今日要闻
茶话凤凰单丛 凤凰单丛是种具有类似多种天然花香和特殊韵味品质的乌龙茶。 前些年在茶友中曾打了几个“笔墨官司”,单丛的“丛”字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛写成了“凤凰单枞”,而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,
2014-06-19 普洱茶前些年在 茶 友中曾打了几个笔墨官司,单丛的丛字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上 茶叶 店纷纷将凤凰单丛写成了凤凰单枞,而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,真有把枞来代替丛的意思。其实这是大错特错的首先这两个字之音异,丛念cong二声,潮
2014-10-17 资讯小小的欧坑村与韩国远隔千里,是什么因素充当起“桥梁”的角色,将韩国客人引到这里呢?这个“桥梁”就是市委宣传部、市旅游局等帮扶单位为该村引进的商贸旅游项目——凤凰茶家乐茶艺庭院。这是怎么回事呢?一切还得从头说起。 充实教学研究 走上寻书之旅 前
2014-06-19 普洱茶全市地理标志产品保护工作会议昨天召开。会议动员全市各级各部门和社会各界共同参与并推进实施凤凰单丛茶地理标志产品保护工作。 今年7月,市政府第七次常务会议通过并发布了《潮州市凤凰单丛茶地理标志产品保护管理办法》,将凤凰单丛茶地理标志的使用纳入
2014-06-18 普洱茶潮州市地理标志产品保护工作会议近日召开。会议动员全市各级各部门和社会各界共同参与并推进实施凤凰单丛茶地理标志产品保护工作。 今年7月,潮州市政府第七次常务会议通过并发布了《潮州市凤凰单丛茶地理标志产品保护管理办法》,将凤凰单丛茶地理标志的使
2014-06-18 普洱茶“中国岭头单丛茶之乡”——潮州饶平的岭头单丛茶因遭遇冬春连旱,采摘较往年提前,眼下进入了摘茶加工的时期。前日,记者探访该县茶区了解到,因为干旱天气,该县的岭头单丛茶叶也将大幅减产,在主要茶区茶农普遍反映减产幅度在30%~40%之间。但同时,今年的
2014-06-18 普洱茶7日,笔者从饶平县浮滨镇举办的原产地岭头单丛茶茶叶竞买会上了解到,广东海利集团以1公斤10万元的价格竞买到第八届岭头单丛茶质量品评会获得特等奖的饶平县坪溪古山生态茶叶有限公司古山赤叶茶。 据了解,饶平县是中国岭头单丛茶之乡,浮滨镇是岭头单丛茶原
2014-06-19 普洱茶潮州市今年将加快对凤凰单丛茶地理标志产品实施保护,力推2至3家较有规模的凤凰单丛茶生产企业申报使用地理标志,充分发挥地理标志“金”字招牌的作用,助推全市茶叶特色产业发展。 据了解,在推进地理标志保护产品方面,潮州市成立了“凤凰单丛茶地理标志产
2014-06-19 普洱茶近日,随着香港健康卫视大型纪录片《茶缘天下》第五集“潮韵”的播出,以及该期节目在网络上的点播转载,有关节目中提到的“凤凰单丛”究竟该用“丛”还是“枞”,意外的,在网上引起了一番不小的争议。 “潮韵”来到了唐代大文豪韩愈的被贬之地,拥有中国四
2014-06-18 普洱茶日前,饶平县浮滨镇举办原产地岭头单丛茶质量品评会,以此推动茶叶特色产业转型升级,提升浮滨镇岭头单丛茶发展水平。这也是该镇第九年举办此类活动。 据介绍,浮滨镇是饶平县茶叶生产专业镇,全镇拥有茶园面积3.6万亩,约占全县茶园总面积的一半。此次岭头
2014-06-18 普洱茶近日,记者从市质监局获悉,经国家质检总局公告批准,我市首批5家企业获准使用“凤凰单丛(枞)茶”地理标志保护产品专用标志。专用标志的规范使用,将有效提升“凤凰单丛(枞)茶”的产品质量,提高市场竞争力,推进茶叶产业现代化,为加快我市经济发展提供
2014-06-18 普洱茶凤凰山屹立在潮汕平原东北部,离汕头不到百公里,海拔高度却是汕头市区的数百倍。这片被誉为“潮汕屋脊”的山区,是闻名遐迩的凤凰单丛茶的故乡。每年从这里出产的优质单丛茶,凭借四通八达、方便快捷的交通条件,实现了从产茶区到潮汕三市的高速“垂直运输
2014-06-19 普洱茶6月5日上午,由潮州市饶平县浮滨镇茶叶协会、饶平县浮滨镇人民政府、潮州市茶叶研究中心主办,饶平县科协、潮州市科协等单位协办的第八届原产地岭头单丛茶质量品评会及茶叶生产技术培训班在饶平县浮滨镇举行。 此次岭头单丛茶质量品评会为期三天,邀请广东省
2014-06-19 普洱茶5日,饶平县浮滨镇举办第八届原产地岭头单丛茶质量品评会,参评的43个茶样,都是今年当地茶农生产的优质春茶。记者了解到,该镇已是连续第八年举办此类活动,而在今年的活动中,还首次出现了红茶品种。 据了解,浮滨镇是饶平县茶叶生产专业镇,全镇拥有茶园
2014-06-19 普洱茶7日,汕头市茶文化学会会员及茶叶爱好者欢聚一堂,参加“双髻娘山单丛茶品鉴会”。茶友们品茗论道、切磋茶艺,倾听省级非物质文化遗产(工夫茶)传承人郑惠丰详细剖析工夫茶从种植、采摘、制茶的全过程,了解口齿留香的生态茶“诞生之路”。 据了解,“双髻
2014-06-18 普洱茶昨天,饶平县浮滨镇举办原产地岭头单丛茶茶叶竞买会,获得岭头单丛茶质量品评会特等奖的古山赤叶茶拍出1公斤10万元的价格。 据了解,饶平县是中国岭头单丛茶之乡,浮滨镇是岭头单丛茶原产地。近年来,该镇突出科技兴农,为茶农搭建生产服务平台,实施公司+基
2014-06-19 普洱茶潮州市茶叶科学研究中心经过近3年攻关,总结出在传统红茶的加工工艺上加入乌龙茶的做青工艺,使红茶继续带有单丛茶的“花香”。通过应用这一技术,每年每亩低山茶园可增加收入4500元。
2014-06-19 普洱茶在日前举行的第九届中国国际中小企业博览会上,凤凰单丛茶独特的味道给国内外客商留下深刻印象, 潮州茶产业企业向全世界展示了潮州特色产业的独特魅力。这是记者近日从有关部门了解到的。近年来,潮州围绕做大做强茶叶产业的目标任务,加大单丛茶种植结构调
2014-06-19 普洱茶本届茶博会上,你不单能看到云南普洱、湖南黑茶、广西梧州六堡茶、四川雅安藏茶、福建铁观音、武夷岩茶大红袍、阿里山高山茶、广东单丛、正山小种红茶、云南滇红。。。。 一曲屈原《九歌》中东皇太一荡气回肠的演奏,拉开了第十二届广州国际茶文化节、2011中
2014-08-02 行业您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」,与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊!台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