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先泡

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珍再享金骏眉“贵在品饮”话在武夷山

“茶要自个喝,啥不用说,先泡来喝,喝完了才会明白。”林先生这样说。35岁的林先生是桐木村庙湾人,正山小种的第24代传人,虽然已经有了福建茶叶学会理事、珍再享茶厂领导人等诸多头衔,可他说起茶来,仍是武夷山桐木关茶农的朴素,没有半点虚张声势的花架

2014-06-18 普洱茶

普洱茶新菜品:法生蚝+普洱茶水+卤汁

做梦也没想到生蚝能跟普洱茶联系到一起,恰恰是中国传统的饮食习惯促成了这一独具特色的组合 做法:1.先泡好普洱茶水, 2.洗好生蚝 3.将普洱茶水与卤汁以1:1的比例来炖煮蚝肉,陈年香味的茶水进入蚝肉里,去了生蚝的腥味,也去了蚝肉的寒性,蚝肉的质感显得

2014-04-27 资讯

刘海:饮茶与健康

刘海:饮茶与健康 茶在我的生活中是不可缺少的,每天早上起床后第一件事就是先泡好一大壶茶。记得有一次外出录像,走时匆忙,只带了水杯却忘记带茶叶,准备沏茶时才发现没茶叶。闻着别人沏出的茶香,真是馋得不得了,但又不好向人去借茶叶。还好旁边有个小卖

2014-06-19 普洱茶

贫血的人可以喝普洱吗?

身体消瘦贫血的人不适合饮用生茶。 而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵,去除了生普的苦涩味后,这种茶保

2014-08-11 鉴别
普洱茶新菜品:法生蚝+普洱茶水+卤汁
行业

普洱茶新菜品:法生蚝+普洱茶水+卤汁

普洱茶做菜也不是什么新鲜事了,但是今天小编就教大家做一道中外结合的普洱茶菜。普洱茶炖煮蚝肉。陈年香味的茶水进入蚝肉里,去了生蚝的腥味,也去了蚝肉的寒性,蚝肉的质感更脆爽。 做梦也没想到生蚝能跟普洱茶联系到一起,恰恰是中国传统的饮食习惯促成了

2014-08-03 行业
普洱茶新菜品:法生蚝+普洱茶水+卤汁
资讯

普洱茶新菜品:法生蚝+普洱茶水+卤汁

普洱茶做菜也不是什么新鲜事了,但是今天小编就教大家做一道中外结合的普洱茶菜。普洱茶炖煮蚝肉。陈年香味的茶水进入蚝肉里,去了生蚝的腥味,也去了蚝肉的寒性,蚝肉的质感更脆爽。 做梦也没想到生蚝能跟普洱茶联系到一起,恰恰是中国传统的饮食习惯促成了

2014-08-25 资讯
普洱茶新菜品:法生蚝+普洱茶水+卤汁
行业

普洱茶新菜品:法生蚝+普洱茶水+卤汁

普洱茶做菜也不是什么新鲜事了,但是今天小编就教大家做一道中外结合的普洱茶菜。普洱茶炖煮蚝肉。陈年香味的茶水进入蚝肉里,去了生蚝的腥味,也去了蚝肉的寒性,蚝肉的质感更脆爽。 做梦也没想到生蚝能跟普洱茶联系到一起,恰恰是中国传统的饮食习惯促成了

2014-09-20 行业

普洱茶八宝粥做法

普洱八宝粥具有养胃、轻身、减脂肪、补气、提神、养颜美容的功效,那么普洱八宝粥是怎么做的呢? 普洱八宝粥具有养胃、轻身、减脂肪、补气、提神、养颜美容的功效,那么普洱八宝粥是怎么做的呢?八宝粥大家都在吃过吧,那么普洱茶八宝粥呢?被你们品尝过吗?

2014-08-13 鉴别

孩子少吃茶叶蛋

茶叶蛋是我国风靡大江南北的的传统食物之一,它既可以做餐点,闲暇时又可当做零食。然而,这却是不... 茶叶蛋是我国风靡大江南北的的传统食物之一,它既可以做餐点,闲暇时又可当做零食。然而,这却是不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养。 茶:茶中

2014-08-16 鉴别

浙江缙云:茶农品茶话茶艺

浙江缙云:茶农品茶话茶艺 夜幕降临,在海拔600多米的茶叶专业村缙云胡源乡胡村村沉浸在寂静之中,但有一户人家灯火特别通明。7位、10位、11位,今天晚上7时许,茶农胡日上家像往常一样宾朋满座,一场别开生面的品茶会又准时开始了。胡村村2005年开始扩大种

