茶工艺相对简单,但也绝对没简单到把毛茶蒸压成饼即为成茶的程度。如果那样的

2014-08-12 鉴别
嵊州市举办“华发杯”越乡龙井茶炒制大赛
普洱茶

嵊州市举办“华发杯”越乡龙井茶炒制大赛

4月14日，嵊州市人民政府和浙江华发茶业有限公司联合举办“华发杯”第十四届越乡龙井茶炒制新人赛，来自全市各茶区乡镇的选手40余人参加一年一度的炒茶技艺大角逐。 比赛现场，选手们个个精神抖擞，各就各位，按照比赛规则，同一规格鲜叶质量，在规定时间内

2014-06-19 普洱茶

“茶文化”已渐入迷局

喝茶，一件对于中国人来说再普通不过的事，如今，却变得越来越不普通。 某日，参加一个茶叶博览会，走进气派的展厅，满目的茶品广告，大幅海报、灯箱和视频，到处是盛装的茶艺小姐，和制服笔挺的销售员，但直到走出展厅，心里总觉得有一丝缺憾，最后终于想起

2014-06-18 普洱茶

杭州转塘街道将推出炒茶王大赛等系列活动

从晚冬一直绵延到初春的细雨，滋养了今年西湖龙井的滋味。随着西湖龙井的正式开采，西湖龙井的主要产区西湖区转塘街道的茶园，也迎来了最忙碌的时候。 资深茶客们都知道，经过年初的持续低温天气的考验和近日的晴好天气的滋养，今年的龙井新茶品质要高于往年

2014-06-19 普洱茶

杭州西湖茶农茶树面临严峻“烤”验

图为茶农在杭州市西湖区双峰村茶园内为龙井茶树浇水。 茶农茶树面临严峻“烤”验 持续高温将影响明年西湖龙井产量 自7月1日出梅后，杭州进入持续高温干旱天气。受其影响，西湖景区的龙井茶园已有部分茶树出现枝叶晒干、枯黄的情况，茶农和茶树都面临严峻的“

2014-06-18 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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