四川通江县建设茶叶产业园区

汉中民间的茶风习俗

素有陕西江南美称的汉中地区，也是我国西部的 绿茶 主产地。走访城乡，除了商业大厦每日顾客人来人往外，最红火的地方就算大小不一、风格不同的 茶 馆了。 从古到今，...

云南：护爱古树茶 茶农受益大

美味可口的祁门茶点

祁门传统 茶 点多种多样，不少是祁门特有的，具有浓郁的地方风味。美味可口，深为群众喜爱。 炒冻米、盐水豆、苞芦松是祁门人日常喜爱的茶点，四乡均有。炒冻米是将糯米...

贵州凤冈四措施力抓茶叶推广

《茶禅问道，东土有夏》

六大茶山简述

浅淡饮茶风俗

我国是 茶文化 的故土。早在西汉时期，我国巴蜀地区已普遍兴起饮 茶 之风。那时我国与南洋诸国通商，由广东出海至印度支那半岛和印度南部等地，从此 茶叶 就在这一带...

大撕河上下广为流行的回族盖碗茶

茶的习俗——茶与喝茶

我国是 茶叶 的故乡。长期以来，我国人民把 茶 当成一种饮料。茶叶也是我国传统的出口商品。 茶叶的生产和饮用有十分悠久的历史。公元前59年，王褒的《僮约》中就有...

国润：为祁红留下一缕馨香

横县：构筑茉莉花茶产业纪实

黄山黟县非物质文化遗产 锡格子茶

锡格子 茶 ，是黟县春节期间的一种传统的早茶民俗。锡格子茶制作技艺如今已被列入安徽省非物质文化遗产名录。锡格是装茶点的锡器工艺品，大年初一见锡就是见喜，有皆大欢...

山西名食：寿阳茶食

开门七件事，柴米油盐酱醋 茶 。前面的六件是厨炊必需，这第七件的茶则是待客必需。这种习俗从 兴于唐盛于宋的 茶文化 于民间流传下来。待客上茶，隆重的必有佐茶吃的...

贵州黔茶种植 面积三年翻番

喝蒙古锅茶

在号称内蒙古奶都的草原城市海拉尔，我们观赏西山百年樟子松和都市里的敖包以后，蒙古族朋友额尔敦便请我们喝蒙古锅 茶 。 跨过广场西侧的饮马河，我们走进一条宽街，那...

武夷山千年流传妇女摆茶俗：男士不得上桌

世界文化与自然遗产地福建武夷山，不仅山水迷人，而且此间 大红袍 、 正山小种 红茶 以及山间 绿茶 同样令人齿颊留香。与中国其他 茶 乡相同的是，这里也有历史悠...

广西横县：国内外专家学者聚首

广州品早茶

广州人嗜好饮 茶 。早上见面打招就是问饮左茶未，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是食在广州的一大特色。 广州人所说的饮...

[上第名茶] 中韩：两种茶礼 一种境界

“因为韩国的 茶 大多都是发酵茶，所以在韩国是很难喝到 绿茶 的，而今天我不仅尝到了贵州优质绿茶，还对贵州 茶文化 越来越感兴趣，我想我还会再来的