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云南贺开古茶山介绍

贺开古茶山位于勐海县勐混镇东南部山区,与著名老班章古茶山同处一条山脉,直线距离仅十来公里,是云南省乃至全国保存最好、连片面积最大的古老茶山之一。 贺开古茶山位于勐海县东南部,怒江山脉南延余脉部,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面

2014-08-14 鉴别

罗田薄刀峰景区推出“茶文化之旅”

许多人都知道黄冈英山产优质茶,其实罗田同处大别山的腹地,海拔高,湿度大,气温适宜,在薄刀峰景区周边的农家几乎家家都有种茶习惯。新近,该景区为了趟出一条“文化旅游”的新路子,也为罗田茶叶走上品牌化的发展之路,推出了“茶文化之旅”。 罗田薄刀峰

2014-06-18 普洱茶

烟台中高端普洱茶涨价50%以上

今年,全国普洱茶再次大涨,港城茶市也波及其中。昨天,记者走访本地茶市了解到,烟台市场普洱茶也是“涨声”一片,高端普洱茶价格上涨50%,中端茶上涨70%左右,低端茶上涨30%左右。据资深茶叶批发商透露,针对此轮涨价潮,烟台茶客普遍比较谨慎,少有跟风炒

2014-06-18 普洱茶

普洱茶中的金花是没有营养的

金花的作用是能产生一种酶,促进茶叶中的蛋白质,茶多酚的转化成红褐色的特殊精华物质,这种物质甘甜爽口,能改善人的阴阳平衡,增强人体机能,抵挡疾病入侵。 据思茅古普洱茶业有限公司驻揭阳办事处品鉴师陈晓新介绍:普洱茶放置过程中,有时会出现金花现象

2014-08-12 鉴别
两岸斗茶组委会汕头分会暨两岸茶王赛汕头赛区挂牌
普洱茶

两岸斗茶组委会汕头分会暨两岸茶王赛汕头赛区挂牌

两岸斗茶组委会汕头分会揭牌。 以茶为媒,香飘两岸。两岸斗茶是全国第一个横跨海峡两岸、时间长、范围广、权威性高的两岸茶界交流活动。在汕头都市报创刊15周年的喜庆日子里,两岸斗茶组委会汕头分会、两岸茶王赛汕头赛区正式挂牌。两岸斗茶赛,鮀城摆擂台—

2014-06-18 普洱茶

普洱茶“金花”的生成机理及主要特征

普洱茶真正的“金花”是“冠突曲霉”,在陈年的茶品中才可能偶然出现,是天作巧合。 普洱茶真正的金花是冠突曲霉,在陈年的茶品中才可能偶然出现,是天作巧合。 过去,只有黑茶类的茯茶才会要求制作时刻意培养此菌种。存期久远的普洱茶品,在外冷内热、外干内

2014-08-17 鉴别

普洱茶的金花是什么?

而有金花的普洱茶,茶色红,且较普通茶品更加清澈透亮,口感圆顺爽滑,一泡就有种特有甜香,还极其耐冲泡,十数泡也色味如故。 金花是冠突散囊菌,是对人有益的酵素类菌,金花能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧

2014-08-15 鉴别

透露普洱茶金花的特征

有人常说普洱茶金花,到底是什么意思呢?所谓的金花就是冠突散囊菌,是对人有益的酵素类菌。金花能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合... 有人常说普洱茶金花,到底是什么意思呢?所谓的金花就是冠突散囊菌,是对人有

2014-08-07 鉴别

普洱茶收藏热情被重新点燃

不同季节饮什么茶有讲究普洱性温,可养人体阳气,而且含有丰富的蛋白质,可增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻,冬饮普洱正在成为茶人时尚继2007年经历暴跌风波后,普洱茶市场逐渐平静下来然而近几年,普洱茶又重新成为茶友的新宠,而且价格也是持续攀

2014-04-27 资讯
普洱茶放置过程中为什么会出现“金花”现象?
鉴别

普洱茶放置过程中为什么会出现“金花”现象?

