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于名闻

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诸葛八卦村里的早茶

吾为老广,一向自得于名闻天下的粤人饮早 茶 习俗(广东人称喝早茶为叹早茶)。但在大山环抱的浙西一个神奇诡异的古村里,我发现饮早茶在此古已有之。 这个古村名为诸葛八卦村,距浙江金华兰溪市18公里,据说是孔明先生的后人为避祸而迁徙在此开的基业。村子

2014-10-17 资讯

潮汕“女子茶”

潮汕工夫 茶 以玲珑精致的茶具,讲究入微的烹茶功夫,酽厚浓郁的茶汤,和敬精乐的茶道而著称于世,名闻遐迩。然而,在潮汕地区还有一种鲜为人知的可与工夫茶相媲美的茶饮———“女子茶”。因仅流行于惠来葵潭及普宁南阳客家地区,故又称“葵潭女子茶”、“

2014-10-19 资讯
徐国强:紫砂壶与茶文化不可分离
宜兴紫砂壶

徐国强:紫砂壶与茶文化不可分离

“紫瓯烹闲月,香茗涤新源。”紫砂壶与茶文化不可分离。宜兴紫砂壶艺的发展,与当地产茶有着密切关系。宜兴产茶历史悠久,三国时期就著称于江南一带,到了唐代,阳羡茶更是名闻华夏。紫砂壶沏茶的妙处,明代李渔曾这样写道:“茗注莫妙于砂,壶之精者又莫过

2014-10-30 宜兴紫砂壶
徐国强:紫砂壶与茶文化不可分离
宜兴紫砂壶

徐国强:紫砂壶与茶文化不可分离

“紫瓯烹闲月,香茗涤新源。”紫砂壶与茶文化不可分离。宜兴紫砂壶艺的发展,与当地产茶有着密切关系。宜兴产茶历史悠久,三国时期就著称于江南一带,到了唐代,阳羡茶更是名闻华夏。紫砂壶沏茶的妙处,明代李渔曾这样写道:“茗注莫妙于砂,壶之精者又莫过于

2014-10-26 宜兴紫砂壶

恩施玉露品牌价值评估值达7亿元

继成功打赢茶叶商标保卫战后,喜讯再次传来,15日,中国最权威的课题研究组发布全国茶叶品牌评估报告,恩施玉露品牌价值大幅攀升,已达6.81亿元。 恩施玉露原产地为恩施市芭蕉乡,因独特的蒸青手艺名闻遐迩,茶色鲜亮,清香扑鼻,1965年曾入选中国十大名茶。

2014-06-18 普洱茶

大碗茶是什么茶?

喝大碗 茶 的风尚,在汉民族居住地区,随处可见,特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭,直至车间工地、田间劳作,都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行,尤其早年北京的大碗茶,更是名闻迩遐,如今中外闻名的北京大碗茶商场,就是由此沿习命名的。

2014-10-18 资讯

兴化以茶待客境有古风

中国是风靡世界茶的故乡。饮茶已有四千多年的历史了,几乎同埃及的金字塔一样悠久。饮茶风俗源于四川,饮茶的历史与药用植物一样古老。茶,在兴化有悠久的历史。仙游县茶叶始植于隋朝,唐代成片种植。唐、宋间,郑宅(赖店圣泉)茶叶已为贡品,名闻京都。壶

2014-06-18 普洱茶

以茶待客莆仙民俗趣谈

中国有风靡世界 茶 的故乡。利用 茶叶 的历史,已有四千多年了,几乎同埃及的金字塔一样悠久。饮茶风俗源于四川,饮茶的历史与药用植物一样古老。茶,在莆仙有悠久的历史。仙游县茶叶始植于隋代,唐代成片种植。唐宋间,郑宅(赖店圣泉)茶叶已为贡品,名闻

2014-10-19 资讯

云南滇红强势抢滩登入川茶市场

23日,云南滇红集团凤牌红茶招商加盟启动发布会在四川成都举行。 “四川茶业名闻古今,成都又是一个休闲城市,品茗之风甚行,茶馆更独具特色。”滇红集团董事长王天权一语道出了他入川以来体会到浓厚的茶文化,这也是他选择天府之国作为滇红集团面向全国招商

