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周大铁

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说说周打铁茶的来历

周大铁茶产于江西丰城荣塘乡，品质优异。.关于周打铁茶名称有一番来历。相传清代时，奉承荣汤想有个秀才，名叫周打铁，因屡次考不中，边隐居山中，与妻子耕种茶园度日，当时正值乾隆皇帝下江南，乾隆打扮成布商微服私访。一日周锡才上山采茶，有两个布商来到

2014-06-19 普洱茶

屯留特殊的以茶待客方式：＂倒了茶羹不再喝＂

屯留县不产 茶 ，但屯留人特爱喝茶，而且是专喝很浓的大叶茶。许多屯留人几乎是嗜茶成癖，买 茶叶 时一般是论斤买，用篓装。 屯留人还很讲究茶道。沏茶时要先用大铁壶把水烧开，再把大把茶叶装入瓷壶内，用沸水冲沏，壶满水停，滴水不漏。倒茶时，第一次冲好

2014-10-17 资讯
传统铁观音时代即将回归？
普洱茶

传统铁观音时代即将回归？

赛珍珠3123泡茶法 11月24日，华祥苑正韵中国茶战略发布会 11月的传统铁观音市场相当热闹，先有八马推出针对旗下浓香型铁观音名品赛珍珠的“3123”标准泡茶法，紧接着又有华祥苑在厦门发布“正韵中国茶战略”，也是直指传统浓香型铁观音。 为何两大铁观音茶企

2014-06-18 普洱茶

滇红茶的来历

数十年后，大叶茶取代了藤条小叶茶，效益倍增。凤庆民间制茶的传统工艺，是将采摘下来的鲜叶在大铁... 数十年后，大叶茶取代了藤条小叶茶，效益倍增。凤庆民间制茶的传统工艺，是将采摘下来的鲜叶在大铁锅里高温杀青，揉搓成条，晒干或烘干即是成品。这种青

2014-08-15 鉴别

蒙古族茶文化

饮 茶 ，是我国蒙古族日常生活中不可少的一件事。蒙古族民间有句俗语说：“可以三日无饭，不可一日无茶。”可见人们和茶的关系。 过去，蒙古人喜欢喝奶茶。奶茶用砖茶和牛奶煮成。一般做法是，先把砖茶砸碎放在水中煮。茶烧开后，加人鲜奶，再烧开后，除残茶

2014-11-29 资讯

烘几两“谷雨前茶”

我知道“谷雨”这个节气，源于母亲的“谷雨前茶”。 每到三四月间，万物吐绿，母亲就会去村子西边的山坡上采茶。满山坡的茶树，分到一户农家，也就四五畦。我们家的茶树就在渠道的边上。水渠经常没有水，倒是那几棵大大的栗树，总会不知不觉地吸引我们的目光

2014-06-18 普洱茶

福建安溪：又到一年＂铁观音＂收获时

每年九十月份，下过几场秋雨之后，便到了铁观音收获的时节。此时，在福建安溪等地的万亩铁观音种茶园里，海拔千米的茶山上，雾气缭绕。 天色未亮，戴着斗笠、面纱，全副武装的茶妹子就已经上山采茶来了。她们口中的采茶歌悠扬绵长地回荡在茶山，手中却毫不含

2014-06-19 普洱茶
普洱澜沧东卡河
历史

普洱澜沧东卡河

〖摘要〗 普洱的古茶区，在名山景迈和邦崴的盛名下，很多茶寨并不能完整的以自己的名字，出现在茶友的视线中。寻茶问源的行走过程中，总能发掘到好的茶寨，且具有好的茶汤口感。而共通的点就是都不知名。此行寻茶东卡河， 普洱的古茶区，在名山景迈和邦崴的盛

2014-10-10 历史

渥堆发酵技术细节

要是发酵不能正常进行，茶叶产生的杂味、怪味很容易通过感官审评被发现，如同腐烂了树叶，不用什么专业知识就能察觉出来。所以只要是香气醇正的熟茶，尽可放心品饮！ 渥堆是普洱熟茶的制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的关键点。熟茶的颜色褐红，有光

