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普洱熟茶教学知识(十七)熟茶凉了能喝吗?隔夜呢?

能喝。这个我做过试验。而且也有理论根据。 试验的结果是确实没有不良反应,这个试验不单在我自己身上做过,周围的很多朋友都参加过。 文/少庄主 17、熟茶凉了能喝吗?隔夜呢? 能喝。这个我做过试验。而且也有理论根据。 试验的结果是确实没有不良反应,这个

2014-08-15 鉴别

中国茶叶品牌化进程

茶企可以去请专业的调研机构,或招聘做过市场调研的人员,针对市场和消费群体设计适合的产品,通过调研反... 茶企可以去请专业的调研机构,或招聘做过市场调研的人员,针对市场和消费群体设计适合的产品,通过调研反思自己的茶叶产品存在什么问题,在市场上

2014-08-04 行业

中国茶叶品牌化进程

茶企可以去请专业的调研机构,或招聘做过市场调研的人员,针对市场和消费群体设计适合的产品,通过调研反... 茶企可以去请专业的调研机构,或招聘做过市场调研的人员,针对市场和消费群体设计适合的产品,通过调研反思自己的茶叶产品存在什么问题,在市场上

2014-08-26 资讯
普洱茶与微生物关系
鉴别

普洱茶与微生物关系

普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属、细菌类。细菌数目极少,没有发现有致病细菌。台湾大学孙璐西教授做过实验... 普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根霉

2014-08-07 鉴别
普洱知道·铁壶与普洱
宜兴紫砂壶

普洱知道·铁壶与普洱

笔者接触铁壶已经数年,曾经做过用铁壶冲泡各大类茶品的实验,发现普洱茶、乌龙茶、黑茶,最适合用铁壶煮水冲泡,因为这三种茶品对水温度要求较高,铁壶铁壁厚,在5px到6.25px之间,在每次加热后,壶内的水会继续沸腾较长的一段时间,而不锈钢随手泡一般在94

2014-10-26 宜兴紫砂壶
普洱知道·铁壶与普洱
宜兴紫砂壶

普洱知道·铁壶与普洱

笔者接触铁壶已经数年,曾经做过用铁壶冲泡各大类茶品的实验,发现普洱茶、乌龙茶、黑茶,最适合用铁壶煮水冲泡,因为这三种茶品对水温度要求较高,铁壶铁壁厚,在5px到6.25px之间,在每次加热后,壶内的水会继续沸腾较长的一段时间,而不锈钢随手泡一般在94

2014-10-29 宜兴紫砂壶

普洱茶复杂的微生物直接影响茶品和功效

普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属、细菌类。细菌数目极少,没有发现有致病细菌。台湾大学孙璐西教授做过实验证明在 普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多,主要微生物有黑曲霉、青霉属、根

2014-08-08 鉴别

普洱茶会说话?

可能没有人会相信,普洱茶会说话o;,并且只会说真话普洱茶既无心又无嘴,怎么会说话呢? 从前曾经做过一个智力题,题目是:一个旅行的人来到三岔路口问路,路口上站着两个人,其中一个人只讲真话,另一个人专讲假话,请问怎样才能打听到要去的路呢?做过这题

2014-04-27 资讯

滚筒杀青制普洱 越存越苦别收藏

滚筒杀青机是茶叶加工中常用的机械,但由于加工过程中烘干机内温度高达130℃以上,只用6至7分钟时间,便可结束茶叶的干燥过程。科学家就多酚氧化酶的动力学性质做过实验,最适宜的温度为37℃,极端温度60℃,温度超过60℃以上会使酶迅速失活。这样制作出来的

2014-06-22 鉴别
中国普洱茶网讯:巨型云南普洱茶“九龙壁”屏风,能看也能喝
行业

中国普洱茶网讯:巨型云南普洱茶“九龙壁”屏风,能看也能喝

中国普洱茶网讯:巨型云南普洱茶“九龙壁”屏风,能看也能喝,早在几年前就有人做过这样的屏风,日前,图为参观者在欣赏云南“九龙壁”屏风,该屏风是用40公斤普洱茶制作而成。 视频为几年前芳村的云南普洱茶做的九龙壁屏风 中国普洱茶网讯:11月7日,日前,20

