哈尼族土锅茶

哈尼族土锅 茶 ，哈尼语绘兰老泼。哈尼族主要居住在云南的红河、西双版纳地区，以及江城、澜沧、墨江、元江等地，其内有和尼、布都、爱尼、卡多等不同的自称。喝土锅茶是...

羌族罐罐茶

居住在秦岭西段南坡略阳县的羌族同胞，自古就有喝罐罐 茶 的习俗。所谓罐罐茶，就是用陶瓷瓦罐烧的茶。而其中面罐茶与油炒茶是罐罐茶中极有代表性的两种饮茶习俗。 面罐...

哈萨克族奶茶

主要居住在新疆天山以北的哈萨克族，还有居住在这里的维吾尔族、回族等兄弟民族， 茶 在他们生活中占有很重要的地位，把它看成与吃饭一样重要。他们的体会是一日三餐有茶...

白族三道茶

聚居在苍山之麓、洱海之滨的白族，对饮 茶 十分讲究，在不同场合有不同的饮茶方式。自饮茶多为雷响茶．婚礼中为两道茶(一苦二甜，象征生活先苦后甜)、招待宾客一般用三...

武夷山农民举办民间斗茶赛

土家族擂茶

土家族主要居住在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带，这里到处古木参天，绿树成荫，有芳草鲜美，落英缤纷之誉，是我国的旅游胜地之一。由于当地生态环境适宜种 茶 ，所以历史...

安溪：凤舞茶山声名鹊起

表嫂茶

去年初春，我出差去安福，来到泸水（河）边的一个村庄。这天，天气很好，暖和的春光照着这里的田地和农家小院。在一个不大的土墙黑瓦的农家院子里，我看到一大帮中老年妇女...

蒙古族咸奶茶

蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些

凤冈入选“全国茶叶重点区域基地县”

北京民俗文化＂老二分＂

奥运会期间，中外宾客在观看各场馆比赛项目之余，饱览北京风光名胜古迹，感受京风京韵京情。 最近如果您在前门西大街老舍 茶 馆门前，看到人头攒动，人声鼎沸，一条长长...

横县茉莉花茶市场刷卡无障碍区启动

解析西藏的酥油茶

从来没去过藏区,也没喝过酥油 茶 ,早听说过酥油茶,知道酥油茶是藏民生活的一部分, 也听说过关与酥油茶许许多多传说,今天,领略了一番: 制作酥油茶时.先将 茶叶...

回族刮碗子茶

回族主要分布在我国的大西北，以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而 茶叶 中存在的大量...

中国各地饮茶习俗

中国是世界 茶叶 的故乡，种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，真可谓历史...

英式茶道

维吾尔族香茶

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香 茶 伴食，平日也爱喝香...

一壶＂离婚茶＂，好聚好散时

一旦男女双方再也不能在一起生活，爱情的冰块只剩下一滩水迹之后，分手是最好的选择。有的人把离婚看作是与敌人拼命，用尽种种手段迫使对方受伤，有的人把离婚看作是死期，...

八月“细雨绵绵品熟茶”茶友会现场

藏族酥油茶

藏族主要分布在我国西藏，在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居