普洱茶放置过程中,有时会出现金花现象。金花是什么?按照国家标准:金花是灰绿曲霉的金黄色孢子,金花越多品质越好。它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖... 普洱茶放置过程中,有时会出现金花现象。金花是什么?按照国家标准:金花是灰

2014-08-09 鉴别

普洱茶收藏热情被重新点燃

从普洱茶市场行情看,普洱茶“身价”再次提高,同样,普洱茶收藏市场也重新被“点燃”。 不同季节饮什么茶有讲究。普洱性温,可养人体阳气,而且含有丰富的蛋白质,可增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻,冬饮普洱正在成为茶人时尚。继2007年经历暴跌风

2014-08-02 行业

普洱茶收藏热情被重新点燃

从普洱茶市场行情看,普洱茶“身价”再次提高,同样,普洱茶收藏市场也重新被“点燃”。 不同季节饮什么茶有讲究。普洱性温,可养人体阳气,而且含有丰富的蛋白质,可增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻,冬饮普洱正在成为茶人时尚。继2007年经历暴跌风

2014-08-25 资讯

普洱茶收藏热情被重新点燃

从普洱茶市场行情看,普洱茶“身价”再次提高,同样,普洱茶收藏市场也重新被“点燃”。 不同季节饮什么茶有讲究。普洱性温,可养人体阳气,而且含有丰富的蛋白质,可增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻,冬饮普洱正在成为茶人时尚。继2007年经历暴跌风

2014-09-20 行业

普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌

普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌 普洱茶放置过程中,有时会出现金花o;现象金花是什么? 按照国家标准:金花是灰绿曲霉的金黄色孢子,金花越多品质越好它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶

2014-04-27 资讯

普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌

在有些普洱茶专著里有介绍,微霜状的“白霉”,在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉,经干燥退霜处理一段时间后,茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。 普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌 普洱茶放置过程中,有时会出现金花现象。 金花是什么? 按照国家

2014-08-02 行业

普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌

在有些普洱茶专著里有介绍,微霜状的“白霉”,在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉,经干燥退霜处理一段时间后,茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。 普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌 普洱茶放置过程中,有时会出现金花现象。 金花是什么? 按照国家

2014-08-24 资讯

普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌

在有些普洱茶专著里有介绍,微霜状的“白霉”,在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉,经干燥退霜处理一段时间后,茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。 普洱茶中的金花、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌 普洱茶放置过程中,有时会出现金花现象。 金花是什么? 按照国家

2014-09-20 行业

中国普洱茶第一县 “圣地之旅 茶出勐海”

2012年9月27日,一个令全球茶界震惊的消息从云南勐海县巴达山传出,被誉为茶树活化石o;的世界存活树龄最大古茶树巴达野生茶树王在丛林中悄然倒地,自然仙逝o;这棵年届1800余年的古茶树,树基部围3.2米,树高32.8米,于1961年在云南勐海县苍茫群山中被发现它

2014-04-27 资讯
中国普洱茶第一县 “圣地之旅 茶出勐海”
行业

中国普洱茶第一县 “圣地之旅 茶出勐海”

2012年9月27日,一个令全球茶界震惊的消息从云南勐海县巴达山传出,被誉为“茶树活化石”的世界存活树龄最大古茶树——巴达野生茶树王在丛林中悄然倒地,自然“仙逝”。 2012年9月27日,一个令全球茶界震惊的消息从云南勐海县巴达山传出,被誉为茶树活化石的

2014-07-30 行业
中国普洱茶第一县 “圣地之旅 茶出勐海”
资讯

中国普洱茶第一县 “圣地之旅 茶出勐海”

2012年9月27日,一个令全球茶界震惊的消息从云南勐海县巴达山传出,被誉为“茶树活化石”的世界存活树龄最大古茶树——巴达野生茶树王在丛林中悄然倒地,自然“仙逝”。 2012年9月27日,一个令全球茶界震惊的消息从云南勐海县巴达山传出,被誉为茶树活化石的

2014-08-21 资讯

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