2014-06-19 普洱茶

教你体验普洱茶茶气

因为普洱茶直接导致你的新陈代谢加速。出汗、心慌、手抖……不适的身体状况,就是茶气带来的最容易感受到的【体感】。 请你选择一个身体状况比较差的时候,在空腹的时候喝茶性比较强的茶.后面的我就不说了,我要你亲口告诉我是什么状况 判断依据:普洱茶是茶

2014-08-12 鉴别

买茶不如卖茶精,智商不如茶商高

有幸与李文华老师一行品茶论道,坐中一位在茶营销方面造诣深湛的老茶精不紧不慢抛出一个问题没想到,征求了一圈答案,五花八门,谈笑间,大家都觉得智商不如茶商高 问:有高、中、低端三款茶,价格也是高、中、低价如果想方设法把高端茶推销给来访的茶客,您

2014-04-27 资讯
万松山茶亭取消一次性茶杯供应
普洱茶

万松山茶亭取消一次性茶杯供应

12月27日下午15时许,万松山茶亭迎来两台新的消毒柜,同时发倡议书,倡导市民拒绝使用一次性杯子。从当天起,万松山茶亭不再供应一次性杯子,希望市民配合使用可重复利用的不锈钢杯子或自带杯子。 倡议市民拒绝使用一次性杯子 据市无党派人士联谊会副会长郑

2014-06-18 普洱茶

介绍茶叶的八大功效

〖摘要〗 介绍茶叶的八大功效茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,经常喝茶有益健康。1、软化血管:茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。2、消炎:茶水有收敛、消炎等作用 介绍茶叶的八大功效 茶叶中富含茶酚

2014-10-20 历史
买茶不如卖茶精,智商不如茶商高
行业

买茶不如卖茶精,智商不如茶商高

有高、中、低端三款茶,价格也是高、中、低价。如果想方设法把高端茶推销给来访的茶客,您如何安排泡茶试饮的次序。换句话说,哪种试饮次序最容易把高端茶卖给顾客?请谈谈您的理由。 有幸与李文华老师一行品茶论道,坐中一位在茶营销方面造诣深湛的老茶精不

2014-07-31 行业
买茶不如卖茶精,智商不如茶商高
资讯

买茶不如卖茶精,智商不如茶商高

有高、中、低端三款茶,价格也是高、中、低价。如果想方设法把高端茶推销给来访的茶客,您如何安排泡茶试饮的次序。换句话说,哪种试饮次序最容易把高端茶卖给顾客?请谈谈您的理由。 有幸与李文华老师一行品茶论道,坐中一位在茶营销方面造诣深湛的老茶精不

2014-08-22 资讯
买茶不如卖茶精,智商不如茶商高
行业

买茶不如卖茶精,智商不如茶商高

有高、中、低端三款茶,价格也是高、中、低价。如果想方设法把高端茶推销给来访的茶客,您如何安排泡茶试饮的次序。换句话说,哪种试饮次序最容易把高端茶卖给顾客?请谈谈您的理由。 有幸与李文华老师一行品茶论道,坐中一位在茶营销方面造诣深湛的老茶精不

2014-09-18 行业

安溪人生活中的茶文化

安溪人迎来送往、婚嫁寿诞、节庆祭典、红白之事,都少不了 茶 礼,来吃茶就成了茶乡最家常的一句话,茶的灵性流露在安溪人的举手投足之间。 记得几年前游杭州,到茶艺馆品茶。茶艺小姐介绍各地的名茶,对安溪 铁观音 介绍得太简略了,引起一屋子安溪客的不满

2014-10-12 资讯
紫砂壶开壶的目的是什么?
宜兴紫砂壶

紫砂壶开壶的目的是什么?

(一)去除异物 紫砂壶经高温烧制,发生物理变化气孔扩张,降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔;工艺师在后期对于细节的打磨,也会在壶内留下些砂料碎屑,另外,有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉(此为隔离用... (一)去除异物 紫砂壶经高温烧制,发生物理

2014-06-13 宜兴紫砂壶

安溪人生活中的茶文化

安溪人迎来送往、婚嫁寿诞、节庆祭典、红白之事,都少不了 茶 礼,来吃茶就成了茶乡最家常的一句话,茶的灵性流露在安溪人的举手投足之间。 记得几年前游杭州,到茶艺馆品茶。茶艺小姐介绍各地的名茶,对安溪 铁观音 介绍得太简略了,引起一屋子安溪客的不满

2014-07-02 茶人

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