2014-08-12 鉴别
行走茶山之临沧南美
历史

行走茶山之临沧南美

〖摘要〗 南美村隶属于云南省临沧市临翔区的南美拉祜族乡，地处乡政府北边，距乡政府所在地3公里，到乡政府道路为弹石路，交通方便，距临翔区45公里。东邻章驮乡帮卖村，南邻南华村西山、山外半村民小组，西邻耿马县大兴乡 南美村隶属于云南省临沧市临翔区的

2014-10-10 历史

周重林《茶叶战争》茶书接受预定

《茶叶战争》作者：周重林 太俊林，定价38元，8月上市，接受预定中国普洱茶网作为网络独家代理销售，现在起接受预定，预定电话：0871-3321321、4001564001。 《茶叶战争》，定价38元，8月上市，接受预定 作者：周重林 太俊林 中国普洱茶网作为网络独家代理销

2014-07-31 行业

周重林《茶叶战争》茶书接受预定

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2014-08-23 资讯

周重林《茶叶战争》茶书接受预定

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2014-09-18 行业

雅安首届茶文化周今日将拉开帷幕

茶马古道熊猫首都绿色雨城今天上午，雅安市雨城区首届茶文化周将拉开帷幕。据悉，本次茶文化周将持续至5月15日。 茶文化期间，雨城区为各方宾客准备了10大“盛宴”：“茶马古驿水墨上里”新书和纪念封发布暨茶文化周推介活动、纪连海“茶与人生”讲座、“茶

2014-06-19 普洱茶

2014年重庆茶文化推广周将在观音桥举行

昨天，江北区商委和江北区商业联合会发布消息，2014年重庆茶文化推广周将于27日~31日在观音桥商圈一期步行街举行。 据悉，为期5天的茶文化推广周，市民不仅能看到高级茶艺师的茶艺表演、书法家挥毫，主办方还摆起8张大茶桌，教市民泡出好茶和免费品茶。同时

2014-06-18 普洱茶
中央领导开会喝茶交钱显风范
普洱茶

中央领导开会喝茶交钱显风范

中央领导开会喝茶交钱显风范 梅家坞周总理纪念室 近日看报，我被这条醒目的标题所吸引－－《中央领导开会喝茶吃饭要交钱》。文中是根据周恩来的卫士高振普回忆，大概在1961年后，中央领导同志开会喝茶得交钱，一杯一毛钱，没带钱就记上名字，下次来补交上。

2014-06-19 普洱茶

第三届“宽窄茶会·新派茶文化周”启动

2日下午3时，以“宽窄花开 慕茗而来”为主题的第三届“宽窄茶会·新派茶文化周”拉开帷幕。 据悉，此届“茶文化周”将持续至本月15日，在此期间，除了邀约游客饮一盏色翠香幽的清茶之外，精彩独到的茶艺表演、民族风情浓郁的歌舞表演，再加上巷内多家以茶为

2014-06-19 普洱茶

安溪县举办“茶文化旅游休闲周”活动

“山水茶都、假日安溪-文化旅游休闲周”活动启动仪式在龙津公园隆重举行，各地嘉宾、旅行商、游客、媒体记者等近百人参加了启动仪式。 举办文化旅游休闲周活动，旨在更好地展示和弘扬我县多元文化，宣传推介安溪文化旅游品牌，推进我县文化旅游产业实现新跨

2014-06-19 普洱茶

峨眉山茶农种安吉白茶致富

眼下，春茶采摘已经结束。茶农们开始盘算这一季春茶带来的收益，峨眉山市普兴乡仙牙村六组的茶叶种植大户周金贵却早已赚得盆满钵满，正忙着管护自家的茶园，“3天收入4万元，你说效益好不好嘛？”面对记者关于收成的提问，60多岁的周老汉自豪地反问道。 周金

2014-06-18 普洱茶

杭州卢正浩茶庄售卖“三无产品”被查

昨天，来杭州游玩的周先生向商报消费维权投诉——卢正浩茶叶专卖店卖给他“三无产品”。 15包茶叶竟是“三无”产品 周先生来杭州游玩。 前天，他经过定安路20号的卢正浩茶庄，就打算进去买些茶叶。周先生走进店里，在靠近门口的柜台上，看到一批袋包装茶叶，

2014-06-18 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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