2014-08-03 行业
中国普洱茶网讯:巨型云南普洱茶“九龙壁”屏风,能看也能喝
资讯

中国普洱茶网讯:巨型云南普洱茶“九龙壁”屏风,能看也能喝

中国普洱茶网讯:巨型云南普洱茶“九龙壁”屏风,能看也能喝,早在几年前就有人做过这样的屏风,日前,图为参观者在欣赏云南“九龙壁”屏风,该屏风是用40公斤普洱茶制作而成。 视频为几年前芳村的云南普洱茶做的九龙壁屏风 中国普洱茶网讯:11月7日,日前,20

2014-08-25 资讯
中国普洱茶网讯:巨型云南普洱茶“九龙壁”屏风,能看也能喝
行业

中国普洱茶网讯:巨型云南普洱茶“九龙壁”屏风,能看也能喝

中国普洱茶网讯:巨型云南普洱茶“九龙壁”屏风,能看也能喝,早在几年前就有人做过这样的屏风,日前,图为参观者在欣赏云南“九龙壁”屏风,该屏风是用40公斤普洱茶制作而成。 视频为几年前芳村的云南普洱茶做的九龙壁屏风 中国普洱茶网讯:11月7日,日前,20

2014-09-20 行业
威廉奥莉杭州采茶 王中磊父子拜倒萌神脚下
普洱茶

威廉奥莉杭州采茶 王中磊父子拜倒萌神脚下

李小鹏与奥莉采茶 威廉弟弟和奥莉妹妹在两位爸爸的带领下一块去了杭州的某茶山采茶。对于这两位来自城市里的小朋友来说,采茶叶不要说没做过,也许见都没见过。而这次,他们就有机会体验一下茶农的生活了。闻着淡淡的茶香,看着美好的风景,王中磊父子和李小

2014-06-18 普洱茶

山哥普洱大学堂第五节勐海茶与外县茶的区别

勐海茶是不是因为有“勐海茶厂”的缘故呢?还是因为勐海这边有什么特别的或者特殊的地方?老班章能代表勐海的茶吗?南糯山、布朗山、贺开、巴达、勐宋等这些为什么也名气这么大? 勐海在茶友心目中的位置如何,这个我们没有做过调查,也不清楚为什么勐海就这

2014-08-12 鉴别

中国茶叶品牌化进程

茶企可以去请专业的调研机构,或招聘做过市场调研的人员,针对市场和消费群体设计适合的产品,通过调研反思自己的茶叶产品存在什么问题,在市场上与竞争产品是否雷同,产品在质量、价格、个性上的差异是什么;产品如何发挥独特的优势和卖点 著名经济学家艾丰

2014-04-27 资讯
被忽略的台地茶价值
普洱茶

被忽略的台地茶价值

台地茶发展前景看好 早在2004年云南农业大学园林园艺茶学系做过一个实验得出两个结论:古树茶口感要优于台地茶,但是台地茶的大量元素钙、硫、钾等含量明显高于古树茶,所以说,生态茶园也应受到茶界的高度重视,并应得到政府更多政策的保护与重点开发,激发

2014-06-16 普洱茶

加盟开茶叶店需奉行的三大守则

加盟开茶叶店需奉行的三大守则 有意加盟开一家茶叶店的加盟者,盲目地选择茶叶品牌是不可取的,若想成功地加盟一家茶叶连锁店并使它能够良好运营,加盟者还须奉行以下三大守则。 一、品牌的运作必须达到5年以上 美国消费者协会曾做过一个调查,问旅游者如果

2014-06-19 普洱茶

钱树国:烟台农民的艰辛种茶路

一位46岁的农村汉子,先后做过两次心脏搭桥手术,依然坚持多年的创业梦想。第一次第二次创业先后投入30余万元种植茶叶,赔得身无分文。历经种种磨难,第三次创业终于获得盈利,至今,茶场年可实现销售收入100万元,他就是海阳市东村街道办事处前新治村村民钱

2014-06-19 普洱茶
怡清源的超级粉丝 九五哥结缘安化黑茶
普洱茶

怡清源的超级粉丝 九五哥结缘安化黑茶

怡清源的超级粉丝 九五哥结缘安化黑茶 “我是怡清源的超级粉丝

2014-06-19 普洱茶

普洱茶膏是一种简单的艺术

普洱茶膏的饮用相比传统茶叶的冲泡具有方便性的特点但这种方便性有别于速溶茶粉的快捷与简便,是一种简单的艺术o; 普洱茶膏的饮用分为纯饮与调饮两种 所谓纯饮是不加任何佐科的冲泡与饮用是目前流行晨广的一种方法它对冲泡茶具的要求不似传统荼冲泡工具那么

2014-04-27 资讯

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