2014-06-18 普洱茶
建瓯市将举办闽台乌龙茶品鉴交流会
普洱茶

建瓯市将举办闽台乌龙茶品鉴交流会

建瓯矮脚乌龙茶园的春茶开始采摘制作 台湾的高山茶名闻遐迩,建瓯的矮脚乌龙茶韵绵长。闽台茶农在海都报3月中旬举办的漳平永福台农高山茶感恩特卖会上有缘来相会。那天,台湾青心乌龙原种地的建瓯茶农,带来了百年矮脚乌龙茶园的照片到福州会亲,让台湾茶农

2014-06-19 普洱茶

普洱茶的产地

著名的普洱茶历史上原产于云南澜沧江流域的西双版纳、思茅、临沧等地,集散于普洱一带。而西双版纳,则被学者考证为普洱茶的原产地,公认为最重要的优质普洱茶原料产地:名闻天下的古六大茶山,全部位于西双版纳;现代六大茶山,五座位于西双版纳。 普洱茶古

2014-06-22 历史

以好客之名 四川敬世界一杯茶

从上海、香港、北京,如今时隔十三年,《财富》全球论坛再次将眼光投向中国,锁定四川成都。2013年6月,“天府之国”迎来的这一全球最富盛名的财经会议,成为成都向全球展示的平台,也为川人提供了了解世界和与世界沟通的机会。从樟茶仔鸭、夫妻肺片、蒜泥白

2014-06-18 普洱茶

陆河擂茶

传说在神农时代就知道 茶 能解毒,到了唐代, 茶叶 生产就得到进一步的发展,民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康,已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中,都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-15 资讯

漫话“陆河擂茶”

传说在神农时代就知道 茶 能解毒,到了唐代, 茶叶 生产就得到进一步的发展,民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康,已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中,都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-16 资讯

陆河擂茶习俗

传说在神农时代就知道 茶 能解毒,到了唐代, 茶叶 生产就得到进一步的发展,民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康,已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中,都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-14 资讯

陆河擂茶习俗介绍

传说在神农时代就知道 茶 能解毒,到了唐代, 茶叶 生产就得到进一步的发展,民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康,已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中,都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-13 资讯

万千风情三道茶

在品尝三道茶的同时,能歌善舞的白族姑娘为我们表演了喜庆歌舞,节目较多,内容丰富,舞姿也优美。... 在品尝三道茶的同时,能歌善舞的白族姑娘为我们表演了喜庆歌舞,节目较多,内容丰富,舞姿也优美。但最富有民族风情和令人难忘的是掐新娘,表演的场面十

2014-08-15 鉴别

大南坞"雪浪贡茶"

据传,明朝洪武初年,明太祖朱元璋微服私访惠山寺。惠山寺听松庵高僧性海获悉后,他赶忙在寺旁砍支山竹,一锯为三,搭成茶炉一架,煮香茗敬献皇上。朱元璋喝上一口,顿感味香色美,连声称赞:“好茶,好茶

2014-06-18 普洱茶
一同认识世界红茶种类,品嚐各种红茶种类的好味道
红茶

一同认识世界红茶种类,品嚐各种红茶种类的好味道

想要享用好喝的红茶,最重要的是选择茶叶。平常有在喝茶的人就会知道,红茶的品质会因产地不同,有不同的特性与风味,也会因茶园栽培管理、採摘时间及天气不同而有不同香味呢!下面就来和大家介绍最具代表性的红茶种类唷!带你一次认识世界七大有名红茶种类~~

2021-06-14 红茶

江南六记之家山问茶

一提及江南,心中便浮现出六朝那些达人君子的身影,而那些翩翩之士,手中多数时候是拈了一杯茶的。古谚说:“君子无故玉不去身。”或许茶亦如是,仿佛离开了茶,那意象的画面中就少了些许的风雅。 西方哲学家黑格尔曾说:“每当提到古希腊,在每个有教养的欧洲

2014-06-18 普洱茶

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